Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Τα δύο μπαχαρικά που δεν λήγουν ποτέ

Μπορείτε να τα μαντέψετε;
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το viral τρόφιμο που κάνει θραύση στη Disneyland

Aπλό αλλά τόσο νόστιμο.
Cibum Newsroom -

Ι.Παπαντωνίου (DIAXON) : Η αγορά των τροφίμων ζητά πλέον συσκευασίες πλήρως ανακυκλώσιμες 

Η DIAXON βρίσκεται σε στάδιο διερεύνησης για τη δημιουργία και νέας μονάδας παραγωγής.
Cibum Newsroom -

Στις 4-5 Δεκεμβρίου στο Ηράκλειο Κρήτης το 2ο Περιφερειακό Συνέδριο Μεσογειακής Υδατοκαλλιέργειας

Το συνέδριο, εστιάζει στην προώθηση στρατηγικών που συνδυάζουν περιβαλλοντική ευθύνη και οικονομική ευημερία.
Cibum Newsroom -

Ελαιόδεντρα: Νέα γεωργική προειδοποίηση από το ΥΠΑΑΤ

Ενημέρωση για την επίδραση των καιρικών συνθηκών στην παρουσία ασθενειών στα ελαιόδεντρα.
Cibum Newsroom -

Σάπια αυγά σε πανετόνε και χριστουγεννιάτικα γλυκά: Το σκάνδαλο που οδήγησε σε 20 συλλήψεις και κλόνισε την εμπιστοσύνη των καταταλωτών

Μια ιστορία που πάει αρκετά πίσω στο χρόνο, αλλά είναι πάντα επίκαιρη όσο πλησιάζουν οι γιορτές.
Cibum Newsroom -

Μέτρα του ΥΠΑΑΤ μετά τις νέες εστίες Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων σε αγριόχοιρους στη Βουλγαρία

Νέες εστίες σε κοντινή απόσταση από τα ελληνοβουλγαρικά σύνορα.
Cibum Newsroom -

Ποντίκια, μύγες και σκουλήκια σε καταστήματα εστίασης οδηγούν σε 16 λουκέτα

Ανεπαρκή μέτρα καταπολέμησης παρασίτων, βρώμικες εγκαταστάσεις και μη ασφαλής αποθήκευση τροφίμων είναι οι κύριοι λόγοι για τα λουκέτα που εκδόθηκαν τον Οκτώβριο.
Cibum Newsroom -

ΕΣΕΕ: Νέος πρόεδρος ο Σταύρος Καφούνης

Ο συνδυασμός του Σταύρου Καφούνη, κέρδισε 14 έδρες στον νέο ΔΣ της Εθνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας.
Cibum Newsroom -

Μια… ανάσα από το «sold out» η Agrothessaly τρεις μήνες πριν τη διοργάνωσή της τον Μάριο του 2025

Η ζήτηση για εκθεσιακό χώρο στην «Agrothessaly» έχει ξεπεράσει κάθε προσδοκία.
Cibum Newsroom -

Ψωμί του τοστ: “Θερμό επεισόδιο” μεταξύ Elbisco (ΚΡΙΣ ΚΡΙΣ) και Καραμολέγκος – Προσφυγή στο ΣΕΕ

Η Elbisco κατήγγειλε την Καραμολέγκος στο ΣΕΕ για την διαφήμιση του «Ψωμί ΤΟΣΤ».
Cibum Newsroom -

Οι “σαβούρες”  των Χριστουγέννων – Τρώμε γλυκά και σοκολάτες προηγούμενων ετών

Η μία μετά την άλλη οι ανακλήσεις για ακατάλληλα προς κατανάλωση χριστουγεννιάτικα προϊόντα
Cibum Newsroom -

Ανάκληση βιολογικής βρεφικής κρέμας – Περιέχει υπολείμματα αρσενικού

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι για τη βρεφική υγεία από την έκθεση σε υψηλά επίπεδα βαρέων μετάλλων.
Cibum Newsroom -

Βιολογικό γιαούρτι – Αξίζουν τα έξτρα χρήματα που πληρώνουμε για τις βιολογικές καλλιέργειες;

Δεν είναι όλες οι φάρμες βιολογικών γαλακτοκομικών προϊόντων ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα καλής διαβίωσης των ζώων
Cibum Newsroom -

H Unilever επιδιώκει να πουλήσει εταιρείες τροφίμων αξίας 1 δισ. ευρώ

Δραστική αναδιοργάνωση της εταιρείας.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Ποιος όμιλος είχε τις μεγαλύτερες πωλήσεις το 2023

Ξεπέρασαν τα 12 δισ. ευρώ οι πωλήσεις το 2023.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία τροφίμων: Οι 9 τάσεις για τη βελτίωση της υφής των τροφίμων

Ποια είναι τα σημεία που εστιάζουν η Tate & Lyle και η CP Kelco.
Cibum Newsroom -

Μέλι: «Τεράστια απάτη» στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού – Το νοθεύουν με φθηνό σιρόπι ζάχαρης

Η απάτη μπορεί να συμβεί σε οποιοδήποτε σημείο της αλυσίδας εφοδιασμού, με πολλούς εισαγωγείς και λιανοπωλητές να εμπορεύονται άθελά τους νοθευμένο μέλι.
Cibum Newsroom -

EFSA: Κάνενα ψάρι άγριας αλιείας δεν είναι απαλλαγμένο από παράσιτα

Μια ολοκληρωμένη ανάλυση της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο: Ο Ιταλικός πελτές που κατακλύζει την ΕΕ είναι τελικά κινέζικος και μάλιστα με καταναγκαστική εργασία σύμφωνα με το BBC

Ποιος φέρνει τις «ματωμένες» κινεζικές ντομάτες στην Ευρώπη;
Cibum Newsroom -
1...863864865...2.038Σελίδα 864 από 2.038

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Χημικός κίνδυνος από γνωστό άρωμα – Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη και ανέφεραν το ελληνικό e-shop (φωτογραφία)

Οικιακά

Ψιλοκυβίνη σε μικρές δόσεις: Τι αποκαλύπτουν οι πιο αυστηρές μελέτες

Υγεία

Το φάρμακο για τη χοληστερόλη που συνδέθηκε με 15% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Υγεία

Έπιασε το φαγητό στην κατσαρόλα; Το «θαυματουργό» κόλπο καθαρισμού που σώζει τα καμένα σκεύη

Οικιακά

Τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου GLP-1 αυξάνουν την ανδρική τριχόπτωση – Νέα έρευνα

Υγεία

Κάλτσες συμπίεσης: Πότε βοηθούν πραγματικά και ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν

Υγεία

Ήλιος: Γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευάλωτο όσο μεγαλώνουμε

Υγεία

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου