Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Συνάντηση Κώστα Τσιάρα με ΔΣ ΕΘΕΑΣ – Εντός Δεκεμβρίου η πληρωμή αποζημιώσεων για την πανώλη

Στο ν/σ του ΥΠΑΑΤ που έρχεται άμεσα στη Βουλή, η διάταξη για τα κόκκινα δάνεια.
Cibum Newsroom -

Μαζική δηλητηρίαση από αλκοόλ στο Λάος – 6 νεκροί τουρίστες

Υποψίες για μαζική δηλητηρίαση από μεθανόλη.
Cibum Newsroom -

Έβαλαν λουκάνικα αντί για σοκολατάκια σε Χριστουγεννιάτικο Ημερολόγιο… και ήταν και μολυσμένα με Listeria!

Γιατί να πρωτοαπογοητευθεί κανείς; Για τα μολυσμένα λουκανικάκια ή για τη σκέψη να αντικαταστήσουν τα παραδοσιακά σοκολατάκια με λουκάνικο στο ημερολόγιο;
Cibum Newsroom -

Το ποτάμι που βράζει στους 86°C και “μαγειρεύει” ότι πέφτει μέσα, είναι πραγματικό

Το φαινόμενο που μελετήθηκε για πρώτη φορά μόλις το 2011.
Cibum Newsroom -

Γιατί το γιαούρτι ΦΑΓΕ λέγεται ΦΑΓΕ;

Αν είσαι ξένος καλύτερα να το τρως παρά να το λες...
Cibum Newsroom -

Ο ΠΟΥ κατηγορεί τις μεγάλες εταιρείες για 2,7 εκατομμύρια θανάτους το χρόνο στην Ευρώπη

Οι προσπάθειες για τη ρύθμιση του επιβλαβούς μάρκετινγκ ήταν «απογοητευτικές» σύμφωνα με την έκθεση του ΠΟΥ.
Cibum Newsroom -

Χορτοφάγοι ή κρεατοφάγοι: Ποιοι καταναλώνουν τα περισσότερα υπέρ – επεξεργασμένα τρόφιμα;

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υπερεπεξεργασμένων τροφίμων μπορεί να ενέχει υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
Cibum Newsroom -

Ποιες μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων σερβίρουν κρέας γεμάτο αντιβιοτικά

Η ανεξέλεγκτη χρήση αντιβιωτικών αυξάνει την παγκόσμια απειλή για τη δημόσια υγεία από τη μικροβιακή αντοχή
Cibum Newsroom -

Πίνετε πολύ νερό; Τι έδειξε νέα μελέτη που διερεύνησε 18 επιστημονικά άρθρα

Πρώτη συστηματική διερεύνηση στοιχείων, από ερευνητές του UC San Francisco για την αυξημένη πρόσληψη νερού.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 2 εκατομμυρίων δολαρίων σε μεγάλη αλυσίδα Fast Food

Οι κλήσεις, συνολικού ύψους περίπου 2.029.754 δολαρίων, περιλαμβάνουν αποκατάσταση για απλήρωτους μισθούς και πρόστιμα.
Cibum Newsroom -

Τεχνητή νοημοσύνη: Πως διαμορφώνονται οι προκλήσεις για τη γεωργία του μέλλοντος

Τι εφαρμογή βρίσκει η τεχνητή νοημοσύνη στη επεξεργασία και τη παραγωγή τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ιωάννης Γιώτης, πρόεδρος ΣΕΒΤ: Οι προκλήσεις και οι προοπτικές του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων

Στις προκλήσεις και τις προοπτικές του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων αναφέρθηκε ο Ιωάννης Γιώτης πρόεδρος Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Τι περιέχουν τα λουκάνικα Φρανκφούρτης και κοστίζουν λιγότερο από τις σκυλοτροφές;

Τι λένε οι ειδικοί για την ποιότητα των συγκεκριμένων λουκάνικων;
Cibum Newsroom -

Αυξάνεται η ευαισθησία των Ελλήνων για την κλιματική κρίση

Την αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των πολιτών για την κλιματική κρίση και τη βιωσιμότητα, ανέδειξαν τα αποτελέσματα νέας πανελλαδικής έρευνας.
Cibum Newsroom -

“Κακομεταχείριση” προμηθευτών από τα σουπερμάρκετ: Ποια χώρα επιβάλει πρόστιμα δισεκατομμυρίων

Το νομοσχέδιο στοχεύει εταιρείες κολοσσούς της αγοράς με στόχο να τους αποτρέψει από το να καταπνίγουν τον ανταγωνισμό και να κακομεταχειρίζονται τους προμηθευτές.
Cibum Newsroom -

Καφές πακέτο στο χέρι: Η νέα μόδα και γιατί μας κάνει να νιώθουμε πιο δυνατοί

Έλληνας ψυχολόγος απαντά
Cibum Newsroom -

Αγγούρια: Νέα ανάκληση λόγω υψηλής ποσότητας φυτοφαρμάκων

Όπως στην Ελλάδα έτσι και στη Γαλλία ανακαλούνται αγγούρια λόγω φυτοφαρμάκων - Δείτε πώς αποφεύγουμε τα φυτοφάρμακα σε λαχανικά και φρούτα
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται μολυσμένος πατσάς που μπορεί να προκαλέσει ακόμη και θάνατο

Οι έγκυες γυναίκες καθώς και τα άτομα με ανοσοκαταστολή και οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί σε τυχόν συμπτώματα
Cibum Newsroom -

ΚΡΙ-ΚΡΙ: Αύξηση πωλήσεων 17,4% το εννεάμηνο του 2024

Τα καθαρά κέρδη της γαλακτοβιομηχανίας μετά από φόρους, ανήλθαν σε 36,36 εκατ. ευρώ το ενιάμηνο του 2024 έναντι 30,19 εκατ. ευρώ την ίδια περίοδο του 2023.
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές απορρίπτουν τα σνακ σε σχήματα ζώων

Η επίδραση του σχήματος μπισκότων και σνακ στην αντίληψη των τροφίμων - Πειραματική μελέτη.
Cibum Newsroom -
1...870871872...2.038Σελίδα 871 από 2.038

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Χημικός κίνδυνος από γνωστό άρωμα – Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη και ανέφεραν το ελληνικό e-shop (φωτογραφία)

Οικιακά

Ψιλοκυβίνη σε μικρές δόσεις: Τι αποκαλύπτουν οι πιο αυστηρές μελέτες

Υγεία

Το φάρμακο για τη χοληστερόλη που συνδέθηκε με 15% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Υγεία

Έπιασε το φαγητό στην κατσαρόλα; Το «θαυματουργό» κόλπο καθαρισμού που σώζει τα καμένα σκεύη

Οικιακά

Τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου GLP-1 αυξάνουν την ανδρική τριχόπτωση – Νέα έρευνα

Υγεία

Κάλτσες συμπίεσης: Πότε βοηθούν πραγματικά και ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν

Υγεία

Ήλιος: Γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευάλωτο όσο μεγαλώνουμε

Υγεία

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου