Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

ΕΕ: «Σθεναρή» αντίδραση στα σχέδια Τραμπ για επιβολή δασμών στις εισαγωγές από την Ευρώπη

Η Κομισιόν δεσμεύεται να αντιδράσει «σθεναρά» στα σχέδια Τραμπ για επιβολή δασμών στις εισαγωγές από την Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Πανελλαδική Απεργία 28 Φεβρουαρίου: Τι ισχύει για Μετρό, Ηλεκτρικό, Τραμ και Ταξί – Χωρίς τρένα, λεωφορεία, τρόλεϊ – Τι θα γίνει με τις πτήσεις

Ακυρώσεις και τροποποιήσεις πτήσεων λόγω της συμμετοχής της Ένωσης Ελεγκτών Εναέριας Κυκλοφορίας Ελλάδας στην 24ωρη απεργία
Cibum Newsroom -

Ψήφισμα του ΑΠΘ για τον Θάνατο του Κωνσταντίνου Κουτσουμανή

Οι Πρυτανικές Αρχές του Αριστοτέλειου πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης τιμούν την μνήμη του Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων Κωνσταντίνου Κουτσουμανή
Cibum Newsroom -

Μολυσμένες αγελάδες πίσω από 36 τροφικές δηλητηριάσεις από τυρί

Οι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ότι καταναλώνουν μη παστεριωμένο τυρί σύμφωνα με ευρήματα μελέτης
Cibum Newsroom -

Αύξηση κρουσμάτων καρκίνου του θυρεοειδούς – Μήπως ευθύνεται το Ozempic;

Σύμφωνα με την έρευνα, άτομα που λάμβαναν αγωνιστές του υποδοχέα πεπτιδίου-1 (GLP-1) τύπου γλυκαγόνης είναι πιο πιθανό να λάβουν διάγνωση καρκίνου του θυρεοειδούς
Cibum Newsroom -

Μαγειρεύετε κρέας; Δεν είναι αυτός που νομίζετε ο κατάλληλος τρόπος μαγειρέματος για να πάρετε όλες τις πρωτεΐνες

Πιάτα με βάση το μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας: Σύνθεση και επιδράσεις της πέψης στην πεπτικότητα και την οξείδωση των λιπιδίων
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από δημοφιλείς ηλεκτρικές κουζίνες – Νέα προειδοποίηση και ανάκληση πάνω από 137.000 συσκευών

Δημοφιλείς ηλεκτρικές κουζίνες έχουν προκαλέσει πυρκαγιές και εγκαύματα – Νέα προειδοποίηση και ανάκληση
Cibum Newsroom -

Τροφικές δηλητηριάσεις μαθητών στη Λαμία – Ποινή φυλάκισης 5,9 χρόνια στον ιδιοκτήτη του κέτερινγκ ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ

Ποινή φυλάκισης 5,9 ετών με αναστολή για τα μολυσμένα σχολικά γεύματα στον Όμιλο “ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ”
Cibum Newsroom -

ΣΕΚΛΑ: Μείωση των τιμών σε φρούτα και λαχανικά τον Ιανουάριο, σε σχέση με πέρυσι

Αυξήσεις σημειώθηκαν σε 13 προϊόντα που είναι εκτός εποχής, όπως τα κολοκυθάκια, οι μελιτζάνες, οι πιπεριές και τα αγγουράκια.
Cibum Newsroom -

Η Mondi επεκτείνει τη συνεργασία της με το παγκόσμιο επισιτιστικό πρόγραμμα για βιώσιμες συσκευασίες

Mondi και WFP ενώνουν δυνάμεις για βιώσιμες συσκευασίες στην ανθρωπιστική βοήθεια.
Cibum Newsroom -

Σολομός: Πως αλλάζει τα δεδομένα η απαγόρευση της κόκκινης χρωστικής από τον FDA

Η μετάβαση της βιομηχανίας σολομού σε φυσικές χρωστικές.
Cibum Newsroom -

Το πρώτο εργαστηριακό γάλα είναι γεγονός – Μια επαναστατική καινοτομία στη γαλακτοβιομηχανία

Το εργαστηριακό πλήρες αγελαδινό γάλα μπορεί σύντομα να είναι διαθέσιμο στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Νέα μέθοδος επιτρέπει την ταχεία ανίχνευση της listeria σε τρόφιμα

Ανίχνευση χαμηλών επίπεδων listeria σε τρόφιμα εντός οκτώ ωρών χρησιμοποιώντας βελτιωμένη ροή εργασίας.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Πώς να προστατευτείτε από τροφική δηλητηρίαση και απάτη τη Σαρακοστή

Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής
Cibum Newsroom -

Το νέο εργαλείο που μπορεί να βελτιώσει τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2

Μια λύση προσιτή και εύχρηστη.
Cibum Newsroom -

Έρευνα αποκαλύπτει πιθανές εναλλακτικές στα «για πάντα χημικά»

«Μια επισκόπηση των πιθανών εναλλακτικών λύσεων για τις πολλαπλές χρήσεις των ουσιών ανά και πολυφθοροαλκυλίου»
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες βρήκαν ποιες ορμόνες μπορούν να αποτρέψουν και να θεραπεύσουν τις ρυτίδες και το γκριζάρισμα των μαλλιών

Παράθυρο για την ανάπτυξη νέων μεθόδων για τη θεραπεία και την πρόληψη της γήρανσης του δέρματος
Cibum Newsroom -

Επικαιροποίηση της βάσης δεδομένων για τα φυτά ξενιστές του Xylella spp. από την EFSA

Αναλύθηκαν 27 επιστημονικές δημοσιεύσεις, από τις οποίες εξήχθησαν νέα δεδομένα για τη Xylella spp.
Cibum Newsroom -

Διατροφική πλάνη: Τα τρόφιμα που θεωρούνται υγιεινά και είναι χειρότερα από τα γλυκά

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, επεξεργασμένους υδατάνθρακες ή ανθυγιεινά λιπαρά
Cibum Newsroom -

Chat Cola: Η Παλαιστινιακή εναλλακτική που απειλεί την κυριαρχία της Coca-Cola στη Δυτική Όχθη

Οι Παλαιστίνιοι εγκαταλείπουν την Coca-Cola λόγω της υποστήριξης των ΗΠΑ στο Ισραήλ.
Cibum Newsroom -
1...739740741...2.036Σελίδα 740 από 2.036

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Το προϊόν περιέχει μη δηλωμένες ποσότητες σιλδεναφίλης και ταδαλαφίλης, σύμφωνα με εργαστηριακούς ελέγχους
Εστίαση / Τουρισμός

Σύστημα υδρονέφωσης σε μπουφέ εστιατορίου πίσω από 2 θανάτους και 48 κρούσματα – Τα κρίσιμα σημεία στην εστίαση – Του Ν. Γδοντέλη

Τρία περιστατικά συνδέουν συστήματα υδρονέφωσης για τρόφιμα με τη νόσο των Λεγεωνάριων – Τι δείχνουν οι μελέτες και ποια είναι η εικόνα στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Και δεύτερη έρευνα εντόπισε κάδμιο σε προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια – Καμπανάκι επιστημόνων για την κατανάλωσή τους από παιδιά

Έως και 143,7% της ανεκτής εβδομαδιαίας πρόσληψης μπορεί να φτάσει η έκθεση των μικρών παιδιών - Τι έδειξαν οι αναλύσεις σε 100 γνωστά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

ΠΟΕΣΕ κατά κυβέρνησης: «Αόρατη η εστίαση» στις εξαγγελίες του Πρωθυπουργού στη ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Πλήρες ή άπαχο γάλα; Ποιο είναι το καλύτερο για την καρδιά σύμφωνα με τα νεότερα ιατρικά δεδομένα;

Διατροφή και Υγεία

Φλεγμονή: Οι τροφές που αξίζει να μπαίνουν συχνότερα στο πιάτο και ποιες χρειάζονται περιορισμό

Διατροφή και Υγεία

Barry Callebaut και Arla συνεργάζονται για τη μείωση των εκπομπών από το γάλα

Τεχνολογία Τροφίμων

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Ανάκληση

7 σνακ που προτείνουν οι διαιτολόγοι για περισσότερη ενέργεια και κορεσμό

Διατροφή και Υγεία

Ταδαλαφίλη: Αυξημένος κίνδυνος γλαυκώματος σε μεγάλη μελέτη ανδρών

Υγεία

Πρόστιμο 1.500 ευρώ σε κρεοπωλείο στο Περιστέρι

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πειραιάς: Έργο 7,5 εκατομμυρίων ευρώ μετατρέπει την Καλλίπολη σε κυκλοφοριακή παγίδα – Της Ελένης Τσαγκά

Γνώμη

Ασφάλεια τροφίμων: Η FSA παραδέχεται ότι δεν μπορεί να εφαρμοστεί ένα ενιαίο μοντέλο ελέγχων στις μεγάλες επιχειρήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων