Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Χρυσό Βραβείο Εξαγωγικής Αριστείας για τη Φάρμα Κουκάκη

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Ποιο γιαούρτι ΔΕΝ είναι “υγιεινό” σύμφωνα με τον FDA

Προσοχή στα παραπλανητικά κόλπα του μάρκετινγκ
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκαν 255.000 κουτάλια σιλικόνης για μωρά – Κίνδυνος πνιγμού

Κομμάτι της μύτης σιλικόνης του κουταλιού είναι εύθραστο και αποσπάται εύκολα
Cibum Newsroom -

Μειωμένη η κίνηση στα ελληνικά κρεοπωλεία – 15% κάτω σε σχέση με πέρυσι

Μειωμένες έως και 15% οι παραγγελίες στα κρεοπωλεία ενόψει Χριστουγέννων - Παραμένει «βασιλιάς» το χοιρινό
Cibum Newsroom -

Vegan τυρί: Πάνω από τα μισά τυριά στην αγορά είναι μολυσμένα με ορυκτέλαιο – Εργαστηριακός έλεγχος

Κανένα προϊόν δεν λαμβάνει κορυφαία βαθμολογία, μερικά μάλιστα κρίνονται μετεξεταστέα!
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε ότι το ελαιόλαδο έχει χαλάσει

Και ιδέες για το πώς θα εκμεταλλευτείτε εκείνα τα καταχωνιασμένα μπουκάλια ελαιόλαδου στο ντουλάπι
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα αγγούρια: 100 τα θύματα της σαλμονέλας – Ντόμινο ανακλήσεων

Στις 3 Δεκεμβρίου 2024, η Walmart ανακάλεσε το Marketside Fresh Cut Cucumber Slices που πωλούνταν σε καταστήματα στο Τέξας. Στις 4 Δεκεμβρίου 2024, η JFE, η Supreme Produce και η Yummi Sushi ξεκίνησαν ανακλήσεις προϊόντων διατροφής που περιείχαν ανακληθείσα αγγούρια στα καταστήματα Kroger στο AZ, CO, LA, TX και WY και στα καταστήματα King Soopers στην CO.
Cibum Newsroom -

Ανακοινώθηκε το πρώτο σοβαρό ανθρώπινο κρούσμα γρίπης των πτηνών στις ΗΠΑ

Το CDC επιβεβαιώνει το πρώτο σοβαρό κρούσμα της γρίπης των πτηνών H5N1 στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Cibum Newsroom -

Ταϊβάν: Εννέα νεκροί και επτά τραυματίες από πυρκαγιά σε αποθήκη σούπερ μάρκετ

Μεγάλη πυρκαγιά ξέσπασε σήμερα σε αποθήκη της αλυσίδας σούπερ μάρκετ PX Mart.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το «skimpflation» και πως συνδέεται με το γνωστό «shrinkflation»;

Τι ονομάζεται «skimpflation» και γιατί μπορεί να μην το καταλάβετε καν;
Cibum Newsroom -

Επίσημη προειδοποίηση για τις σοκολάτες Dubai – Περιέχουν επικίνδυνα και καρκινογόνα συστατικά κακής ποιότητας

Ανησυχητικά τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης για τις σοκολάτες Dubai - Οι παρασκευαστές χρησιμοποιούν φθηνά συστατικά κακής ποιότητας για να ικανοποιήσουν την αυξημένη ζήτηση.
Cibum Newsroom -

Ποτά χωρίς αλκοόλ: Αύξηση 4 δισ. δολαρίων εως το 2028

Η αγορά ποτών με μηδενικό αλκοόλ αναμένεται να αυξηθεί κατά 4 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2028, σύμφωνα με νέα στοιχεία του IWSR.
Cibum Newsroom -

Το τρόφιμο που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας μετά τα 65

Το τρόφιμο που μειώνει τους κινδύνους όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο, η άνοια και η νόσος του Πάρκινσον.
Cibum Newsroom -

Ioniki και ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ: Σεμινάριο για τα κατεψυγμένα προϊόντα στον τουριστικό κλάδο

Μαθήματα ασφάλειας, ποιότητας και στρατηγικών επιλογής κατεψυγμένων προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Fast Food: Μπορεί να τροφοδοτεί τους καρκινικούς όγκους του παχέος εντέρου – Μελέτη

Προοπτικές για νέες μορφές θεραπείας των όγκων του παχέος εντέρου με τη χρήση φυσικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε ΑΒ Βασιλόπουλος στη Θεσσαλονίκη για απαίτηση υψηλότερης τιμής

Νέα παραβίαση του κανόνα ΔΙΕΠΠΥ για τις τιμές από μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Εφηβεία: Γιατί πρέπει να έχετε ΠΑΝΤΑ φρούτα στο σπίτι

Πως η διαθεσιμότητα φρούτων και λαχανικών στο σπίτι επηρεάζει την ποιότητα της διατροφής των εφήβων.
Cibum Newsroom -

Υψηλά επίπεδα “για πάντα χημικών” ουσιών βρέθηκαν σε smartwatch

Οι ζώνες ρολογιών αναγνωρίστηκαν ως ανησυχητική πηγή «για πάντα χημικών».
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια: Ολοκληρώθηκαν οι εργασίες της 23ης Τακτικής ΓΣ της ΠΟΕΣΕ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Πως να αποφύγετε το φούσκωμα

Εύκολες λύσεις για να αποφύγετε το φούσκωμα της χριστουγεννιάτικης κοιλιάς.
Cibum Newsroom -
1...900901902...2.102Σελίδα 901 από 2.102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Νεκρά ποντίκια σε φασολάκια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας. Οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι και τα μέτρα πρόληψης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.

Ροή Ενημέρωσης

Τοξικά κουζινικά στην αγορά: Τέσσερις επικίνδυνες και καρκινογόνες ουσίες έως 9.750 φορές πάνω από τα όρια – Συναγερμός σε 14 χώρες

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρώμη σε γιαούρτι: Πώς επηρεάζει ο συνδυασμός το μικροβίωμα του εντέρου σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Lidl Fr: Τέταρτη ανάκληση αλλαντικών της ίδιας μάρκας λόγω σαλμονέλας – 1.370 τα σημεία πώλησης

Ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 165.897 ευρώ σε μεγάλη εταιρεία κρέατος για υπέρβαση του περιθωρίου κέρδους σε 43 προϊόντα

Νέα

Ελλάδα: Στοιχεία σοκ του ΕΚΠΑ για τη βία κατά των γυναικών – Σωματική κακοποίηση στο 38,5%, ψυχολογική στο 68,4%

Υγεία

Κλιματική αλλαγή και γεωπολιτικές κρίσεις επηρεάζουν την ασφάλεια των τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων

Listeria: Μελέτη σε 48 γραμμές παραγωγής – Τα σημεία υψηλού κινδύνου – Του Ν. Γδοντέλη

Βιομηχανία Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων: Νέο ολοκληρωμένο και σύγχρονο εκπαιδευτικό πρόγραμμα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σεμινάρια

Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίστηκε «λαμπάντε», που χρησιμοποιείται και για σαπούνια και βιοκαύσιμα – Αναφορά της Κομισιόν

Απάτη Τροφίμων