Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οι επιστήμονες έστειλαν σπόρους σόγιας σε τροχιά και έκαναν “Διαστημική ζύμωση” – Οι διαφορές με τη ζύμωση στη γη

Πρώτη ζύμωση τροφίμων στο διάστημα: Ευκαιρίες και προκλήσεις του «διαστημικού terroir»
Cibum Newsroom -

Πατέρας και ο 17χρονος γιος του εξαπάτησαν 100 εστιατόρια! Ο απίστευτος τρόπος που κατάφερναν να τρώνε τσάμπα για 3 χρόνια

Υπό κράτηση 48χρνος και ο 17χρονος γιος του που με μία απίστευτη μέθοδο κατάφερναν να μην πληρώσουν σε 100 εστιατόρια
Cibum Newsroom -

3+1 απλές αλλά βασικές πρακτικές υγιεινής, που πρέπει να ακολουθείτε στην κουζίνα σας

Τέσσερις απλές συμβουλές για να έχετε "το κεφάλι σας ήσυχο"
Cibum Newsroom -

Σε πλήρη εξέλιξη ο εμπορικός πόλεμος με τις ΗΠΑ – Η ΕΕ ανακοινώνει δασμούς σε αμερικανικό κρέας, δημητριακά, κρασί, τσίχλες ακόμα και χαρτί υγείας

Ως και $28 δισ. το ύψος των κυρώσεων που θα ανακοινώσει η ΕΕ - Ποια αμερικανικά προϊόντα βρίσκονται στη λίστα, σύμφωνα με το Reuters
Cibum Newsroom -

METRO AEBE: Ο Α. Παντελιάδης ανοίγει τα χαρτιά του για την τεχνολογία, τις τιμές των τροφίμων και το μέλλον του ελληνικού λιανεμπορίου

 Ο επικεφαλής της αλυσίδας σουπερμάρκετ METRO AEBE Αριστοτέλης Παντελιάδης, επιμένει πως οι αγορές στο φυσικό κατάστημα και όχι διαδικτυακά θα παραμείνει το βασικό σημείο για αγοράς τροφίμων
Cibum Newsroom -

“Σεξουαλικές” σοκολάτες και μέλι: Τα ευρήματα αναλύσεων για παρουσία επικίνδυνων ουσιών

Σεξουαλικά ενισχυτικά που διαφημίζονται ως "φυσικά" περιέχουν επικίνδυνες ουσίες που δεν αναγράφονται στην ετικέτα
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ κατέσχεσε 3,4 τόνους εμφιαλωμένα νερά!

Απογοητευτικά τα ευρήματα ελέγχων σε ελληνικά εστιατόρια - Σχεδόν μία στις 10 επιχειρήσεις τροφίμων είναι "Μη συμμορφούμενες" - Στο 16% του ελαιολάδου διαπιστώθηκε απάτη - Εντυπωσιακή αύξηση της νοθείας σε ελληνικά τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Μανιτάρια: Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε στην αποθήκευση και συντήρηση – Χρήσιμες συμβουλές από τον Γεωπόνο Ε. Λαχουβάρη

Διατήρηση Μανιταριών Πλευρώτους και Οδηγίες για την καλύτερη συντήρησή τους - Του Ελευθέριου Λαχουβάρη - Γεωπόνος- μυκητολόγος Γ.Π.Α
Cibum Newsroom -

Ελληνικές επιτραπέζιες ελιές σε… σκόνη που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης

Συμπλήρωμα διατροφής, από ελληνικές επιτραπέζιες βιολογικές ελιές, κατά της χοληστερίνης Σε νέους δρόμους οδηγεί την ελληνική ελαιοκομία η επικείμενη κυκλοφορία στην ευρωπαϊκή αγορά, ενός εκχυλίσματος...
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 26.500 συσκευασίες με βρεφικές τροφές λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου

Κίνδυνος δηλητηρίασης, διαταραχών στη νευροανάπτυξη και μαθησιακές δυσκολίες από βρεφικές τροφές που περιέχουν μόλυβδο
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €3.000 σε μεγάλο κρεοπωλείο από την Περιφέρεια Αττικής για παραπλάνηση των πελατών

Νέο πρόστιμο σε κρεοπωλείο γιατί πουλούσε εισαγόμενο κρέας ως ελληνικό
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια: Αυξήθηκαν κατά 37,9% οι δηλώσεις ΦΠΑ μετά τη διασύνδεση των ταμειακών μηχανών με τα POS

Έναν αθέατο «θησαυρό» στην ελληνική οικονομία αποκάλυψε η υποχρεωτική διασύνδεση των POS με τις ταμειακές μηχανές
Cibum Newsroom -

10 τόνοι λουκάνικα αποσύρονται από τα ράφια – Αγώνας δρόμου για γρήγορη ανάκληση και ενημέρωση των καταναλωτών

Αλλαντοβιομηχανία "κολοσσός" ανακαλεί 10,2 τόνους λουκάνικα
Cibum Newsroom -

Ποιο γάλα έχει τα περισσότερα μικροπλαστικά – Εργαστηριακή ανάλυση σε δημοφιλείς μάρκες

Ευρήματα μελέτης για τα επίπεδα ινώδους μικροπλαστικού σε επώνυμα δείγματα γάλακτος
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ απαγορεύει φυτοφάρμακα που όμως εξακολουθούν να παράγονται από ευρωπαϊκές εταιρείες, να εξάγονται και να “επιστρέφουν” στα τρόφιμα μας!

Η Ισπανία ενέκρινε την εξαγωγή σχεδόν 17.000 τόνων τοξικών ουσιών το 2023
Cibum Newsroom -

Οι Γάλλοι μποϊκοτάρουν McDonald’s και Coca Cola ως απάντηση στην πολιτική Τραμπ

Viral το hashtag #BoycottUSA
Cibum Newsroom -

Ήρθαν στην Ελλάδα τα πράσινα αυγά – Τι δείχνουν έρευνες για την θρεπτική τους αξία

Είναι αλήθεια πως τα πράσινα αυγά έχουν χαμηλότερη χοληστερόλη; Τι απαντούν ειδικοί
Cibum Newsroom -

LIDL De: Επείγουσα ανάκληση μολυσμένου με σαλμονέλα, αγαπημένου τροφίμου

Νέα ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου, ανακοίνωσε η αλυσίδα σουπερμάρκετ LIDL με την προειδοποίηση, ότι μπορεί να προκαλέσει παθήσεις του στομάχου/εντέρου
Cibum Newsroom -

Κώστας Τσιάρας από το Κιλελέρ: Οι αγρότες αποτελούν τον  ισχυρότερο κρίκο της ελληνικής οικονομίας

Πατριωτικό καθήκον η στήριξη του πρωτογενούς τομέα - Η Θεσσαλία ξαναχτίζεται - Πιο δυνατή, πιο πράσινη
Cibum Newsroom -

Η τσίχλα που μειώνει κατά 95% τον κίνδυνο εποχικής γρίπης και έρπη! Επιστημονική ανακάλυψη

Νέα προσέγγιση για την καταπολέμηση της γρίπης και του έρπητα με τσίχλα με βάση τα φασόλια
Cibum Newsroom -
1...740741742...2.094Σελίδα 741 από 2.094

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Ο καφές έχει πλέον 40% περισσότερες θερμίδες – Και δεν φταίει κυρίως η ζάχαρη

Διατροφή και Υγεία

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται noodles της MAGGI (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Abbott αποσπά τον κλάδο διατροφής της σε νέα εταιρεία με πωλήσεις 8,5 δισ. δολαρίων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν όσοι έχουν κοιλιοκάκη να φάνε πατάτες από φριτέζα σε εστιατόριο; Τι έδειξαν οι εργαστηριακοί έλεγχοι 98 δειγμάτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο κρατάει το κρέας στην κατάψυξη του σπιτιού μας;

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφοδος του ελληνικού FBI στην Pizza Fan για φοροδιαφυγή 25 εκατ. ευρώ – 9 συλλήψεις και κατασχέσεις άνω των 500.000 ευρώ

Νέα