Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ο Sir David Attenborough

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Αυγά: Οι τιμές παντού αυξάνονται αλλά στην Ελλάδα μειώνονται, σύμφωνα με τη Eurostat

Τον Μάρτιο του 2025 η τιμή των αυγών στην Ελλάδα κατέγραψε μείωση -2%
Cibum Newsroom -

Πόση ώρα μπορεί να παραμείνει ανοιχτή η πόρτα του ψυγείου;

Όσο περισσότερο κρύο αέρα αφήνετε να βγει και ζεστό αέρα να μπει στο ψυγείο, τόσο περισσότερο πρέπει να δουλέψει το ψυγείο για να επαναφέρει την εσωτερική θερμοκρασία στο επιθυμητό επίπεδο.
Cibum Newsroom -

Παράταση μεταβατικής περιόδου για τη διάθεση στην ελληνική αγορά Συμπληρωμάτων Διατροφής με Μελατονίνη

Έως τις 31 Μαΐου η διάθεση συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν μελατονίνη σε ημερήσια δόση μεγαλύτερη από 1 mg στην ελληνική αγορά
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Τι ισχύει για την κυκλοφορία και την πώληση συμπληρωμάτων διατροφής στην Ελλάδα

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) ανακοίνωσε τις προϋποθέσεις κυκλοφορίας και πώλησης συμπληρωμάτων διατροφής στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται ξηροί καρποί με καρκινογόνο τοξίνη

Η ουσία μπορεί να προκαλέσει βλάβες στα νεφρά — ενώ έχει χαρακτηριστεί από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως πιθανώς καρκινογόνος για τον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

Έτοιμα σάντουιτς πίσω από επιδημία λιστέριας – Ανακαλούνται 86 προϊόντα της εταιρείας

Πώς ο FDA εντόπισε την πηγή επιδημίας λιστέριας
Cibum Newsroom -

Εισβολή του Ρουβίκωνα σε ζαχαροπλαστείο στη Θεσσαλονίκη – Καταγγέλλουν εκμετάλλευση των εργαζομένων

Εισβολή σε ζαχαροπλαστείο, στην ανατολική Θεσσαλονίκη πραγματοποίησαν μέλη του Ρουβίκωνα
Cibum Newsroom -

Η Weight Watchers κήρυξε πτώχευση λόγω του ανταγωνισμού από τις ενέσεις απώλειας βάρους

Η Weight Watchers υπέβαλε αίτηση πτώχευσης, καθώς φάρμακα GLP-1 όπως το Ozempic κυριαρχούν στον κλάδο της απώλειας βάρους
Cibum Newsroom -

Γλυφοσάτη: Η Γαλλική δικαιοσύνη ακυρώνει άδειες χρήσης προϊόντων λόγω περιβαλλοντικών κινδύνων

Σαφές μήνυμα προς τα ευρωπαϊκά κράτη
Cibum Newsroom -

Γιατί οι σεφ δεν φορούν γάντια όταν φτιάχνουν φαγητό

Μια ανατρεπτική προσέγγιση αποκαλύπτει ότι τα γάντια δεν είναι πάντα η ασφαλέστερη επιλογή
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ» – Νέα εθνική ανάκληση – Το προϊόν περιέχει υψηλή ποσότητα φυτοφαρμάκων

Εθνική απόσυρση γνωστού προϊόντος από τη Lidl στη Γαλλία εξαιτίας υψηλής συγκέντρωσης φυτοφαρμάκων
Cibum Newsroom -

Δύο συλλήψεις για κλοπή χρημάτων και εργαλείων από κτηνοτροφική μονάδα στη Χαλκιδική

Οι συλληφθέντες θα οδηγηθούν στον εισαγγελέα
Cibum Newsroom -

Η εξωφρενική διατροφή του Τομ Κρουζ που θα σας εντυπωσιάσει – Τα 15 σνακ την ημέρα που τον κρατούν σε ετοιμότητα στα 62 του

Ο Τομ Κρουζ αποδεικνύει ότι η ηλικία είναι απλώς ένας αριθμός
Cibum Newsroom -

Αργοπορημένη εφηβεία: Νέα συσχέτιση με τον διαβήτη τύπου 2 στους άνδρες

Μελέτη αποκαλύπτει ότι η καθυστερημένη εφηβεία στα αγόρια συνδέεται με αυξημένες πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 στην ενήλικη ζωή
Cibum Newsroom -

Χημικές ουσίες σε κουτιά πίτσας: Η χώρα που τις απαγορεύει “διά ροπάλου”

Η υπόλοιπη Ευρώπη και οι ΗΠΑ ακόμη παλεύουν με την αόρατη απειλή των χημικών ουσιών σε χαρτί και χαρτόνι
Cibum Newsroom -

Ραγδαία άνοδος της απάτης σε καθημερινές κατηγορίες τροφίμων – Αυτά τα προϊόντα είναι υπό απειλή

Τι αποκαλύπτει η νέα τριμηνιαία έκθεση της FOODAKAI για το 2025
Cibum Newsroom -

Πως η McDonald’s αντέχει διεθνώς στην αντι-Αμερικανική διάθεση

Καθώς εντείνεται η παγκόσμια δυσαρέσκεια προς τις Ηνωμένες Πολιτείες, η McDonald's αποκαλύπτει πώς διατηρεί την εμπιστοσύνη των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Τρώτε αυγά; Δείτε τι δείχνει νέα μελέτη για την υγεία – Πόσα μπορείτε να τρώτε

Τι έδειξε νέα μελέτη για το μέχρι πόσα αυγά μπορείτε να τρώτε την εβδομάδα
Cibum Newsroom -

Το συμιακό γαριδάκι και πάλι πρώτο στον κόσμο από το Taste Atlas!

Η αυθεντική γεύση της Σύμης κατέκτησε την κορυφή στη διεθνή κατάταξη με τα καλύτερα πιάτα γαρίδας, ξεπερνώντας κουζίνες από όλον τον κόσμο
Cibum Newsroom -
1...629630631...2.032Σελίδα 630 από 2.032

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.
Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.

Ροή Ενημέρωσης

Νέο βιοκλιματικό στέγαστρο στην Κεντρική Αγορά Τροφίμων του Πειραιά

Νέα

Ανάκληση Knorr: Μόλις ένα λεπτό αστοχίας στην παραγωγή ήταν αρκετό για να κινητοποιήσει αρχές και λιανεμπόρους

Ανάκληση

Ανακαλούνται πάνω από 10.000 έτοιμα κέικ – Στο μικροσκόπιο τα ταψιά ψησίματος

Ασφάλεια Τροφίμων

Κεράσια: Η ουσία στο αγαπημένο φρούτο που μπορεί να επιβραδύνει την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Ανάκληση βρεφικής τροφής με τοξικές ουσίες 7 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Παιδί

Νέος συναγερμός για σουβλάκια κοτόπουλου με επικίνδυνο βακτήριο – Τι πρέπει να προσέχουμε στο ψήσιμο

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Η αυξημένη ημερήσια κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερη οστική πυκνότητα – Τι έδειξε μελέτη 10 ετών

Διατροφή και Υγεία

Προσοχή! Πλατφόρμες πωλούν αντηλιακό – «μαϊμού» που μοιάζει εκπληκτικά με αυτό πασίγνωστης μάρκας – Είναι επικίνδυνο σύμφωνα με το RAPEX

Οικιακά

MYTHIX Energy Bars! Με ελαιόλαδο, μέλι και superfoods από την Euphoria Meals!

Υγεία και άσκηση

Μπορούν οι διαβητικοί να τρώνε ροδάκινα;

Διατροφή και Υγεία