Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ζυμαρικά: Πώς να τα μαγειρέψετε εάν είστε διαβητικός

Μια επιστημονικά τεκμηριωμένη επιλογή με οφέλη για το σάκχαρο
Cibum Newsroom -

Παραιτήθηκαν Βορίδης, Σταμενίτης, Χατζηβασιλείου, Στρατάκος, Μπουκώρος για την υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ – Δεκτές από τον πρωθυπουργό οι παραιτήσεις

Την παραίτησή τους υπέβαλαν Βορίδης, Σταμενίτης, Χατζηβασιλείου, Στρατάκος και Μπουκώρος
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο βακτήριο σε ελληνικές ελιές – Ανακαλούνται από μεγάλα σουπερμάρκετ στη Γερμανία

Ελληνικές ελιές με Listeria: Η εταιρεία ζητά συγγνώμη. "Όπου εργάζονται άνθρωποι, μπορεί να συμβούν λάθη και γι' αυτό ζητούμε συγγνώμη για αυτό το περιστατικό"
Cibum Newsroom -

Γιατί ξεφλουδίζει το δέρμα μετά από ένα ηλιακό έγκαυμα και πώς να το αντιμετωπίσετε

Μάθετε τι συμβαίνει στο σώμα σας, πώς να φροντίσετε σωστά την επιδερμίδα σας – και γιατί δεν πρέπει ποτέ να τραβάτε το δέρμα που ξεφλουδίζει.
Cibum Newsroom -

Βραβείο Ασφάλειας Προϊόντων ΕΕ 2025: Διάκριση για την καινοτομία στην προστασία των καταναλωτών

Επιχειρήσεις και ερευνητές καλούνται να υποβάλουν καινοτόμες πρωτοβουλίες για την ενίσχυση της ασφάλειας προϊόντων
Cibum Newsroom -

Καύσωνας: Συμβουλές διατροφής και συστάσεις προστασίας από τον Ιατρικό Σύλλογο Αθηνών

Οι συστάσεις του ΙΣΑ για διατροφή, λήψη υγρών, μετακινήσεις και άσκηση
Cibum Newsroom -

Ποια αυγά περιέχουν λιγότερα υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων; Ευρήματα της Υπηρεσίας Χημικών Ερευνών CVUA

Μια πρόσφατη μελέτη του Γραφείου Χημικών και Κτηνιατρικών Ερευνών (CVUA) στην Καρλσρούη παρέχει πληροφορίες για την ποιότητα των επιτραπέζιων αυγών. 
Cibum Newsroom -

Η νέα τεχνολογία για στρογγυλά παγάκια που λιώνουν αργά

Η Τεχνολογία CRAFT ICETM της LG αναβαθμίζει τα ροφήματα του καλοκαιριού - ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

EE: Νέο πιθανό παράσιτο καραντίνας που καταστρέφει καλλιέργειες

Η EFSA αξιολογεί πολυφάγο έντομο ως πιθανό παράσιτο καραντίνας
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένα φυτοφάρμακα σε ελληνικά κεράσια και θυμάρι! Τα νέα ευρήματα του ΥΠΑΑΤ – Ποια χαρακτηρίστηκαν ως προϊόντα “Πιθανής Επικινδυνότητας”

Δημοσιοποιήθηκαν τα στοιχεία ελέγχων Μαΐου για φυτοφάρμακα σε τρόφιμα στην Ελλάδα – Τι βρέθηκε
Cibum Newsroom -

Η γήρανση δεν αναστρέφεται…αλλά μπορεί να επιβραδυνθεί; Ο ρόλος των θερμίδων στη διατροφή

Ο περιορισμός των θερμίδων μπορεί να βοηθήσει τα ζώα να ζήσουν περισσότερο. Τι γίνεται με τους ανθρώπους;
Cibum Newsroom -

Χωρίς delivery σήμερα μέχρι τις 17:00 λόγω καύσωνα

Ποιές είναι οι εξαιρέσεις και πώς μπορείτε να παραγγείλετε
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε γνωστό κατάστημα παπουτσιών στο Παλαιό Φάληρο

Η Περιφέρεια Αττικής μετά από αγορανομικό έλεγχο επέβαλε πρόστιμο σε μεγάλο κατάστημα παπουτσιών στο Παλαιό Φάληρο
Cibum Newsroom -

PFAS – Καταδίκη-ορόσημο κατά βιομηχανίας: 141 χρόνια κάθειρξης σε στελέχη και 58 εκατ. ευρώ σε αποζημιώσεις για τη ρύπανση

PFAS: Η μεγαλύτερη περιβαλλοντική δίκη στην Ευρώπη καταλήγει σε 141 χρόνια φυλάκισης και δεκάδες εκατ. ευρώ αποζημιώσεων
Cibum Newsroom -

Meteo: Πολύ υψηλή έως ακραία η θερμική επιβάρυνση στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας

Οι συνθήκες παρατεταμένης θερμής επιβάρυνσης σε συνδυασμό με την απουσία δροσισμού και θερμικής ανακούφισης κατά τη διάρκεια της νύχτας αυξάνουν σημαντικά την επικινδυνότητα για την ανθρώπινη υγεία
Cibum Newsroom -

Πέστο: Ανιχνεύτηκαν έως και 10 φυτοφάρμακα σε γνωστές μάρκες της αγαπημένης σάλτσας – Απογοητευτικά αποτελέσματα τεστ

Αποκαλυπτική εργαστηριακή ανάλυση: ίχνη έως και 10 φυτοφαρμάκων, προσθήκες "ξένων" συστατικών και συνταγές που απέχουν πολύ από την παραδοσιακή γεύση της Γένοβας
Cibum Newsroom -

Θεραπεία του διαβήτη με βλαστοκύτταρα δίνει ελπίδα σε εκατομμύρια ανθρώπους

Ενθαρρυντικά αποτελέσματα από νέα θεραπεία που «αντικαθιστά» το πάγκρεας με καλλιεργημένα κύτταρα
Cibum Newsroom -

Κινέζοι νεόνυμφοι σε Σαλαμίνα, Πειραιά, Αθήνα και Χίο με πρωτοβουλία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής

Υψηλόβαθμη Αποστολή από την Κίνα στη Χίο και στην Σαλαμίνα, στον Πειραιά, στην Αθήνα για την Προώθηση των περιοχών αυτών ως Γαμήλιου και Γαστρονομικού Προορισμού
Cibum Newsroom -

Επτά άτομα στο νοσοκομείο από τροφική δηλητηρίαση σε ξενοδοχείο – Ύποπτο το πρωινό

Οι αρχές ερευνούν περιστατικό ύποπτης δηλητηρίασης σε γνωστό τουριστικό θέρετρο – Συλλογή δειγμάτων από την κουζίνα και αναμονή εργαστηριακών αποτελεσμάτων.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Αυτά τα φάρμακα επιδεινώνουν την επίδραση του καύσωνα και κάνουν πιο δύσκολη την αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες 

Ορισμένα φάρμακα μπορούν να δυσχεράνουν την αντίδραση του οργανισμού στη θερμότητα
Cibum Newsroom -
1...618619620...2.087Σελίδα 619 από 2.087

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.
Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης

Ελαιόλαδο: Η επιχείρηση που έχει «πιαστεί» 132 φορές να νοθεύει προϊόντα της! Το κόλπο με τις διαφορετικές εμπορικές επωνυμίες

Απάτη Τροφίμων

Γιαούρτι: Η κρυφή σύνδεση του με τη μυϊκή δύναμη – Τι αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Αφράτα cupcakes με γιαούρτι και πορτοκάλι – Η εύκολη συνταγή της Ε. Τσαγκά για σπιτικά κεκάκια

Συνταγές

Συσκευασίες τροφίμων: Η EFSA ζητά αυστηρότερους ελέγχους για τις χημικές ουσίες που αντικαθιστούν την BPA

Συσκευασία

Σίκαλη ή προζύμι: Ποιο ψωμί υπερέχει για τον διαβήτη, την καρδιά και τη πέψη;

Διατροφή και Υγεία

Μέλι: Ανάκληση 2.650 συσκευασιών λόγω πιθανής επιμόλυνσης κατά την παραγωγή

Ανάκληση

Οι μάρκες-κολοσσοί ηλεκτρικών αυτοκινήτων που υπόσχονται μηδενικούς ρύπους, αλλά εξαφανίζουν τα δάση – Αποκαλυπτική έρευνα του Guardian

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος συναγερμός για το ταχίνι με σαλμονέλα – Βρίσκεται ακόμη σε ράφια της ευρωπαϊκής αγοράς παρά τις προειδοποιήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων