Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Διαβήτης: Ινσουλίνη σε υπογλώσσιες σταγόνες μπορεί να αντικαταστήσει τις ενέσεις

Οι υπογλώσσιες σταγόνες απορροφώνται εύκολα και αποτελεσματικά από τον οργανισμό, αντικαθιστώντας ενδεχομένως τις ενέσεις ινσουλίνης.
Cibum Newsroom -

Ολυμπιακοί Αγώνες: Μπορούν να οδηγήσουν σε διατροφική “επανάσταση”;

Οι Ολυμπιακοί Αγώνες έχουν διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των διατροφικών πολιτισμών παγκοσμίως.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σύλληψη 65χρονου για διακίνηση λαθραίων καπνικών προϊόντων σε λαϊκή αγορά στο Αιγάλεω

Τι αναφέρει το δελτίο τύπου της Ελληνικής Αστυνομίας.
Cibum Newsroom -

Η Aldi ανακαλεί δημοφιλές κοτόπουλο λόγω “λάθους” στη συσκευασία του

Η Aldi εξέδωσε επείγουσα ανάκληση κοτόπουλου μπάρμπεκιου, αφού διαπιστώθηκε ότι μπορεί να είναι "μη ασφαλές για κατανάλωση".
Cibum Newsroom -

Γιατί σουπερμάρκετ Lidl UK απαγόρευσε την είσοδο σε 72χρονο

Ένας καταναλωτής δήλωσε ότι σοκαρίστηκε όταν του είπαν ότι του απαγορεύτηκε η είσοδος στο τοπικό του σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Καύσωνας: Γιατί στις ζεστές χώρες τρώνε πικάντικα φαγητά

Γιατί αφού τα πιάτα με κάρυ, τσίλι και καυτερές πιπεριές προκαλούν ακόμα περισσότερο ιδρώτα και αυξημένο αίσθημα ζέστης, είναι τόσο βασικά σε αυτές τις τόσο ζεστές περιοχές;
Cibum Newsroom -

FDA: Τι προβλέπει ο νέος νόμος για τον εκσυγχρονισμό της ασφάλειας των τροφίμων

Το μεγάλο στοίχημα του εκσυχρονισμού της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων και ποτών.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία στο ΣΕΕ για την διαφήμιση του «TONOTIL PLUS»

Στο Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας προσέφυγε καταναλωτής υποστηρίζοντας ότι η διαφήμιση του προϊόντας παραβιάζει τον Ελληνικό Κώδικα Διαφήμισης.
Cibum Newsroom -

Κλιματική αλλαγή: Οι απρόβλεπτες εποχές απειλούν τη τροφική αλυσίδα

Οι κίνδυνοι για το περιβάλλον με την άνοδο της θερμοκρασίας και τα ακραία καιρικά φαινόμενα.
Cibum Newsroom -

Τα δηλητηριώδη εκλεράκια – Μεγάλη ανάκληση στη Γαλλία

Τα σουπερμάρκετ της Γαλλίας ανακαλούν μολυσμένα με λιστέρια εκλέρ.
Cibum Newsroom -

Τραγική κατάληξη – Νεκρός βρέθηκε ο διατροφολόγος στη Σύμη

Ο άτυχος άνδρας εντοπίστηκε όταν οι δημοσιογράφοι της ΕΡΤ επεξεργάστηκαν τα πλάνα που είχαν τραβήξει από την περιοχή έρευνας.
Cibum Newsroom -

Ποιοι θέλουν να μας κλείσουν το στόμα;

Διαφθοράς το ανάγνωσμα.
Cibum Newsroom -

Έχασαν στον Τελικό Κυπέλλου πρωταθλητριών λόγω τροφικής δηλητηρίασης – Δεν αποκλείει εσκεμμένη ενέργεια ο πρόεδρος

Λόγω τροφικής δηλητηρίασης η ομάδα του Μεξικό Columbus, έχασε στο τελικό Κυπέλλου πρωταθλητριών Κεντρικής Αμερικής CONCACAF.
Cibum Newsroom -

Η υποβρύχια παλαίωση κρασιού δεν προσφέρει τίποτα παραπάνω σε σχέση με την συμβατική, σύμφωνα με μελέτη

Συγκριτική ανάλυση της υποβρύχιας παλαίωσης κελαριού και θάλασσας σχετικά με τη χημική σύνθεση και την ποιότητα.
Cibum Newsroom -

Έχετε δυσπεψία; Ίσως φταίνε τα ρούχα που φοράτε!

Ένα λάθος που κάνουμε οι περισσότεροι...
Cibum Newsroom -

Οι ιατρικές σχολές δεν διδάσκουν στους γιατρούς συμβουλές διατροφής

Η τρέχουσα ιατρική εκπαίδευση εστιάζει στο βάρος και τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ), επιδεινώνοντας την προκατάληψη κατά της παχυσαρκίας και αυξάνοντας τον κίνδυνο διατροφικών διαταραχών.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές επιχειρήσεις: Αυξημένες οι δαπάνες για την υλοποίηση πρακτικών ESG

Το 2023 περισσότερες από 7 στις 10 επιχειρήσεις δαπάνησαν υψηλότερα ποσά για την υλοποίηση πρακτικών ESG συγκριτικά με το 2022.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε κοτόπουλο που πωλείται στη Ελλάδα

Ειδοποίηση RASFF από τη Ρουμανία για Salmonella σε κοτόπουλο που πωλείται σε οκτώ χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Ποια ομάδα καταναλωτών απορρίπτει το γονιδιακά επεξεργασμένο γάλα

Επιστημονική μελέτη για την κατανόηση της αποδοχής ή μη, γονιδιακά επεξεργασμένων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πρόληψη Τροφιμογενών ασθενειών: Τα “πέντε κλειδιά” για Ασφαλέστερα τρόφιμα

To απλό εγχειρίδιο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την πρόληψη τροφικών δηλητηριάσεων.
Cibum Newsroom -
1...1.0961.0971.098...2.046Σελίδα 1.097 από 2.046

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό
News Line

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΕΘΝΙΚΗΣ ΔΟΕΠΕΛ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟ 2026/27

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Λαχανικά στο air fryer: Μειώνονται τα φυτοφάρμακα ή αυξάνεται η συγκέντρωσή τους;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα – Τόνος σε κονσέρβα: Κατασχέθηκαν πάνω από 19 τόνοι – Κίνδυνος δηλητηρίασης με ταχυκαρδία, δύσπνοια και υπόταση

Ασφάλεια Τροφίμων

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Προσφορά 12.000 γευμάτων σε ευάλωτες οικογένειες στην Ελλάδα

Δελτία Τύπου

Υλικά σε επαφή με τρόφιμα: Ο ρόλος του αναλυτικού ελέγχου στη διασφάλιση της συμμόρφωσης

Συσκευασία

ΔΕΠΥ: Το άγνωστο σύμπτωμα που «χτυπά» το έντερο

Υγεία

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Ασφάλεια Τροφίμων

Ozempic, Wegovy και Zepbound: Τι αποκάλυψε η ανάλυση 400.000 αναρτήσεων για τις παρενέργειες

Υγεία

Ηλεκτρικά αυτοκίνητα: Γιατί οι ασφαλιστικές αρχίζουν να «ανησυχούν» – Τι εκτοξεύει το κόστος

Καταναλωτής

Έκθεση στο φθόριο κατά την εγκυμοσύνη: Τι δείχνει μεγάλη αμερικανική μελέτη σε πάνω από 5.500 παιδιά

Υγεία