Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ο καρκίνος του εντέρου και η κατανάλωση κρέατος

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Μινέρβα: Συνεργασία με το Πολυτεχνείο Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

Στόχος της συνεργασίας της Μινέρβα με τα εκπαιδευτικά-ερευνητικά ιδρύματα, είναι η παροχή εργαλείων στους αγρότες για να αντιμετωπίσουν τις νέες συνθήκες που δημιουργεί η κλιματική αλλαγή.
Cibum Newsroom -

Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΜΑ) εγκαταλείπει το Χ και εγγράφεται στο Bluesky

Άλλος ένας μεγάλος οργανισμός εγκαταλείπει το Χ πρώην Twitter.
Cibum Newsroom -

Κορυφαία βραβεία για τα προϊόντα ΗΠΕΙΡΟΣ σε δύο διεθνείς διαγωνισμούς υψηλού κύρους

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε ιχθυοπωλείο στου Ρέντη για το χαρτί περιτυλίγματος

Νέο περιστατικό βαρύτερου χαρτιού περιτυλίγματος σε ιχθυοπωλείο στην Αττική.
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Χρήση τεχνητής νοημοσύνης για ανίχνευση σαλμονέλας σε κρεμμύδια

Ερευνητής εργάζεται πάνω στη χρήση τεχνητής νοημοσύνης (AI) για την ανίχνευση της σαλμονέλας σε κρεμμύδια.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη ανάκληση σε μαρμελάδες, σάλτσες και τουρσιά – Τα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν αναπνευστική παράλυση

Μεγάλος κίνδυνος μόλυνσης από τοξίνη αλλαντίασης
Cibum Newsroom -

Θα αντικαταστήσουν τους κριτικούς εστιατορίων οι influencers;

Η γαστρονομική δημοσιογραφία βρίσκεται σε μια μεταβατική περίοδο, με προκλήσεις και ευκαιρίες.
Cibum Newsroom -

Έτοιμες σούπες: Σοβαρός κίνδυνος αλλαντίασης από τη λάθος οδηγία στη συσκευασία

Γιατί δεν πρέπει να τις ζεσταίνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων
Cibum Newsroom -

Νέα καταγγελία στο cibum: Κίνδυνος από γλυκά γνωστού ζαχαροπλαστείου στην Περαία Θεσσαλονίκης

Καρκινοπαθής από τη Θεσσαλονίκη καταγγέλλει γνωστό ζαχαροπλαστείο - Η απάντηση της επιχείρησης.
Cibum Newsroom -

Το μεγαλύτερο λάθος που κάνετε στη διατροφή σας και μπορεί να καταστρέψει τον μεταβολισμό – Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Γιατί... αδειάζει τόσο γρήγορα το "ρεζερβουάρ";
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποια τρόφιμα κρύβονται πίσω από την αύξηση του καρκίνου στις ηλικίες κάτω των 50 ετών;

Δείτε τι αποκαλύπτουν οι τελευταίες μελέτες
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση προς τους γονείς: Τα παιδικά τατουάζ περιέχουν καρκινογόνες ουσίες και επηρεάζουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς

Και τι δε βρήκε η ÖKO-TEST βάζοντας τα παιδικά τατουάζ στο μικροσκόπιο
Πέπη Οικονομάκη -

Ανακαλούνται 4,7 τόνοι κατεψυγμένο κοτόπουλο έτοιμο για κατανάλωση

Ανάκληση τεράστιας ποσότητας έτοιμου κοτόπουλου λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

Σωρεία παραβάσεων σε γνωστή βιομηχανία αρτοσκευασμάτων – Τι έκανε τις Αρχές να χαρακτηρίσουν τα προϊόντα νοθευμένα

Η εταιρεία απέτυχε στη διεξαγωγή ανάλυσης κινδύνου, στον έλεγχο αλλεργιογόνων και σε θέματα υγιεινής
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλή τα τρόφιμα που αγοράζουμε από τις διαφημίσεις στα social;

Όσο κερδίζει έδαφος η διαδικτυακή πώληση τροφίμων τόσο αυξάνει και ο κίνδυνος...
Cibum Newsroom -

Ο FDA προτείνει μείωση της νικοτίνης σε τσιγάρα και σε προϊόντα καπνού στα 0,7mg ώστε να μην είναι εθιστικά

Σημαντικό βήμα από τις ΗΠΑ για τη μείωση της νικοτίνης σε ελάχιστα ή καθόλου εθιστικά επίπεδα στα τσιγάρα και ορισμένα άλλα προϊόντα καπνού.
Cibum Newsroom -

Δείτε πως είναι ένα πλαστό πιστοποιητικό βιολογικών προϊόντων

Πως μπορείτε να διασταυρώσετε την εγκυρότητα των πιστοποιητικών βιολογικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Πάτρα: Κλιμακώνουν τις κινητοποιήσεις τους αγρότες της Αιγιάλειας

Νέες συσκέψεις από αύριο για το μέλλον των αγροτικών κινητοποιήσεων.
Cibum Newsroom -

Έχετε ψωρίαση; Κόψτε αυτά τα τρόφιμα που επιδεινώνουν το αυτοάνοσο

Τα συμπεράσματα νέας μελέτης για τη σχέση της διατροφής με τη δερματική πάθηση
Cibum Newsroom -
1...786787788...2.037Σελίδα 787 από 2.037

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες
Ανάκληση

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Το προϊόν περιέχει μη δηλωμένες ποσότητες σιλδεναφίλης και ταδαλαφίλης, σύμφωνα με εργαστηριακούς ελέγχους

Ροή Ενημέρωσης

Κωτσόβολος: Πρόστιμο στο κατάστημα του Πειραιά μετά από έλεγχο της Περιφέρειας

Καταναλωτής

Κάθε πότε πρέπει να γυρίζουμε το στρώμα στο κρεβάτι μας;

Οικιακά

Lidl CH: Ανάκληση προϊόντος ιδιωτικής ετικέτας λόγω Listeria – Γιατί το θανατηφόρο βακτήριο επιμένει στις μονάδες παραγωγής

Ασφάλεια Τροφίμων

Η χημική ουσία του στεγνού καθαρίσματος που συνδέεται με τριπλάσιο κίνδυνο ηπατικής ίνωσης

Υγεία

Ντομάτες: Τις αποφεύγουμε όταν έχουμε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση;

Διατροφή και Υγεία

Βαριές καμπάνες σε τρία τουρκικά σούπερ μάρκετ για δημιουργία καρτέλ – Πρόστιμα 2,76 εκατ. ευρώ από την Επιτροπή Ανταγωνισμού

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Το αμινοξύ που συνδέεται με μικρότερη διάρκεια ζωής των ανδρών

Υγεία

Ή θα δηλητηριαστούμε από φυτοφάρμακα ή θα ξεμείνουμε από τρόφιμα – Το δίλημμα που διχάζει την Ευρώπη και η απάντηση της PAN Europe

Ασφάλεια Τροφίμων

Λουκέτο σε 2.000 κουζίνες παροχής δωρεάν γευμάτων

Διεθνή

Φυτικές ίνες: 6 τροφές που δίνουν περισσότερες από τα φασόλια

Διατροφή και Υγεία