Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Απορρίφθηκε αγωγή κατά της McDonald’s ύψους 10 δις

Η παγκόσμια αλυσίδα fast food κατηγορήθηκε για φυλετικές διακρίσεις
Cibum Newsroom -

Διεθνή: “Άλλ’ αντ’ άλλα” σε συσκευασία ψωμιού – Άρον άρον ανάκληση

Μπέρδεψαν τα αλλεργιογόνα
Cibum Newsroom -

Wolt: Τι απάντησαν οι διανομείς σε ερωτηματολόγιο για τη συνεργασία τους με την εταιρεία

Η Wolt πραγματοποιεί κάθε τρείς μήνες έρευνα ώστε να μαθαίνει την γνώμη των συνεργατών-διανομέων της για τη συνεργασία μεταξύ τους
Cibum Newsroom -

Κρασί: Γυάλινο μπουκάλι ή bag-in-box συσκευασία; Οι βασικές τάσεις στον κλάδο ποτών

Οι εξελίξεις στον τομέα των αλκοολούχων ποτών επιταχύνθηκαν κατά την περίοδο της πανδημίας
Cibum Newsroom -

ΔΩΔΩΝΗ: Τρεις διεθνείς διακρίσεις στα φετινά World Cheese Awards

Β. Παπουτσάκη: " Συνεχίζουμε με πάθος και μεράκι να προσφέρουμε τα αγνά και αυθεντικά γαλακτοκομικά προϊόντα ΔΩΔΩΝΗ εντός και εκτός Ελλάδας"
Cibum Newsroom -

Η Extended Reality, (XR) τεχνολογία στον κλάδο των τροφίμων

Στη βιομηχανία τροφίμων οι τεχνολογίες XR μπορούν να εφαρμοστούν σε τομείς όπως απομακρυσμένη εργασία, κατάρτιση, συντήρηση τροφίμων, επιθεώρηση, μάρκετινγκ και υποστήριξη πελατών
Κατερίνα Κουδούνα -

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2021: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος νέων Κανονισμών ΕΕ Νοέμβριος 2021 για ασφάλεια τροφίμων. Η εκτελεστική απόφαση για χωριστή συλλογή αποβλήτων πλαστικών φιαλών ποτών μίας χρήσης
Νίκος Γδοντέλης -

Οφειλές e-ΕΦΚΑ για ελεύθερους επαγγελματίες και αυτοαπασχολούμενους : Σε ισχύ η νέα ρύθμιση των 72 δόσεων

Η ρύθμιση αφορά τους πληγέντες από την πανδημία και επιτρέπει τον διακανονισμό των οφειλών προς τον e-ΕΦΚΑ σε έως και 72 μηνιαίες δόσεις.
Cibum Newsroom -

Νοθεία Ελληνικών προϊόντων: Ο ρόλος της δικαιοσύνης και των ελεγκτικών μηχανισμών

Το λιανικό εμπόριο τροφίμων σημείωσε αύξηση της απασχόλησης κατά 55% εν μέσω πανδημίας το διάστημα 2020-2021
Cibum Newsroom -

Τον Ιανουάριο του 2023 η επόμενη Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Αγροτικών Παραδοσιακών Προϊόντων

Λόγω των συνεχιζόμενων προβλημάτων που προκαλεί η πανδημική κρίση
Cibum Newsroom -

Ουγγαρία: Γρίπη των πτηνών σε αγρόκτημα με γαλοπούλες

Οι αρχές θανάτωσαν σχεδόν 5.000 γαλοπούλες
Cibum Newsroom -

Αγρότες: Η απομονωμένη, πολύωρη και δύσκολη εργασία, οδηγεί σε άγχος και κατάθλιψη – Επιστημονική μελέτη

Η μοναξιά της αγροτικής κοινότητας λόγω της υποτίμησης του επαγγέλματος αλλά, και της απομάκρυνσης από το ευρύτερο κοινωνικό σύνολο
Cibum Newsroom -

Nutriscore: Ξεκίνησε το “σκληρό rock” από τις Ιταλικές αρχές – Επίσημη έρευνα σε εταιρείες για τη χρήση του

Στο στόχαστρο της Ιταλικής Αρχής ανταγωνισμού, μεγάλες εταιρείες που εφαρμόζουν το σύστημα επισήμανσης Nutriscore
Cibum Newsroom -

Χρήσιμος οδηγός για εργοδότες και εργαζόμενους που επιστρέφουν μετά τη νόσηση από Covid-19

Τρόποι υποστήριξης διευθυντικών στελεχών και εργαζομένων για την ομαλή και αποτελεσματική ένταξη στην εργασία μετά την νόσηση από κορωνοϊό
Cibum Newsroom -

Η μεγαλύτερη αλυσίδα supermarket της Κροατίας δέχεται πλέον πληρωμές Bitcoin

Πληρωμές με Bitcoin (BTC), Ether (ETH), Bitcoin Cash (BCH), EOS, DAI, XRP, Stellar Lumen (XLM), Tether (USDT) και USDC
Cibum Newsroom -

ΜΕΒΓΑΛ: Νέα επιχειρησιακή σύμβαση εργασίας με το σωματείο εργαζομένων

Κ. Παπαδόπουλος - Χατζάκος: Διαρκής εξέλιξη, ενίσχυση της απασχόλησης και στήριξη της τοπικής οικονομίας
Cibum Newsroom -

Βρώσιμες συσκευασίες: Οι τελευταίες εξελίξεις της επιστημονικής έρευνας

Οι πρόσφατες εργασίες που δημοσιεύτηκαν σε περιοδικά της ACS* για την πρόοδο στα βρώσιμα υλικά συσκευασίας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Lidl Βρετανίας: Ανάκληση χριστουγεννιάτικου προϊόντος λόγω σαλμονέλας

Φόβοι για σαλμονέλα σε γεμιστούς χουρμάδες
Cibum Newsroom -

Επανάσταση: Κυκλοφόρησε το πρώτο μικροτσίπ πληρωμών που εμφυτεύεται κάτω από το δέρμα!

Το εμφύτευμα πληρωμής, δεν μπορεί να ξεχαστεί, να χαθεί, να σαρωθεί, να φωτογραφηθεί ή να χακαριστεί
Cibum Newsroom -

Στα ύψη η τιμή του καφέ – Σε υψηλό δεκαετίας

Η κακοκαιρία, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας παγκοσμίως και η αβεβαιότητα έχουν σοβαρό αντίκτυπο στην αγορά καφέ
Cibum Newsroom -
1...1.9451.9461.947...2.087Σελίδα 1.946 από 2.087

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.
Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης

55 μαθητές στο νοσοκομείο μετά από μαζική δηλητηρίαση σε σχολείο – Έρευνες στο νερό, τα γεύματα και το προσωπικό της καντίνας

Διεθνή

Ελαιόλαδο: Η επιχείρηση που έχει «πιαστεί» 132 φορές να νοθεύει προϊόντα της! Το κόλπο με τις διαφορετικές εμπορικές επωνυμίες

Απάτη Τροφίμων

Γιαούρτι: Η κρυφή σύνδεση του με τη μυϊκή δύναμη – Τι αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Αφράτα cupcakes με γιαούρτι και πορτοκάλι – Η εύκολη συνταγή της Ε. Τσαγκά για σπιτικά κεκάκια

Συνταγές

Συσκευασίες τροφίμων: Η EFSA ζητά αυστηρότερους ελέγχους για τις χημικές ουσίες που αντικαθιστούν την BPA

Συσκευασία

Σίκαλη ή προζύμι: Ποιο ψωμί υπερέχει για τον διαβήτη, την καρδιά και τη πέψη;

Διατροφή και Υγεία

Μέλι: Ανάκληση 2.650 συσκευασιών λόγω πιθανής επιμόλυνσης κατά την παραγωγή

Ανάκληση

Οι μάρκες-κολοσσοί ηλεκτρικών αυτοκινήτων που υπόσχονται μηδενικούς ρύπους, αλλά εξαφανίζουν τα δάση – Αποκαλυπτική έρευνα του Guardian

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ασφάλεια Τροφίμων