Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

50.000 δηλητηριάσεις τον χρόνο από μολυσμένα ψάρια

Η επικίνδυνη τοξίνη που συσσωρεύεται στην τροφική αλυσίδα
Cibum Newsroom -

Best In Taste: Άνοιξε η διαδικασία συμμετοχής για το βραβείο/σήμα γευστικών δοκιμών που διοργανώνει το cibum

Δίνεται πλέον η δυνατότητα για συμμετοχή και διάκριση "Best In Taste" όλη την χρονιά!
Cibum Newsroom -

Φυτικό-νηστίσιμο τυρί: Μήπως το “καθόλου” τυρί είναι καλύτερο; Τι έδειξε επιστημονική μελέτη

Μπορούν τα φυτικά υποκατάστατα του τυριού να αντικαταστήσουν διατροφικά και αισθητικά το τυρί στη διατροφή μας;
Cibum Newsroom -

LIDL CZ: «Μη ΑΣΦΑΛΕΣ για κατανάλωση» – Ανακλήθηκε επικίνδυνο τρόφιμο

Επικίνδυνο βακτήριο αποκάλυψε έλεγχος τω αρχών σε συσκευασμένο τρόφιμο, σε κατάστημα Lidl στην Τσεχία.
Cibum Newsroom -

Ψάρεψε παράνομα 29 κιλά κυδώνια – Τα όστρακα καταστράφηκαν από το Λιμενικό Χαλκίδας

Με 29 κιλά κυδώνια εντοπίστηκε ψαράς στην Ερέτρια
Cibum Newsroom -

Κάιλ Διαμαντάς: Ο αμφιλεγόμενος φίλος του Τραμπ ορίστηκε ως νέος επικεφαλής της Αμερικανικής αλυσίδας τροφίμων

Ο δικηγόρος από τη Φλόριντα, με φερόμενους δεσμούς με την οικογένεια Τραμπ, αναλαμβάνει την εποπτεία του 80% της προμήθειας τροφίμων στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Μέτρα βιοασφάλειας στη Λευκάδα για τη γρίπη των πτηνών

Μέτρα βιοασφάλειας λόγω εμφάνισης κρουσμάτων γρίπης των πτηνών ανακοίνωσε το Τμήμα Κτηνιατρικής Της Περιφερειακής Ενότητας Λευκάδας
Cibum Newsroom -

Την Πανελλήνια Ένωση Γονέων και Κηδεμόνων Ατόμων Παιδιών – Νοητικά Υστερούντων στήριξε η TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Βασιλική Καζάζη: «Η Πανελλήνια Ένωση Γονέων και Κηδεμόνων Ατόμων Παιδιών - Νοητικά Υστερούντων προσφέρει ένα ουσιαστικό και ιδιαίτερα σημαντικό έργο και είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι...
Cibum Newsroom -

Οι βρεφικές τροφές με βάση το ρύζι συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο ΔΕΠΥ – Μελέτη

Η συμπληρωματική σίτιση με στερεές τροφές με βάση το ρύζι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ΔΕΠΥ στα παιδιά κατά 27%.
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που μπορούν να εξουδετερώσουν τις επιβλαβείς επιπτώσεις από τα μικροπλαστικά 

Nέα έρευνα διερεύνησε την επίδραση των ανθοκυανινών, μιας ομάδας αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στα κόκκινα, μοβ και μπλε φρούτα και λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Απάτη μπαχαρικών: Νέα μέθοδος αποκαλύπτει τη νοθεία μέσα σε λίγα λεπτά

Οι λόγοι απειλής για την υγεία και τα νέα μέτρα αντιμετώπισης.
Cibum Newsroom -

Πιτυρίδα και φαγούρα στο κεφάλι; Αυτό είναι το τρόφιμο που θα ανακουφίσει από τα συμπτώματα και θα βελτιώσει το τριχωτό

Καταπολεμά τις μολύνσεις του τριχωτού της κεφαλής
Cibum Newsroom -

Αιτήσεις για τροποποίηση των προδιαγραφών στα τυριά ΛΑΔΟΤΥΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ ΠΟΠ και ΚΑΣΕΡΙ ΠΟΠ

Ο Σύλλογος Τυροπαραγωγώv Νομού Λέσβου κατέθεσε στο ΥΠΑΑΤ αίτηση για τροποποίηση των προδιαγραφών για το ΛΑΔΟΤΥΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ ΠΟΠ και το ΚΑΣΕΡΙ ΠΟΠ
Cibum Newsroom -

Κρέας εργαστηρίου: Νέα έρευνα εγείρει ανησυχίες για τη βιωσιμότητα του

Οι ειδικοί τονίζουν την ανάγκη για αυστηρότερη εποπτεία.
Cibum Newsroom -

Η δακοκτονία και η προστασία του ελαιολάδου, στο επίκεντρο συνεδρίασης στην Περιφέρεια Ηρακλείου

Συγκρότηση ολοκληρωμένης πρότασης εναλλακτικών μορφών δακοκτονίας
Cibum Newsroom -

Άνοδος της ζήτησης για vegan αυγά στις ΗΠΑ εν μέσω έλλειψης και αυξημένων τιμών

Eυκαιρία για επέκταση της αγοράς φυτικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Νέο περιστατικό σαλμονέλας σε σουσάμι από την Τουρκία – Η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρώπη για σοβαρό κίνδυνο

Σουσάμι προέλευσης Τουρκίας, μολυσμένο με σαλμονέλα, εντόπισαν οι αρχές κατά τη δειγματοληπτικού διάρκεια ελέγχου στα σύνορα.
Cibum Newsroom -

Τα καλύτερα και τα χειρότερα σουπερμάρκετ της Βρετανίας

Αυτό είναι το κορυφαίο σούπερ μάρκετ για αγορές στο κατάστημα – Ποιοι μοιράστηκαν τη πρωτιά στις ηλεκτρονικές αγορές.
Cibum Newsroom -

Άρρωστο! 23χρονη υπάλληλος ουρούσε σε τρόφιμα παντοπωλείου και ανέβαζε το βίντεο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης!

Η νεαρή είχε προβεί στην αηδιασική πράξη πολλές φορές αφού οι ερευνητές εντόπισαν τέτοιου είδους βίντεο που χρονολογούνται από το 2021.
Cibum Newsroom -

Νέες προτάσεις του FSA για τον κώδικα πρακτικής της νομοθεσίας των τροφίμων

Ο FSA καλεί όλους τους ενδιαφερόμενους φορείς να συμμετάσχουν στη διαβούλευση έως τις 19 Μαΐου 2025.
Cibum Newsroom -
1...741742743...2.036Σελίδα 742 από 2.036

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες
Ανάκληση

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Το προϊόν περιέχει μη δηλωμένες ποσότητες σιλδεναφίλης και ταδαλαφίλης, σύμφωνα με εργαστηριακούς ελέγχους
Εστίαση / Τουρισμός

Σύστημα υδρονέφωσης σε μπουφέ εστιατορίου πίσω από 2 θανάτους και 48 κρούσματα – Τα κρίσιμα σημεία στην εστίαση – Του Ν. Γδοντέλη

Τρία περιστατικά συνδέουν συστήματα υδρονέφωσης για τρόφιμα με τη νόσο των Λεγεωνάριων – Τι δείχνουν οι μελέτες και ποια είναι η εικόνα στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Η ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ αναζητά Στέλεχος Ποιοτικού Ελέγχου Παραγωγής

Αγορά Εργασίας

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Υγεία

Ελαιόλαδο και καρκίνος του μαστού – Νέα ευρήματα από Έλληνες ερευνητές

Επιστήμη

Τρίκαλα: Πάνω από 10 άτομα με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από γάμο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τουλάχιστον 10 νεκροί μετά την κατανάλωση νοθευμένου αλκοόλ

Διεθνή

Επιμελητήριο Αχαΐας: Στήριξη στην Achaia Clauss μετά τη μεγάλη πυρκαγιά

Νέα

Ελλάδα – Ανάκληση χυμών: Τι αναφέρει η εταιρεία μετά την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ

Ανάκληση

ΠΟΕΣΕ κατά κυβέρνησης: «Αόρατη η εστίαση» στις εξαγγελίες του Πρωθυπουργού στη ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Πλήρες ή άπαχο γάλα; Ποιο είναι το καλύτερο για την καρδιά σύμφωνα με τα νεότερα ιατρικά δεδομένα;

Διατροφή και Υγεία

Φλεγμονή: Οι τροφές που αξίζει να μπαίνουν συχνότερα στο πιάτο και ποιες χρειάζονται περιορισμό

Διατροφή και Υγεία