Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Γιατί η Γαλλία θέλει να απαγορεύσει τα μικρά πλαστικά μπουκάλια νερού;

Θα μπορούσε η Γαλλία να πρωτοστατήσει στην Ευρώπη στον τομέα της φιλικής προς το περιβάλλον διαβίωσης;
Cibum Newsroom -

Μουχλιασμένα ελληνικά κρουασάν – Ειδοποίηση RASFF από τη Κύπρο

Η Κύπρος ενημέρωσε σήμερα την Ευρώπη για μούχλα και δυσάρεστη οσμή σε κρουασάν που παράγονται στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Εργαστηριακό κρέας: Μειώνεται η τιμή και ο χρόνος παραγωγής είναι 20 φορές πιο σύντομος!

Η SuperMeat προσφέρει «μια ματιά στο μέλλον» όπου το καλλιεργημένο κρέας θα έχει ίδια τιμή με το κανονικό.
Cibum Newsroom -

Σύνδεσμος Βιομηχανιών Πλαστικών Ελλάδος: Στις 12 Νοεμβρίου θα πραγματοποιηθεί το συνέδριο Plastainability 2024

Οι αυξανόμενες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η βιομηχανία πλαστικών στην κατεύθυνση της βιώσιμης ανάπτυξης θα βρεθούν στο επίκεντρο του συνεδρίου Plastainability υπό τον τίτλο «Transition in Progress».
Cibum Newsroom -

Οι ιδιωτικές ετικέτες καταλαμβάνουν τα ράφια των σούπερ μάρκετ – Αυτές είναι οι 10 Ευρωπαϊκές χώρες με τα υψηλότερα ποσοστά

Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας έχουν πλέον μακροχρόνια παρουσία και κερδίζουν όλο και μεγαλύτερο μερίδιο προτίμησης των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

5 λεπτά παραπάνω άσκησης μπορούν να σας προστατέψουν από την υψηλή αρτηριακή πίεση

Το θετικό αντίκτυπο της άσκησης στην καρδιαγγειακή υγεία.
Cibum Newsroom -

Η Θεσσαλονίκη ανακηρύχθηκε καλύτερος γαστρονομικός προορισμός για το 2024

Η συμμετοχή σε διεθνείς εκθέσεις τουρισμού και η υλοποίηση στοχευμένων διαφημιστικών καμπανιών έχουν ενισχύσει την αναγνωρισιμότητα της Θεσσαλονίκης
Cibum Newsroom -

Συνάντηση Κώστα Τσιάρα με την Κύπρια ομόλογό του για τον πρωτογενή τομέα και την κλιματική κρίση

Οι δύο υπουργοί υπογράμμισαν την ανάγκη για κοινές προσπάθειες εξεύρεσης λύσεων σε ευρωπαϊκό επίπεδο
Πέπη Οικονομάκη -

Πόσο στοιχίζουν οι κακές διατροφικές συνήθεις στην Υγεία; Τα νούμερα του FAO που σοκάρουν

Ο Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) ζητά «επείγουσα δράση» για την αναμόρφωση των παγκόσμιων αγροδιατροφικών συστημάτων
Cibum Newsroom -

Το απλό κόλπο στο ψυγείο που κάνει κρέας, γάλα και τυρί να διαρκούν πολύ περισσότερο

Και θα απομακρύνετε τον κίνδυνο μόλυνσης και τροφική δηλητηρίασης
Cibum Newsroom -

Τζίτζιφα: Το αποτελεσματικό φάρμακο για την άνοια

Το αρχαίο βότανο που υπόσχεται την καταπολέμηση της άνοιας.
Cibum Newsroom -

Σκάρτοι οι αποχυμωτές μεγάλων εταιρειών – Εργαστηριακή δοκιμή

Χαρακτηρίστηκαν ως «μη ασφαλείς» και δεν κατάφεραν να ανταποκριθούν στις απαιτητικές δοκιμές 
Cibum Newsroom -

Η πρωτοποριακή βιβλιοθήκη φασμάτων μάζας υψηλής ανάλυσης με τις πάνω από 1000 ταυτοποιημένες χημικές ουσίες

Ερευνητές αναπτύσσουν ανοικτής πρόσβασης βιβλιοθήκη φασμάτων μάζας χημικών ουσιών για την υποβοήθηση των δοκιμών ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Γρίπη των πτηνών: Ο κίνδυνος μετάδοσης στον άνθρωπο – Νέα στοιχεία από το ECDC

Υψηλότερος κίνδυνος μόλυνσης εργαζομένων σε μολυσμένες εγκαταστάσεις πουλερικών.
Cibum Newsroom -

Παρίσι: Διαρρήκτες έκλεψαν 750 φιάλες εκλεκτού κρασιού αξίας 60.000€

Διαρρήκτες διέρρηξαν εστιατόριο στο Παρίσι μέσα στη νύχτα και έκλεψαν από το κελάρι περισσότερες από 750 φιάλες εκλεκτού κρασιού.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 44.000 κουζίνες λόγω κινδύνου εγκαυμάτων και πυρκαγιάς

Πρόκειται για τις κουζίνες WOLF που πωλούνται και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Εσείς πως τον παίρνετε τον καφέ σας;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

EUDR: Σε λειτουργία το ηλεκτρονικό σύστημα για την εγγραφή των υπόχρεων επιχειρήσεων για βοοειδή, κακάο, καφέ, ελαιοφοίνικα, σόγια καουτσούκ και ξυλεία

Η ΕΕ παρέχει κατευθυντήριες οδηγίες για τη διαδικασία εγγραφής στο πληροφοριακό σύστημα «Deforestation Due Diligence Registry».
Άννα Λεκατσά -

Οδηγίες για αποφυγή ανακλήσεων λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων

Οι οδηγίες διαμορφώθηκαν από εμπειρογνώμονες του FDF με την υποστήριξη της FSA και καθορίζουν τα βασικά ζητήματα που πρέπει να ακολουθήσουν οι παραγωγοί τροφίμων
Cibum Newsroom -

Περισσότεροι από 10.000 οι επισκέπτες της φετινής Διεθνούς Έκθεσης Food & Drinks by Detrop – Σε πάνω από 800 οι Β2Β συναντήσεις

Η Food & Drinks by Detrop «ξεχώρισε για την υψηλή ποιότητα, το νέο σχεδιασμό και τη δυναμική της».
Cibum Newsroom -
1...899900901...2.039Σελίδα 900 από 2.039

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος: Ποιοι υπερέχουν σε φυτικές ίνες, ωμέγα 3 και μαγνήσιο

Διατροφή και Υγεία

Lidl Cz: Ο διευθυντής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας προειδοποιεί για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο τοξίνη (φωτο)

Ανάκληση

ΔΙΡΦΥΣ: Δωρεά κλιματιστικού από τη Δίρφυς στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Καθενών

Δελτία Τύπου

Χονγκ Κονγκ: Αλλάζουν οι κανόνες για τα γλυκαντικά με βάση τα πρότυπα του Codex

Νέα

Αν ξυπνάτε μία φορά τη νύχτα για ούρηση θεωρείται φυσιολογικό – Τι σημαίνει όμως όταν σηκώνεστε δύο φορές;

Υγεία

Έρευνα RCI 2026Α: Πτωτική τάση στον Δείκτη Τάσεων Αγοράς Εργασίας – Σημαντικό χάσμα ικανοποίησης ανάμεσα σε ζωή και εργασία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς τα ψάρια χαμηλής εμπορικής αξίας μπορούν να κερδίσουν τους καταναλωτές – Νέα βρετανική μελέτη

Καταναλωτής

Το κόλπο των 45 δευτερολέπτων για να απολαύσετε κρεμμύδι στη χωριάτικη σαλάτα χωρίς να μυρίζει η αναπνοή σας

Οικιακά

Νέα απειλή για τις ελληνικές καλλιέργειες εσπεριδοειδών – Για πρώτη φορά στην Ελλάδα το Diaphorina citri

Αγρότες

Οι ακανόνιστες ώρες φαγητού τα Σαββατοκύριακα συνδέονται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο στους άνδρες – Νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία