Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Nutella: Ελάχιστα φουντούκια, φοινικέλαιο και πολλή ζάχαρη – Εργαστηριακή δοκιμή «ρίχνει» το δημοφιλές άλειμμα από τον θρόνο του

Η Altroconsumo συγκρίνει 14 αλείμματα φουντουκιού και κακάο και αποκαλύπτει ότι πολλά προϊόντα ξεπερνούν τη Nutella σε γεύση, θρεπτική αξία και ποιότητα συστατικών.
Cibum Newsroom -

Ακτινοβόληση τροφίμων: Πιο θετικοί οι καταναλωτές, αλλά η Ευρώπη παραμένει διστακτική

Νέα ανάλυση δείχνει μεταστροφή των καταναλωτών αλλά και έντονη διστακτικότητα στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Το γαλλικό κράτος καταδικάστηκε για γενικευμένη, διαρκή και χρόνια ρύπανση από φυτοφάρμακα – Ένοχη και η ANSES

Η γαλλική δικαιοσύνη επιβάλλει επανεξέταση χιλιάδων φυτοφαρμάκων και υπενθυμίζει ότι η επιστήμη πρέπει να προηγείται της πολιτικής.
Cibum Newsroom -

Η Αγγελάκης σταθερά δίπλα στο Χαμόγελο του Παιδιού – Αρωγός στη λειτουργία της Φάρμας του Οργανισμού

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

H ΔΙΑΜΑΝΤΗΣ ΜΑΣΟΥΤΗΣ έκανε δωρεά 84 αυτόματους εξωτερικούς απινιδωτές που θα τοποθετηθούν στους σταθμούς Μετρό Αθήνας και Θεσσαλονίκης

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

(Γέλιο): Ο σολομός που λήγει σε ημερομηνία που δεν υπάρχει!

Έχει ο Σεπτέμβριος 93 ημέρες; "Ανύπαρκτη" ημέρα λήξης καπνιστού σολομού οδήγησε σε ανάκληση
Cibum Newsroom -

Μήνυση κατά του Τέξας για την απαγόρευση εργαστηριακού κρέατος

Εταιρείες εναλλακτικών τροφίμων και οργανισμοί πολιτικών ελευθεριών αμφισβητούν τον νέο νόμο
Cibum Newsroom -

2.000 συσκευασίες μπεσαμέλ μεγάλης εταιρείας μολύνθηκαν με απολυμαντικό καθαρισμού – Άμεση απόσυρση της παρτίδας

Τρόφιμα μολυσμένα με απολυμαντικά: Το υποτιμημένο πρόβλημα που απειλεί τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Νέο ξέσπασμα αλλαντίασης με δεκάδες ασθένειες σε τουριστικό θέρετρο – Λουκέτο στο εστιατόριο του συγκροτήματος

Ο φόβος επανέρχεται μετά τα πρόσφατα θανατηφόρα κρούσματα αλλαντίασης στην Ιταλία
Cibum Newsroom -

49χρονη υπέστη εγκεφαλοπάθεια από δημοφιλές φάρμακο απώλειας βάρους

Καμπανάκι κινδύνου από επιστήμονες για κίνδυνο εγκεφαλοπάθειας από σεμαγλουτίδη
Cibum Newsroom -

Ελευσίνα: 4000 πρόστιμο σε γνωστή πιτσαρία από την Περιφέρεια για τους καπνούς του ξυλόφουρνου που δεν μετρήθηκαν ποτέ

Το βαρύ πρόστιμο σε επιχείρηση εστίασης στην Ελευσίνα έφερε κόντρα με την περιφέρεια
Cibum Newsroom -

Μείωση 50% στον ΦΠΑ στα τρόφιμα στη Σουηδία

Η μείωση του ΦΠΑ θα είναι προσωρινή και θα ισχύσει από τον Απρίλιο του 2026 έως τον Δεκέμβριο του 2027
Cibum Newsroom -

Φωτιά σε ελαιοτριβείο στη Χαλκιδική

Στην κατάσβεση συμμετείχαν 36 πυροσβέστες  με 15 οχήματα
Cibum Newsroom -

Νέα ευθανασία γάτας λόγω γρίπης των πτηνών από μολυσμένη τροφή – Σε πανικό οι ιδιοκτήτες κατοικιδίων

Ο ιός H5N1 εντοπίστηκε τόσο στο ζώο όσο και στην τροφή – Το περιστατικό στο Σαν Φρανσίσκο αναζωπυρώνει τις ανησυχίες για την εξάπλωση του ιού H5N1 σε κατοικίδια
Cibum Newsroom -

Ο κίνδυνος των κατεψυγμένων λαχανικών – Σε εξέλιξη νέα μεγάλη ανάκληση

Επικίνδυνη μόλυνση σε κατεψυγμένα λαχανικά – Σε εξέλιξη ανάκληση
Cibum Newsroom -

Haribo Happy Cola: Κλείνει η υπόθεση για την παρουσία κάνναβης λόγω έλλειψης στοιχείων

Η Εισαγγελία στην Ολλανδία κλείνει την έρευνα για την πολύκροτη υπόθεση καθώς δεν βρέθηκαν επαρκή στοιχεία που να συνδέουν τις δημοφιλείς καραμέλες με την ασθένεια των παιδιών.
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις τροφίμων: Πώς αντιδρούν οι καταναλωτές και γιατί “την πληρώνουν” και άλλες εταιρείες

Όταν ένα περιστατικό ασφάλειας τροφίμων εγείρει ανησυχίες για την ασφάλεια των καταναλωτών, η αρνητική επίδραση παίρνει "μπάλα" όλο το τομέα του κλάδου, σύμφωνα με νέα μελέτη
Cibum Newsroom -

Βιολογικός λιναρόσπορος με υψηλά επίπεδα υδροκυανίου – Επείγουσα ανάκληση και ευρωπαϊκή προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Πολλαπλά περιστατικά ανακλήσεων λιναρόσπορου λόγω μόλυνσης από υδροκυάνιο - Νέο περιστατικό λιναρόσπορου με διπλάσια ποσότητα της τοξικής ουσίας από το μέγιστο επιτρεπτό όριο
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το επικίνδυνο πιάτο που πωλείται και στην Ελλάδα και μολύνει τα τρόφιμα με τοξική ουσία – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Προειδοποίηση από την Ευρώπη για πιάτα που μολύνουν τρόφιμα με τοξικό κοβάλτιο – Στη λίστα και η Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Στο «στόχαστρο» των ΗΠΑ τα θαλασσινά με λιγότερο βάρος

Έρευνα της Αμερικανικής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων αποκαλύπτει ότι το 36% των εισαγόμενων κατεψυγμένων θαλασσινών έχει ελλειμματικό βάρος
Cibum Newsroom -
1...463464465...2.020Σελίδα 464 από 2.020

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.
Διατροφή και Υγεία

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Ροή Ενημέρωσης

Μαξιλάρια: Πώς θα τα κάνετε ξανά φουσκωτά και αφράτα

Οικιακά

Γρίπη των πτηνών: Ο ιός εντοπίστηκε σε υλικό που χρησιμοποιείται καθημερινά στα εργαστήρια

Νέα

Νικοτίνη: Η FDA ενέκρινε 11 νέα προϊόντα της ZYN

Νέα

Μπορεί ένα πλαστικό μπουκάλι να γίνει μπισκότο; Επιστήμονες το δοκίμασαν και αυτό

Τεχνολογία Τροφίμων

Γρίπη: Νέο εμβόλιο μπορεί να περιορίσει την ανάγκη για ετήσιο εμβολιασμό

Υγεία

Το φρούτο που μπορεί να αλλάξει τη δράση ορισμένων φαρμάκων

Υγεία

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε μολυνθεί από τον ιό του Δυτικού Νείλου – Αιχμές για κενά στην πρόληψη από τον ΙΣΑ

Υγεία

Παρήγγειλε 300 πίτσες για πλάκα μέσω delivery και τώρα είναι αντιμέτωπος με 8 χρόνια φυλάκισης!

Διεθνή

Οθόνες στα παιδιά: Η χρήση σε αυτές τις ηλικίες συνδέθηκε με χειρότερες σχολικές επιδόσεις

Υγεία

Νοθευμένο μέλι σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Τι αποκάλυψε ο κρατικός έλεγχος

Ασφάλεια Τροφίμων