Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μανιτάρια: Σοκάρει ο αριθμός των δηλητηριάσεων το 2024 – Αναγνωρίστηκαν νέα τοξικά είδη

Η ραγδαία αύξηση δηλητηριάσεων προκαλεί ανησυχία στις αρχές τροφίμων – Νέα τοξικά είδη αναγνωρίστηκαν για πρώτη φορά.
Cibum Newsroom -

Κρούσμα της νόσου των «τρελών αγελάδων» στη Βρετανία

Το «άτυπο» κρούσμα της σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας των βοοειδών εντοπίστηκε σε αγρόκτημα στο Έσεξ
Cibum Newsroom -

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης στους ηλικιωμένους

Νέα έρευνα καταγράφει 10% αύξηση στην πιθανότητα εμφάνισης καταθλιπτικών συμπτωμάτων σε άτομα άνω των 70 ετών που καταναλώνουν συστηματικά υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: «Μην το φάτε» – Ανακαλείται δημοφιλές γλυκό ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σούπερ μάρκετ

Το προϊόν περιέχει κουμαρίνη σε μη επιτρεπτά επίπεδα
Cibum Newsroom -

Ρομπότ – ψαροτροφή: Η Ελβετική καινοτομία με βλέμμα στο μέλλον των οικοσυστημάτων

Ερευνητές σχεδίασαν βρώσιμο, βιοδιασπώμενο υδρόβιο ρομπότ που συλλέγει δεδομένα και μπορεί να καταλήξει… θρεπτικό σνακ
Cibum Newsroom -

Viagra: Χαπάκια – μαϊμού στην αγορά – Σοβαροί κίνδυνοι για την υγεία

Οι συνέπειες για την υγεία μπορεί να είναι ακόμη και θανατηφόρες
Cibum Newsroom -

Trikalinos: Πλατινένια πιστοποίηση εταιρικής υπευθυνότητας από τη Eurocert

Η ανώτατη διάκριση ETHOS “Platinum”, στο πλαίσιο του ομώνυμου προτύπου πιστοποίησης της EUROCERT
Cibum Newsroom -

Μαζικές ανακλήσεις 4ων ειδών ζυμαρικών με επικίνδυνο βακτήριο από μεγάλα σούπερ μάρκετ

Προειδοποίηση για παρουσία Listeria monocytogenes – Κίνδυνος για εγκύους και ευπαθείς ομάδες
Cibum Newsroom -

Αφρικανικη πανώλη των χοίρων: Σταθερός ο κίνδυνος για την Ελλάδα παρά τη μείωση των κρουσμάτων στην ΕΕ

Η Ελλάδα παραμένει μεταξύ των κρατών-μελών με εστίες τόσο σε οικόσιτους όσο και σε αγριόχοιρους
Cibum Newsroom -

Eσπευσμένη εκκένωση και κλείσιμο 5 σχολείων στους Αμπελόκηπους – Εντοπίστηκε κρούσμα μηνιγγίτιδας

Διατάχθηκε από το δήμο Αθηναίων εκκένωση και αναστολή λειτουργίας για λόγους απολύμανσης, ενώ τα μαθήματα αναμένεται να γίνουν με τηλεκπαίδευση.
Cibum Newsroom -

Αγγελάκης ΑΕ: Επεκτείνει δυναμικά την παρουσία της στα γλυκά και τα παγωτά

Mετά τα κοτόπουλα επενδύει στην κατηγορία γλυκού-παγωτού με νέο εργοστάσιο στον Ασπρόπυργο
Cibum Newsroom -

Αγροδιατροφικό εμπόριο ΕΕ: Επανεκκίνηση με φόντο τις αυξανόμενες τιμές κακάο και καφέ

Η άνοδος των εισαγωγών και των τιμών περιόρισε το εμπορικό πλεόνασμα της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Κοιλιοκάκη: Η θεραπεία που φέρνει ελπίδες

Το πρώτο βήμα προς μια πιθανή θεραπεία για εκατομμύρια ασθενείς
Cibum Newsroom -

Tα μικροπλαστικά που φθάνουν στον εγκέφαλο φταίνε για κατάθλιψη, άνοια και διαταραχές ψυχικής υγείας – Νέες έρευνες

Νέα επιστημονικά άρθρα παρέχουν μια ολοκληρωμένη ανάλυση για το πώς τα μικροσκοπικά πλαστικά επηρεάζουν την υγεία του εγκεφάλου μέσω πολλαπλών διασυνδεδεμένων βιολογικών οδών
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας: Ζευγάρι μελισσοκόμων εγκατέλειψε την Αθήνα και αφιέρωσε τη ζωή του στις μέλισσες

«Δεν αρκεί να συλλέγεις το μέλι, πρέπει να φροντίζεις τις μέλισσες, να τις προστατεύεις από ασθένειες και να τις αγαπάς.»
Cibum Newsroom -

Φρικιαστικό έγκλημα: Εστιάτορας σκότωσε 57χρονο, τον διαμέλισε και μαγείρεψε τη σορό του

Μαζί με τον 69χρονο εστιάτορα, που έχει ομολογήσει, έχει συλληφθεί και η σύζυγός του που αρνείται κάθε εμπλοκή
Cibum Newsroom -

Γρίπη των πτηνών: Χωρίς κρούσμα οι ΗΠΑ τους τελευταίους 3 μήνες – Γιατί υπάρχει ανησυχία

Μειώθηκαν τα κρούσματα ή η επιτήρηση;
Cibum Newsroom -

Συναγερμός δημόσιας υγείας για κατανάλωση μολυσμένων ξηρών καρπών που προκαλούν σοβαρές λοιμώξεις

Η εταιρεία ανακαλεί άμεσα το προϊόν λόγω ανίχνευσης του επικίνδυνου βακτηρίου E.coli
Cibum Newsroom -

Γιατί πρέπει πάντα να πλένετε το βάζο με το μέλι πριν το ανακυκλώσετε

Το επικίνδυνο λάθος με τα άδεια βάζα μελιού
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο χοιρινό στα ψυγεία μεγάλου σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Συστάσεις για αποφυγή κατανάλωσης και ιατρική παρακολούθηση
Cibum Newsroom -
1...617618619...2.032Σελίδα 618 από 2.032

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.
Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.

Ροή Ενημέρωσης

Μπορούν οι διαβητικοί να τρώνε ροδάκινα;

Διατροφή και Υγεία

Ενισχύεται το δίκτυο διάγνωσης σε ευλογιά και αφθώδη πυρετό – Πάνω από 200.000 εξετάσεις για ζωικά νοσήματα το 2026

Αγρότες

Ελ Νίνιο: ΟΗΕ και WMO προειδοποιούν για «πολύ ισχυρό» φαινόμενο έως τον Φεβρουάριο του 2027 – Σε «αχαρτογράφητα νερά» ο πλανήτης

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αποσωληνώθηκε ο 10χρονος Θοδωρής που κινδύνευσε να πνιγεί στη Μαραθιά και ζήτησε… κοκορέτσι!

Νέα

Ανάκληση μαμούθ 760.536 συσκευασίων γάλακτος – 3η ανάκληση για την εταιρεία σε λιγότερο από δύο χρόνια

Ασφάλεια Τροφίμων

Private label: Gen Z και Millennials φέρνουν νέα ανάπτυξη

Καταναλωτής

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ιός του Δυτικού Νείλου: Στους 24 οι νεκροί από το φονικό τσίμπημα – «Βράζει» η Αττική (πίνακες)

Υγεία

Γιατί ο ελληνικός τουρισμός χρειάζεται κάτι περισσότερο από ήλιο και θάλασσα – Του Ι. Ταρναβά* Assistant Hotel Manager

Εστίαση / Τουρισμός

Εμφιαλωμένο νερό: Πασίγνωστη μάρκα ζητά 1,5 εκατ. ευρώ και επιχειρεί να φιμώσει ΜΜΕ για κριτική σε διαφήμισή της, αν και έχει χάσει ήδη 3...

Διεθνή