Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Καινοτόμος συνδυασμός φωτός και απολυμαντικών για την εξουδετέρωση της Listeria

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τη συνεργιστική δράση του αντιμικροβιακού μπλε φωτός και απολυμαντικών σε επιφάνειες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ για τις τιμές σε σάλτσες

Νέα πρόστιμα σε ΑΒ Βασιλόπουλος στη Θεσσαλονίκη και σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ στα Σπάτα - Απαίτηση υψηλότερης τιμής και ελλιπείς ενδείξεις
Cibum Newsroom -

Πως τα social media διαμορφώνουν τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών

Το αόρατο μάρκετινγκ τροφίμων και η επιρροή του στις νεότερες γενιές.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται δημοφιλείς σάλτσες λόγω θειωδών – Ποιοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο

Η βιομηχανία τροφίμων είναι υποχρεωμένη να αναγράφει τα θειώδη στις ετικέτες για λόγους υγειονομικής ασφάλειας και πληροφόρησης του καταναλωτή
Cibum Newsroom -

Σε κάθειρξη 25 ετών καταδικάστηκε η βρεφονηπιοκόμος που σκότωσε ένα κοριτσάκι δίνοντάς του να πιει αποφρακτικό υγρό

Σε κάθειρξη 25 ετών καταδικάστηκε μια πρώην εργαζόμενη σε βρεφονηπιακό σταθμό της Λιόν στη Γαλλία, επειδή προκάλεσε τον θάνατο ενός βρέφους 11 μηνών, της μικρής Λίζα, στην οποία έδωσε να πιει αποφρακτικό υγρό
Cibum Newsroom -

Ο λόγος ανάκλησης πάνω από 2.000 φαρμάκων για τη χοληστερόλη

Η δραστική ουσία δεν απελευθερώνεται σωστά, και το φάρμακο δεν έχει την αναμενόμενη αποτελεσματικότητα
Cibum Newsroom -

Η αλλαγή προμηθευτή, πίσω από τον παγκόσμιο πανικό για τις γνωστές σοκολάτες που αντί για αμύγδαλα έχουν… βότσαλα!

Η μαζική ανάκληση από δεκάδες χώρες, σοκολάτας που αντί για αμύγδαλα είχε πέτρες, δείχνει ότι η επιλογή προμηθευτή δεν είναι κάτι απλό, αλλά μία κρίσιμη επιχειρηματική απόφαση
Cibum Newsroom -

Ανάκληση 34.000 φακών επαφής λόγω κατασκευαστικού λάθους που αντί να βελτιώνουν, μειώνουν τη ποιότητα όρασης!

Μόνο το «φως» τους δεν είδαν όσοι τους αγόρασαν για να βελτιώσουν την όρασή τους....
Cibum Newsroom -

Υψηλότερος ο κίνδυνος (Κατηγορία Ι) για τα πατατάκια της PepsiCo, Frito Lay που ανακλήθηκαν

Τους τελευταίους μήνες η εταιρεία έχει αναγκαστεί σε ανάκληση δύο προϊόντων της για τον ίδιο λόγο
Cibum Newsroom -

Πάνω από 240 ασθενείς με νοροϊό σε κρουαζιερόπλοιο – Οι συνθήκες που ευνοούν την ραγδαία εξάπλωση

Ο νοροϊός, ένας εξαιρετικά μεταδοτικός ιός, μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως διάρροια, έμετο, ναυτία και κράμπες στο στομάχι εντός 12 έως 48 ωρών από την έκθεση
Cibum Newsroom -

Γαλλία: 41 τροφικές δηλητηριάσεις σε παιδικούς σταθμούς – Η σύσταση των Αρχών για το τρόφιμο υψηλού κινδύνου

Salmonella Typhimurium σε τρία δημοτικά και παιδικούς σταθμούς στην περιοχή Pays de la Loire
Cibum Newsroom -

Η παχυσαρκία αυξάνεται με πολύ ανησυχητικό ρυθμό

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Ρέουμε μαζί: Το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος στηρίζει την Παγκόσμια Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τον Αυτισμό

Η Παγκόσμια Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τον Αυτισμό δεν είναι απλώς μια ημερομηνία, αλλά μια υπενθύμιση ότι η κοινωνία γίνεται πιο δυνατή όταν αγκαλιάζει τη διαφορετικότητα
Cibum Newsroom -

Με προϋπολογισμό 60 εκατ. ευρώ ξεκινά την εφαρμογή του το πρόγραμμα «Κομφούζιο»

Έναρξη υποβολής αιτήσεων στήριξης, στο πλαίσιο της Δράσης Π3-70-1.3.2 «Εφαρμογή της Μεθόδου παρεμπόδισης σύζευξης των εντομολογικών εχθρών των καλλιεργειών του ΣΣ ΚΑΠ της Ελλάδας 2023- 2027»
Cibum Newsroom -

Το METAXA πρωταγωνίστησε στο Salonica Bar Show 2025 με unexpected cocktails

Το ΜΕΤΑΧΑ συμμετείχε για δεύτερη συνεχή χρονιά στο Salonica Bar Show, τον κορυφαίο θεσμό στον κλάδο των spirits και του bartending
Cibum Newsroom -

H Fanta την είδε αλλιώς… με νέα υπέροχη γεύση και εμφάνιση!

Η Fanta έρχεται πιο ανανεωμένη από ποτέ, ανατρέποντας τα δεδομένα με νέα απολαυστική γεύση και ανανεωμένη εμφάνιση που θα μας συναρπάσει!
Cibum Newsroom -

ΑγροΑνέλιξη – Farmers of the Future: Ξεκινάει το πρόγραμμα επιτάχυνσης αγροδιατροφικών επιχειρήσεων από τη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Οι αιτήσεις για συμμετοχή στο πρόγραμμα «ΑγροΑνέλιξη - Farmers of the Future» θα γίνονται δεκτές έως και την 21η Απριλίου
Cibum Newsroom -

Ioniki: Πλάθει το καλό!

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Υποστηρίζει έμπρακτα τους παραγωγούς της Βόρειας Ελλάδας με νέες αποκλειστικές συνεργασίες

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για την καραμέλα “Μαύρος Θάνατος” – 10χρονη στο νοσοκομείο από χημικό έγκαυμα στο λαιμό – Ειδοποίηση από την Ευρώπη

Ευρωπαϊκός συναγερμός για την καραμέλα – πρόκληση που έχει γίνει viral στα social media και που ενέχει κίνδυνο ασφυξίας και εγκαύματος
Cibum Newsroom -
1...743744745...2.094Σελίδα 744 από 2.094

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Η παχυσαρκία κοστίζει στην Ελλάδα 4,23 δισ. ευρώ τον χρόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Υγεία

Ανάκληση παγουριού στην Ευρώπη – Υπέρβαση 960% του ορίου μετανάστευσης αλουμινίου στο περιεχόμενο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Ο καφές έχει πλέον 40% περισσότερες θερμίδες – Και δεν φταίει κυρίως η ζάχαρη

Διατροφή και Υγεία

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται noodles της MAGGI (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων