Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αποσύρεται από τα ψυγεία το γάλα ιδιωτικής ετικέτας που αρρώστησε καταναλωτή

Η ανάκληση είναι προληπτική, εν αναμονή των αποτελεσμάτων των ελέγχων που διενεργούνται από τις υγειονομικές αρχές.
Cibum Newsroom -

Τιμές αυγών: Mειώθηκαν τον Απρίλιο, αλλά οι καταναλωτές συνεχίζουν να τα πληρώνουν ακριβά

Το μέλλον να παραμένει αβέβαιο λόγω αστάθειας στην παραγωγή και την εφοδιαστική αλυσίδα
Cibum Newsroom -

Χανιά: Αμερικάνικο το καλύτερο ελαιόλαδο στον Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου ΑΤΗΕΝΑ 2025

Στα Χανιά η επετειακή 10η διοργάνωση· ρεκόρ συμμετοχών · από τις ΗΠΑ το καλύτερο ελαιόλαδο!
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται δημοφιλές σνακ λόγω λάθους στη συσκευασία

Ειδικά στα σνακ, που καταναλώνονται ευρέως από όλες τις ηλικιακές ομάδες, η σαφής επισήμανση αλλεργιογόνων ουσιών είναι ζωτικής σημασίας
Cibum Newsroom -

Εταιρεία συσκευασίας πλήρωσε αποζημίωση €592.770 για τον θάνατο εργάτη

Εταιρεία παρασκευής χάρτινων σακουλών στη Βρετανία, τιμωρήθηκε με πρόστιμο άνω του μισού εκατομμυρίου λιρών, έπειτα από πτώση και θάνατο ενός εργαζόμενου στη νυχτερινή βάρδια
Cibum Newsroom -

Θερμίδες στα μενού: Νέα μελέτη αμφισβητεί την αποτελεσματικότητα της επισήμανσης τους

Η επισήμανση των θερμίδων δεν βοήθησε συμμετέχοντες σε μελέτη να κρίνουν τα τρόφιμα με μεγαλύτερη ακρίβεια
Cibum Newsroom -

Ουρά σαύρας σε παγωτό – Γυναίκα μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο

Το παγωτατζίδικο σφραγίστηκε και οι αρχές έλαβαν μέτρα κατά της παρασκευάστριας εταιρείας
Cibum Newsroom -

Η Απόφαση του ΥΠΑΑΤ για την υποχρεωτική κατάρτιση προσωπικού επιχειρήσεων Τροφίμων στην ασφάλεια τροφίμων

Σε ισχύ ενιαίο πλαίσιο για την υποχρεωτική κατάρτιση προσωπικού σε επιχειρήσεις που παράγουν ή διακινούν τρόφιμα, για την ενίσχυση της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ασηπτική επεξεργασία τροφίμων: Πως εξασφαλίζεται η ασφάλεια και η ποιότητα

Η τεχνολογία που επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται ασφαλή, νόστιμα και φρέσκα χωρίς ψύξη ή συντηρητικά
Cibum Newsroom -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο σε σουπερμάρκετ (ΒΑΡΗ) για παραπλάνηση στις τιμές

Τι πρέπει να κάνουν οι καταναλωτές εάν αντιληφθούν ότι χρεώθηκαν υψηλότερη τιμή στο ταμείο από αυτή για την οποία ενημερώθηκαν από την ετικέτα στο ράφι
Cibum Newsroom -

Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών: Σημαντική η συμβολή της στην Ελληνική οικονομία – Γενική συνέλευση ΣΕΒΤ

Τη σημαντική συμβολή της Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών στην ελληνική οικονομία ανέδειξε η γενική συνέλευση του ΣΕΒΤ
Cibum Newsroom -

Είναι το τυρί cottage καλό για την απώλεια βάρους; Στοιχεία από μελέτες

Ο ρόλος της καζεΐνης
Cibum Newsroom -

Απίστευτη επιστημονική ανακάλυψη: Νήμα δοντιών “διαβάζει” το άγχος σας

Το αποτέλεσμα εμφανίζεται μέσα σε περίπου 10 λεπτά και είναι εξίσου αξιόπιστο με εργαστηριακά τεστ
Cibum Newsroom -

Καλαμπόκι σε κονσέρβα: Ευρωπαϊκός συναγερμός για τις ελαττωματικές συσκευασίες γνωστής μάρκας που ευνοούν αλλοίωση

Επιτρέπουν την ανάπτυξη επικίνδυνων βακτηρίων
Cibum Newsroom -

Η Nestlé λανσάρει κατεψυγμένη πίτσα σε ξυλόφουρνο

Η νεότερη καινοτομία της DiGiorno® της Nestle, στην κρούστα φέρνει τραγανότητα, έντονη γεύση και πίτσα ποιότητας εστιατορίου
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα στην Ευρώπη: Στη δημοσιότητα η έκθεση της EFSA – Αναλύσεις 13.246 τυχαίων δειγμάτων

Η έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Χαλάνε τα καρύδια;

Τι πρέπει να γνωρίζουμε για την σωστή αποθήκευση ενός από τους πιο θρεπτικούς ξηρούς καρπούς
Cibum Newsroom -

Το ελληνικό ελαιόλαδο που κατέκτησε την κορυφή σε διαγωνισμό ποιότητας στην Τουρκία

15 βραβεύσεις σε ισάριθμες συμμετοχές στον διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδων Anatolian nternational Olive Oil Competition 2025 για ελληνικό ελαιόλαδο
Cibum Newsroom -

Αυχενικό σύνδρομο: Παγκόσμια επιδημία λόγω… smartphone!

Η παρατεταμένη κάμψη του κεφαλιού μπορεί να οδηγήσει σε αυχενικό σύνδρομο και σε βάθος χρόνου σε σοβαρότερες παθήσεις
Cibum Newsroom -

Endless EC | Αναμόρφωση του διοικητικού οργανογράμματος με έμφαση σε παραγωγή και ESG πολιτικές

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -
1...623624625...2.032Σελίδα 624 από 2.032

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.
Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.

Ροή Ενημέρωσης

Νέος συναγερμός για σουβλάκια κοτόπουλου με επικίνδυνο βακτήριο – Τι πρέπει να προσέχουμε στο ψήσιμο

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Η αυξημένη ημερήσια κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερη οστική πυκνότητα – Τι έδειξε μελέτη 10 ετών

Διατροφή και Υγεία

Προσοχή! Πλατφόρμες πωλούν αντηλιακό – «μαϊμού» που μοιάζει εκπληκτικά με αυτό πασίγνωστης μάρκας – Είναι επικίνδυνο σύμφωνα με το RAPEX

Οικιακά

MYTHIX Energy Bars! Με ελαιόλαδο, μέλι και superfoods από την Euphoria Meals!

Υγεία και άσκηση

Μπορούν οι διαβητικοί να τρώνε ροδάκινα;

Διατροφή και Υγεία

Ενισχύεται το δίκτυο διάγνωσης σε ευλογιά και αφθώδη πυρετό – Πάνω από 200.000 εξετάσεις για ζωικά νοσήματα το 2026

Αγρότες

Ελ Νίνιο: ΟΗΕ και WMO προειδοποιούν για «πολύ ισχυρό» φαινόμενο έως τον Φεβρουάριο του 2027 – Σε «αχαρτογράφητα νερά» ο πλανήτης

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αποσωληνώθηκε ο 10χρονος Θοδωρής που κινδύνευσε να πνιγεί στη Μαραθιά και ζήτησε… κοκορέτσι!

Νέα

Ανάκληση μαμούθ 760.536 συσκευασίων γάλακτος – 3η ανάκληση για την εταιρεία σε λιγότερο από δύο χρόνια

Ασφάλεια Τροφίμων

Private label: Gen Z και Millennials φέρνουν νέα ανάπτυξη

Καταναλωτής