Κυριακή, 6 Οκτωβρίου, 2024
25.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μαγαζί για… “σοβαρούς” πότες διώχνει πελάτη που παρήγγειλε Coca-Cola!

Ένας ιδιοκτήτης μπαρ στο Μπέλφαστ αρνήθηκε να σερβίρει σε πελάτη ένα ποτήρι Coca-Cola , δηλώνοντας ότι το μπαρ του είναι μόνο για σοβαρούς πότες.
Cibum -

34 Έλληνες παραγωγοί στην FOOD & LIFE 2022 στο Μόναχο

Οι Έλληνες παραγωγοί παρουσίασαν στο γερμανικό κοινό μια μεγάλη γκάμα αγαθών, από παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα, όπως ελαιόλαδο, ελιές, τυριά, λουκάνικα, μέλι, μαρμελάδες, ζυμαρικά, βότανα, οίνο, ούζο, και τσίπουρο.
Cibum -

Κόκκινο κραγιόν με εκχύλισμα cranberry που απενεργοποιεί πλήρως τους μύκητες και τα βακτήρια

Ερευνητές αναπτύσσουν κραγιόν με έντονη, κόκκινη απόχρωση και με αντιμικροβιακές ιδιότητες σε βακτήρια και μύκητες.
Cibum -

Αύξηση στα κρούσματα λιστερίωσης το 2021 στην Ευρώπη – Τα κρούσματα στην Ελλάδα

Ποια η πορεία της λιστερίωσης στην Ευρώπη για το 2021, σύμφωνα με την ετήσια αναφορά του Ευρωπαϊκού Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ΕCDC).
Cibum -

Συντηρητικό Ναταμυκίνη (E235): Χρήσεις, ασφάλεια, παρενέργειες

Χρησιμοποιείται συνήθως ως συντηρητικό στην επιφανειακή επεξεργασία τυριών και λουκάνικων καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη μυκήτων.
Cibum -

Σε ποιες χώρες της Ε.Ε. είναι ακριβότερο το “καλάθι του νοικοκυριού” από την Ελλάδα;

Συγκριτικά στοιχεία σε έρευνα του ΙΕΛΚΑ για τις τιμές από την πρώτη έως και την έκτη εβδομάδα εφαρμογής του «καλαθιού του νοικοκυριού».
Cibum -

Γλυκαντικά: Η ασπαρτάμη συνδέεται με αγχωτική συμπεριφορά, σύμφωνα με μελέτη

Υπολογίζεται ότι 5.000 διαιτητικά τρόφιμα και ποτά περιέχουν το γλυκαντικό ασπαρτάμη.
Cibum -

Kafea Terra: Επενδύσεις άνω των 6 εκατ. ευρώ

Ανάπτυξη μέσω επενδύσεων και καινοτόμων προϊόντων - Επέκταση των εγκαταστάσεων του νέου κέντρου Logistics στο Μαρκόπουλο - Νέα γραμμή επεξεργασίας και τυποποίησης καφέ στην Παιανία.
Cibum -

 ΗΠΑ: Αντιδρούν οι εταιρείες φιστικοβούτυρου στους νέους κανόνες του FDA περί «υγιεινού»

Το φιστικοβούτυρο, τα αποξηραμένα φρούτα και πληθώρα γαλακτοκομικών που περιέχουν έστω και μικρή ποσότητα ζάχαρης δεν θα μπορούν να φέρουν το ισχυρισμό "υγιεινό".
Cibum -

Τα πιο δημοφιλή τρόφιμα που αγόρασαν οι καταναλωτές το 2022 – Comfort food, πρωτεΐνες και λειτουργικά σνακ

Πώς διαμορφώθηκαν οι τάσεις των καταναλωτών στα σνακ το 2022.
Cibum -

EFSΑ: Κλιμάκωση της “πιο καταστροφικής επιδημίας γρίπης των πτηνών” αναμένεται τους επόμενους μήνες

Η γρίπη των πτηνών έχει οδηγήσει ως τώρα στη θανάτωση 50 εκατ. πτηνών και πουλερικών στις πληγείσες εγκαταστάσεις εκτροφής τους.
Cibum -

ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ: Θέση εργασίας για Τεχνολόγο Τροφίμων ή Γεωπόνο – Προϊστάμενος Ποιοτικού Ελέγχου & Διασφάλισης Ποιότητας

Η "ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ" είναι μία από τις κορυφαίες εταιρείες βιομηχανικής εστίασης στην Ελλάδα.
Cibum -

EFSA: Συμπόσιο για την αξιολόγηση κινδύνου-οφέλους, θρεπτικών ουσιών και χημικών κινδύνων

Στάθμιση των διατροφικών οφελών και των οφελών για την υγεία έναντι των δυνητικών κινδύνων για την υγεία.
Cibum -

Ο κατσίγαρος και η διαχείρισή του

Πότε επιτέλους θα ακουστεί η άποψη των επιστημόνων για τα σημαντικά οφέλη που μπορεί να παράσχει ο κατσίγαρος στο σύστημα τροφίμων;
Cibum -

ΔΕΛΤΑ: Υπογραφή του Οικουμενικού Συμφώνου των Ηνωμένων Εθνών για την εταιρική βιωσιμότητα

Η ΔΕΛΤΑ ενισχύει τη δέσμευσή της στη βιώσιμη ανάπτυξη συμμετέχοντας στην παγκόσμια πρωτοβουλία βιώσιμης ανάπτυξης.
Cibum -

ΥπΑΑΤ: Η Αττική ιδανικός τόπος για την ανάπτυξη του οινοτουρισμού – Στήριξη του Αττικού Αμπελώνα

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γ. Γεωργαντάς συνιστά μεγαλύτερη συμμετοχή των παραγωγών της περιοχής στην αξιοποίηση των ενωσιακών πόρων.
Cibum -

Κορυφαίες τάσεις της βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων το 2023

Οι σημαντικότερες τάσεις που μπορεί κανείς να περιμένει το 2023 σε επίπεδο τεχνολογίας και επεξεργασίας τροφίμων.
Cibum -

Μύλοι Κρήτης: Πολύσπορο Γλυκαιμικού Δείκτη 48  

Τα τρόφιμα με χαμηλό ΓΔ, κάτω του 55, συμβάλλουν στον καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο.
Νίκος Γδοντέλης -

ΚΕΠΕΑ/ΓΣΕΕ: Πώς αμείβονται οι εργαζόμενοι του ιδιωτικού τομέα Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά και Θεοφάνια

Ημέρες υποχρεωτικής αργίας είναι 25 και 26 Δεκεμβρίου, 1 και 6 Ιανουαρίου.
Cibum -

ΜΕΒΓΑΛ: Αυξάνει τον κατώτατο μισθό στα 780 ευρώ – Μέτρα ενίσχυσης των εργαζομένων

Όλες οι αυξήσεις μισθών θα ενσωματωθούν στη μισθοδοσία του Δεκεμβρίου.
Cibum -
1...618619620...1.097Σελίδα 619 από 1.097

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Απάτη Τροφίμων

Food crime: Τι έδειξε νέα έκθεση για τους τύπους εγκλήματος στα τρόφιμα

Στρατηγική αξιολόγηση του εγκλήματος κατά των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Ασφάλεια Τροφίμων

Α. Ζαμπέλας (ΕΦΕΤ) για τις ετικέτες τροφίμων: “Η γνώση είναι δύναμη”

Αποκλειστική συνέντευξη του προέδρου του ΕΦΕΤ, Αντώνη Ζαμπέλα για την εκστρατεία «Safe2Eat» που στόχο έχει την προστασία των καταναλωτών από λάθος επιλογές.
Νέα

Ευρωπαϊκό Δικαστήριο: «Ναι» στη χρήση των όρων μπιφτέκι και μπριζόλα στα προϊόντα φυτικής προέλευσης

Οι όροι που παραδοσιακά συνδέονται με το κρέας δεν μπορούν να αποκλειστούν από την περιγραφή των vegan προϊόντων, έκρινε το δικαστήριο
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος στηρίζει για 3η χρονιά τον φιλανθρωπικό αγώνα Open Door Run

Δελτία Τύπου

Νοθεία ελαιολάδου: Νέα σύλληψη στο Κιλκίς για πώληση ελαιολάδου άγνωστης ποιότητας και προέλευσης

Νέα

Στο Νοσοκομείο ψαράς από την Άνδρο – Ψάρευε με δυναμίτη

Αλιεία

Η ιστορία του Grand Marnier – Όταν οι τολμηρές ιδέες γίνονται μεγάλα επιτεύγματα

Ιστορία Τροφίμων

Νέες κορυφαίες διακρίσεις για την Αγγελάκης στα Monde Selection Quality Awards 2024

Βραβεία

Ορεκτικά που πωλούνται στον Σκλαβενίτη ανακαλούνται στη Νορβηγία – Κίνδυνος εγκαύματος

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέο αυτορρυθμιζόμενο ενέσιμο για την πρόληψη και τη θεραπεία της υπογλυκαιμίας

Επιστήμη

Ειδικοί ταξινομούν τα πρεβιοτικά ανάλογα με την προσφορά τους στη βελτίωση της υγείας

Επιστήμη

Η Nestle σταμάτησε την παραγωγή των Smarties Buttons 

Νέα

6 τροφές που δεν πρέπει να βάζετε σε μπλέντερ

Οικιακά

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο