Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Επικίνδυνο κρασί στην αγορά – Εντοπίστηκαν θραύσματα γυαλιού στις φιάλες

Η ανάκληση αφορά κόκκινο κρασί που διακινήθηκε σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Η τεχνητή νοημοσύνη θα προβλέπει την αντοχή της Listeria στα απολυμαντικά

Νέα μέθοδος που θα επιτρέπει στο προσωπικό των εγκαταστάσεων τροφίμων να επιλέγει το κατάλληλο απολυμαντικό ανάλογα με το γενετικό προφίλ του παθογόνου.
Cibum Newsroom -

Σημαντική αύξηση μολυσμένων τροφίμων στην Ευρώπη – Τα πιο επικίνδυνα είδη και οι χώρες εισαγωγής με τις περισσότερες παραβάσεις

Το 2024 καταγράφηκε αύξηση ειδοποιήσεων 8% για επικίνδυνα προϊόντα, σε σχέση με το 2023
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα αγγούρια: Αναβιώνει ο εφιάλτης που προκάλεσε τουλάχιστον 550 τροφικές δηλητηριάσεις

Η εταιρεία που τα καλλιεργεί βρέθηκε και πέρσι στο επίκεντρο παρόμοιων επιδημιών με τους τύπους Salmonella Africana και Salmonella Braenderup
Cibum Newsroom -

American Airlines: Καταγγελία για ρατσιστική μεταχείριση από μαύρη επιβάτισσα

TikToker ισχυρίζεται ότι της αρνήθηκαν φαγητό στην πρώτη θέση
Cibum Newsroom -

Ύπνος: Η στάση του σώματος που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο άνοιας

Η σωστή υγιεινή του ύπνου δεν αφορά μόνο τη διάρκεια και το περιβάλλον, αλλά και τη θέση που επιλέγουμε να κοιμόμαστε
Cibum Newsroom -

Απλές συμβουλές για να κρατήσετε μακριά τα κουνούπια

Η ενημέρωση του Ιατρικού Συλλόγου Πειραιώς
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Μειώνει από σήμερα τις τιμές σε πάνω από 60 προϊόντα έως -22% και τις κρατάει χαμηλές

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Συμφωνία Βρετανίας-ΕΕ για ελαφρύτερους ελέγχους στα σύνορα

Μειώνεται η γραφειοκρατία για τα γεωργικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Πόσο δύσκολη είναι η μετάβαση σε φυσικές χρωστικές ουσίες τροφίμων – Παραγωγός πιπεριών εξηγεί

Η κυβέρνηση Τραμπ επιταχύνει τις αλλαγές στη βιομηχανία τροφίμων, προωθώντας φυσικές εναλλακτικές έναντι των πετρελαιοειδών χρωστικών
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Το σκάνδαλο της παράνομης επεξεργασίας της Nestlé υπήρξε αντικείμενο «συγκάλυψης εκ μέρους του Γαλλικού κράτους»

Οταν ερωτήθηκε τον Φεβρουάριο από δημοσιογράφους, ο πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν διέψευσε ότι γνωρίζει την υπόθεση
Cibum Newsroom -

Πως θα αποφύγετε τη σαλμονέλα στο βοδινό κρέας

Η σωστή διαχείριση του ωμού κρέατος μπορεί να προλάβει σοβαρές τροφιμογενείς ασθένειες
Cibum Newsroom -

Ανησυχητική άνοδος των κρουσμάτων E. coli: Ποια χώρα είχε πάνω από 2.000 περιπτώσεις το 2022

Επιδημίες συνδεδεμένες με τρόφιμα, νοσηλείες και θάνατοι φέρνουν ξανά στο προσκήνιο τους κινδύνους του παθογόνου STEC και την ανάγκη για αυστηρή υγειονομική επιτήρηση
Cibum Newsroom -

Kimberly Guilfoyle: Οι επικίνδυνες αισθητικές επεμβάσεις που έχει κάνει η νέα πρέσβειρα των Ηνωμένων Πολιτειών στην Ελλάδα

Ειδικοί εξηγούν τους κινδύνους πίσω από τις αλλεπάλληλες αισθητικές επεμβάσεις
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Η M&S θα παράγει συσκευασίες από ίνες χαρτιού για έτοιμα γεύματα

Η βρετανική αλυσίδα δοκιμάζει νέα, πλήρως ανακυκλώσιμη συσκευασία με στόχο τη μείωση των πλαστικών
Cibum Newsroom -

Kraft Heinz: Επενδύει 3 δισ. δολάρια στον εκσυγχρονισμό των εργοστασίων της στις ΗΠΑ

Ο αμερικανικός κολοσσός τροφίμων επενδύει 3 δισ. δολάρια στον εκσυγχρονισμό 30 εργοστασίων του
Cibum Newsroom -

Η Βουλγαρία εγκαινιάζει κρατικά καταστήματα τροφίμων με ανώτατα όρια τιμών

Η βουλγαρική κυβέρνηση επενδύει σε ένα νέο μοντέλο λιανικής με ανώτατο όριο προσαύξησης 10%
Cibum Newsroom -

Agrino: Νέο πενταετές επενδυτικό σχέδιο 18 εκατ. ευρώ έως το 2030, για περαιτέρω ανάπτυξη και εξαγωγές

Η Agrino «μαγειρεύει» την επόμενη ημέρα
Cibum Newsroom -

Τζο Μπάιντεν: Διαγνώστηκε με επιθετική μορφή καρκίνου

Τι αναφέρει η ανακοίνωση του γραφείου του πρώην προέδρου των ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Νέος Αναπτυξιακός Νόμος: Στήριξη επενδύσεων στη βιομηχανία και τις παραμεθόριες περιοχές με 1 δισ. ευρώ για τους επόμενους 18 μήνες 

Κατατέθηκε στη Βουλή ο νέος Αναπτυξιακός Νόμος - 1 δισ σε επενδύσεις, έγκριση των αιτήσεων σε 90 ημέρες και ψηφιακή παρακολούθηση των έργων
Cibum Newsroom -
1...618619620...2.032Σελίδα 619 από 2.032

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.
Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.

Ροή Ενημέρωσης

MYTHIX Energy Bars! Με ελαιόλαδο, μέλι και superfoods από την Euphoria Meals!

Υγεία και άσκηση

Μπορούν οι διαβητικοί να τρώνε ροδάκινα;

Διατροφή και Υγεία

Ενισχύεται το δίκτυο διάγνωσης σε ευλογιά και αφθώδη πυρετό – Πάνω από 200.000 εξετάσεις για ζωικά νοσήματα το 2026

Αγρότες

Ελ Νίνιο: ΟΗΕ και WMO προειδοποιούν για «πολύ ισχυρό» φαινόμενο έως τον Φεβρουάριο του 2027 – Σε «αχαρτογράφητα νερά» ο πλανήτης

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αποσωληνώθηκε ο 10χρονος Θοδωρής που κινδύνευσε να πνιγεί στη Μαραθιά και ζήτησε… κοκορέτσι!

Νέα

Ανάκληση μαμούθ 760.536 συσκευασίων γάλακτος – 3η ανάκληση για την εταιρεία σε λιγότερο από δύο χρόνια

Ασφάλεια Τροφίμων

Private label: Gen Z και Millennials φέρνουν νέα ανάπτυξη

Καταναλωτής

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ιός του Δυτικού Νείλου: Στους 24 οι νεκροί από το φονικό τσίμπημα – «Βράζει» η Αττική (πίνακες)

Υγεία

Γιατί ο ελληνικός τουρισμός χρειάζεται κάτι περισσότερο από ήλιο και θάλασσα – Του Ι. Ταρναβά* Assistant Hotel Manager

Εστίαση / Τουρισμός