Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Στα ύψη η τιμή του καφέ – Σε υψηλό δεκαετίας

Η κακοκαιρία, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας παγκοσμίως και η αβεβαιότητα έχουν σοβαρό αντίκτυπο στην αγορά καφέ
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση κατσικίσιου τυριού λόγω Listeria

Η εταιρεία Great Lakes Goat Dairy στον Καναδά ανακαλεί τα εμπορικά σήματα “Herb & Garlic Goat Cheese” και “Aged Cheddar Goat Cheese” λόγω πιθανής...
Cibum Newsroom -

“Επανευφευρίσκοντας την Ελλάδα, μέσα από επενδύσεις στην καινοτομία”

Διαδικτυακό συνέδριο του ΣΕΒ για την καινοτομία
Cibum Newsroom -

Γερμανία: E.coli, Salmonella, MRSA, L.monocytogenes και Campylobacter στην εφοδιαστική αλυσίδα

Σε συναγερμό οι αρχές - εξέδωσαν προειδοποιήσεις στους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Τα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου μείωσαν τις πλαστικές συσκευασίες κατά 10%

Αύξηση 50% στην επανεπεξεργασία πλαστικών στη Βρετανία
Cibum Newsroom -

Η αξία των ψηφιακών και τεχνολογικών εργαλείων στον αγροδιατροφικό τομέα

Μείωση κόστους παραγωγής και αύξηση της ανταγωνιστικότητας
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Ετικέτες ραφιών με ηλιακή ενέργεια!

Η τεχνολογία επιτρέπει στις αλυσίδες να αλλάζουν τις τιμές στα καταστήματά τους κεντρικά μέσω ΗΥ
Cibum Newsroom -

Το νέο ΔΣ του ΞΕΕ – Παραμένει στην προεδρία ο Α. Βασιλικός

Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο αναλαμβάνει επίσημα τα καθήκοντα του στις 15 Ιανουαρίου 2022
Cibum Newsroom -

Food label: Δείκτες χρόνου-θερμοκρασίας (TTI)- Εφαρμογές και περιορισμοί

Οι TTI παρέχουν οπτικές πληροφορίες που είναι εύκολα προσβάσιμες, και έτσι, οι καταναλωτές μπορούν να κρίνουν εάν τα τρόφιμα έχουν αλλοιωθεί, συμβάλλοντας στη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας
Γιώργος Μορφονιός -

Προθεσμίες υποβολής δηλώσεων για ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ

Οι προϋποθέσεις για τις επιχειρήσεις – εργοδότες που επιθυμούν να ενταχθούν στον Μηχανισμό ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ για τον μήνα Δεκέμβριο 2021
Cibum Newsroom -

Στους κορυφαίους του κόσμου 140 επιστήμονες του ΑΠΘ

Η ανανεωμένη λίστα του Stanford University των ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Ρίζα κιχωρίου: Το τρόφιμο του μέλλοντος – Επενδύσεις εκατομμυρίων ευρώ!

Τα τελευταία τέσσερα χρόνια ο αριθμός των νέων προϊόντων που περιέχουν ίνες ρίζας κιχωρίου έχει αυξηθεί κατά 50%
Cibum Newsroom -

Το νέο μεγάλο Deal στα τρόφιμα – Στρατηγική συνεργασία της εταιρείας ΣΑΜΟΥΡΗ με τη Switz Group

Ιερή συμμαχία στην οικιακή ζαχαροπλαστική και στο retail
Ελένη Τσαγκά -

Διεθνή: Περιττώματα ποντικών και κατσαρίδες σε εστιατόριο Subway

Το παγκόσμιο franchise αντιμετωπίζει προβλήματα ασφάλειας και υγιεινής
Cibum Newsroom -

Γαλοπούλα: Γιατί καθιερώθηκε ως το παραδοσιακό φαγητό της ημέρας των ευχαριστιών

Περίπου 45 έως 46 εκατομμύρια γαλοπούλες καταναλώνονται κάθε χρόνο την Ημέρα των Ευχαριστιών στις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

ΖΑΓΟΡΙ & evian:Συνάντηση Κορυφής στο portfolio της ΧΗΤΟΣ ΑΒΕΕ

Στρατηγική συνεργασία της ΧΗΤΟΣ ΑΒΕΕ με τη DANONE WATERS
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Μεγάλες ποσότητες καδμίου σε σπανάκι

Προειδοποιήσεις σε μεγάλες εταιρείες τροφίμων που διακινούν σπανάκι
Cibum Newsroom -

Κάνναβη: διχασμένοι οι Γερμανοί για τη νομιμοποίηση

Υπέρ οι νέοι - Αντίθετοι οι άνω των 65
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Hellas: Δωρεά για την αποκατάσταση των καμένων εκτάσεων της περιοχής Βαρυμπόμπης – Τατοΐου

Η δωρεά αυτή προστίθεται στην αρχική δωρεά 1 εκατ. ευρώ της Coca-Cola Τρία Έψιλον
Cibum Newsroom -

Ελληνικά προϊόντα: Αυξανόμενο ενδιαφέρον σε Κίνα και Ασία

Παρουσίαση στην 4η Διεθνή Έκθεση Εισαγωγικού Εμπορίου China International Import Export
Cibum Newsroom -
1...1.9461.9471.948...2.087Σελίδα 1.947 από 2.087

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.
Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης

Πώς αφαιρούμε τους λεκέδες από κέτσαπ από λευκά υφάσματα

Οικιακά

Λιπώδες ήπαρ: Γνωστό φάρμακο για την παχυσαρκία εγκρίθηκε στις ΗΠΑ για συγκεκριμένη μορφή της νόσου

Υγεία

Οι λαϊκές αγορές εντάσσονται στο νέο σύστημα επισιτιστικής βοήθειας

Νέα

55 μαθητές στο νοσοκομείο μετά από μαζική δηλητηρίαση σε σχολείο – Έρευνες στο νερό, τα γεύματα και το προσωπικό της καντίνας

Διεθνή

Ελαιόλαδο: Η επιχείρηση που έχει «πιαστεί» 132 φορές να νοθεύει προϊόντα της! Το κόλπο με τις διαφορετικές εμπορικές επωνυμίες

Απάτη Τροφίμων

Γιαούρτι: Η κρυφή σύνδεση του με τη μυϊκή δύναμη – Τι αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Αφράτα cupcakes με γιαούρτι και πορτοκάλι – Η εύκολη συνταγή της Ε. Τσαγκά για σπιτικά κεκάκια

Συνταγές

Συσκευασίες τροφίμων: Η EFSA ζητά αυστηρότερους ελέγχους για τις χημικές ουσίες που αντικαθιστούν την BPA

Συσκευασία

Σίκαλη ή προζύμι: Ποιο ψωμί υπερέχει για τον διαβήτη, την καρδιά και τη πέψη;

Διατροφή και Υγεία

Μέλι: Ανάκληση 2.650 συσκευασιών λόγω πιθανής επιμόλυνσης κατά την παραγωγή

Ανάκληση