Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Απάτη Τροφίμων: Πλασάρουν σολομό εκτροφής ως άγριο – Ευρήματα μελέτης

Λανθασμένη επισήμανση σολομού σε εστιατόρια- Αναγράφουν ότι είναι άγριος ενώ είναι σολομός ιχθυοκαλλιέργειας.
Cibum Newsroom -

Αυγό ή κοτόπουλο; Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη;

Το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει πιο αποτελεσματικά την πρωτεΐνη από ζωικές τροφές όπως είναι το αυγό και το κοτόπουλο
Cibum Newsroom -

Στον Δ. Σταμενίτη η Γενική Διεύθυνση Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ

Αλλαγή ρόλων για τους υφυπουργούς του ΥΠΑΑΤ Διονύση Σταμενίτη και Χρήστο Κέλλα.
Cibum Newsroom -

Μήπως κάνετε κι εσείς ρωσικό μανικιούρ που θεωρείται επικίνδυνo;

Γνωρίζατε ότι μια μόλυνση που ξεκινά από το μανικιούρ και τα χέρια μπορεί να εξαπλωθεί σε όλο το σώμα;
Cibum Newsroom -

Έρευνα χρηματοδοτούμενη από τον Bill Gates αλλάζει το παγκόσμιο σύστημα τροφίμων

Επιστημονική ομάδα που χρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Gates δημοσιεύει νέες γνώσεις που θα μπορούσαν να απλοποιήσουν τη γενετική μεταφορά της δέσμευσης αζώτου σε καλλιέργειες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Το ΜΕΤΑΧΑ αιχμαλωτίζει τον μυθικό κεραυνό του Δία, σε μια συλλεκτική έκδοση

Ο οίκος Μεταξά παρουσιάζει την πρώτη limited edition του δημοφιλούς ΜΕΤΑΧΑ 12 Stars, το METAXA 12 Stars Zeus Edition.
Cibum Newsroom -

11 μάρκες στη λίστα επικίνδυνης κανέλας με μόλυβδο

O μόλυβδος έχει συσχετιστεί με μια σειρά από νευρολογικές και καρδιαγγειακές παθήσεις, καθώς και με προβλήματα με τα νεφρά, το αίμα, το ανοσοποιητικό σύστημα και την αναπαραγωγική υγεία
Cibum Newsroom -

“Αν αγοράσατε αυτό το ζαμπόν μην το φάτε” Προειδοποίηση και από τα Lidl Fl

Λιστέρια σε ζαμπόν που πωλείται σε μεγάλα σουπερμάρκετ της Φινλανδίας - Η ανακοίνωση ανάκλησης της εταιρείας παραγωγής.
Cibum Newsroom -

Δικαστική νίκη της Danone για την ετικέτα “φυσικό” στα μπουκάλια Evian

Ο δικαστής έδωσε προθεσμία στους ενάγοντες μέχρι τις 6 Δεκεμβρίου για να τροποποιήσουν την καταγγελία τους.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ξεκινά έρευνα για τις διαφορετικές τιμές πολυεθνικών από χώρα σε χώρα μετά από ερώτηση Γ. Αυτιά

Στο θέμα της αισχροκέρδειας των πολυεθνικών εντός της ΕΕ (διαφορετικές τιμές προϊόντων από χώρα σε χώρα) είχε αναφερθεί σε ερώτησή του προς το Ευρωκοινοβούλιο ο Γιώργος Αυτιάς.
Cibum Newsroom -

Ποιες είναι οι πιο υγιεινές καραμέλες

Το Halloween και οι καραμέλες είναι έννοιες συνώνυμες.
Cibum Newsroom -

Οι άνθρωποι που γεννήθηκαν τη δεκαετία του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου έχουν χαμηλότερα ποσοστά διαβήτη τύπου 2

Το δελτίο ζάχαρης της εποχής του πολέμου ενίσχυσε την υγεία των κατοίκων του Ηνωμένου Βασιλείου.
Cibum Newsroom -

Οι πολυεθνικές εταιρείες τροφίμων πωλούν στις φτωχές χώρες ανθυγιεινά προϊόντα σύμφωνα με έκθεση

Νέα έκθεση κατηγορεί κολοσσούς τροφίμων και ποτών ότι πωλούν στις φτωχές χώρες λιγότερο υγιεινά προϊόντα σε σχέση με αυτά που διαθέτουν στις πλούσιες χώρες.
Cibum Newsroom -

Συνάντηση Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστα Τσιάρα με τη Νέα Ομοσπονδία Χοιροτροφικών Συλλόγων

Ο ΥπΑΑΤ ανακοίνωσε την πρόσληψη επιπλέον συμβασιούχων κτηνιάτρων.
Cibum Newsroom -

Ελληνο-Αμερικανικό Επιμελητήριο: Οι εργοδότες θεωρούν ότι η εκπαίδευση δεν προετοιμάζει σωστά τα στελέχη για την αγορά εργασίας

Αναντιστοιχία δεξιοτήτων με την αγορά εργασίας.
Cibum Newsroom -

Όχι των γονέων του μουσικού σχολείου στα σχολικά γεύματα από την εταιρεία Γιαννίτσης

Αντιδρούν και οι γονείς στην επαναφορά του catering ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ στη σίτιση των μαθητών του μουσικού σχολείου Λαμίας.
Cibum Newsroom -

Ηλεκτρονικό τσιγάρο: Ποια είναι η πιο επιβλαβής γεύση για τους πνεύμονες – Ευρήματα μελέτης

Αυτή η γεύση αποδυναμώνει την άμυνα των πνευμόνων, αυξάνοντας την ευπάθεια σε αναπνευστικές λοιμώξεις.
Cibum Newsroom -

Οι Ιταλοί παιδίατροι ζητούν υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης στα παιδικά τρόφιμα

Το δικαίωμα των καταναλωτών να γνωρίζουν τις πρώτες ύλες που βάζουν στο πιάτο τους δεν προστατεύει μόνο το μέλλον των αγροτών, αλλά και την υγεία των παιδιών
Cibum Newsroom -

Διπλή διάκριση για την Αγγελάκης στα Food Experts’ Awards 2024

Για την καινοτομία, την αριστεία και την κορυφαία ποιότητα του προϊόντος «Μπιφτέκι από Ελαιοπουλάκι® με βρώμη» βραβεύτηκε η Αγγελάκης ΑΕ στα φετινά Food Experts' Awards (FEA Awards) 2024.
Cibum Newsroom -

Γιατί μειώνονται οι φίλοι μας καθώς γερνάμε – Τι λέει η επιστήμη;

Η νέα μελέτη που εξηγεί γιατί όσο περνούν τα χρόνια θέλουμε δίπλα μας λίγους και καλούς...
Cibum Newsroom -
1...900901902...2.039Σελίδα 901 από 2.039

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος: Ποιοι υπερέχουν σε φυτικές ίνες, ωμέγα 3 και μαγνήσιο

Διατροφή και Υγεία

Lidl Cz: Ο διευθυντής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας προειδοποιεί για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο τοξίνη (φωτο)

Ανάκληση

ΔΙΡΦΥΣ: Δωρεά κλιματιστικού από τη Δίρφυς στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Καθενών

Δελτία Τύπου

Χονγκ Κονγκ: Αλλάζουν οι κανόνες για τα γλυκαντικά με βάση τα πρότυπα του Codex

Νέα

Αν ξυπνάτε μία φορά τη νύχτα για ούρηση θεωρείται φυσιολογικό – Τι σημαίνει όμως όταν σηκώνεστε δύο φορές;

Υγεία

Έρευνα RCI 2026Α: Πτωτική τάση στον Δείκτη Τάσεων Αγοράς Εργασίας – Σημαντικό χάσμα ικανοποίησης ανάμεσα σε ζωή και εργασία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς τα ψάρια χαμηλής εμπορικής αξίας μπορούν να κερδίσουν τους καταναλωτές – Νέα βρετανική μελέτη

Καταναλωτής

Το κόλπο των 45 δευτερολέπτων για να απολαύσετε κρεμμύδι στη χωριάτικη σαλάτα χωρίς να μυρίζει η αναπνοή σας

Οικιακά

Νέα απειλή για τις ελληνικές καλλιέργειες εσπεριδοειδών – Για πρώτη φορά στην Ελλάδα το Diaphorina citri

Αγρότες

Οι ακανόνιστες ώρες φαγητού τα Σαββατοκύριακα συνδέονται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο στους άνδρες – Νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία