Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Coca-Cola HBC: Αύξηση εσόδων 13,7% στο εννεάμηνο του 2024

Την περιληπτική ενημέρωση για την πορεία των εργασιών του τρίτου τριμήνου 2024 δημοσιοποίησε σήμερα η Coca-Cola HBC AG.
Cibum Newsroom -

Το Ούζο Βαρβαγιάννη και η σεφ Ντίνα Νικολάου σε μια γαστρονομική συνάντηση κορυφής στη Γαλλία

Γνωριμία και εδραίωση του ελληνικού αποστάγματος στη γαλλική αγορά.
Cibum Newsroom -

Ισχυρισμοί σε τρόφιμα: Ψήφισμα “καταπέλτης” από την ΕΕ για την παραπλάνηση των καταναλωτών – Περιορισμός του “χωρίς προσθήκη ζάχαρης”

Σε ψήφισμά της η ΕΕ ζητά την άμεση εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 για τους ισχυρισμούς διατροφής και υγείας που διατυπώνονται στα τρόφιμα.
Άννα Λεκατσά -

3 νεκροί από γάλα αμυγδάλου: Το πόρισμα των επιθεωρητών για τα λάθη στο εργοστάσιο παραγωγής

Καναδοί αξιωματούχοι ολοκλήρωσαν την έρευνα για το ξέσπασμα λιστέρια από τα φυτικά γάλατα της Danone Canada.
Cibum Newsroom -

Κροκέτες κοτόπουλου με 3 αλλεργιογόνα που δεν αναγράφονται στην ετικέτα – Άμεση ανάκληση

Οι επιθεωρητές διαπίστωσαν ότι αυτά τα είδη παράγονταν σε εγκατάσταση που δεν διαθέτει άδεια επιθεώρησης
Cibum Newsroom -

Lidl Hellas: Τι γίνεται με τα σκουλήκια στις σοκολάτες; Νέα καταγγελία για προϊόν που αγοράστηκε στην Αμαλιάδα (Δείτε video)

Αυξάνουν οι καταγγελίες για ακατάλληλα τρόφιμα που πωλούνται από την αλυσίδα σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Επιδημία ψώρας στο Ηνωμένο Βασίλειο – Συνδέεται με τα πανεπιστήμια και τα σπίτια φροντίδας

Τα κρούσματα ψώρας στην Αγγλία είναι τώρα 72% υψηλότερα για την εποχή του έτους από τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών.
Cibum Newsroom -

Πορτογαλία: Κατασχέθηκαν 7.000 λίτρα κρασιού – Δεν είχαν ονομασία προέλευσης

Αναλυτικά το δελτίο τύπου των Πορτογαλικών Αρχών.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες προειδοποιούν για δύο δημοφιλή φαγητά – Κίνδυνος καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού

Οι Βρετανοί έχουν προειδοποιηθεί ότι δύο δημοφιλή συστατικά πρωινού που συναντάμε συχνά σε ένα παραδοσιακό τηγάνισμα θα μπορούσαν να είναι επικίνδυνα εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη.
Cibum Newsroom -

Η ατμοσφαιρική ρύπανση είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη αλλεργιών στα φυστίκια – Επιστημονική μελέτη

H ανησυχητική συσχέτιση ατμοσφαιρικής ρύπανσης με την αλλεργία στα φυστίκια.
Cibum Newsroom -

Μην αγοράζετε τρόφιμα από το σούπερ μάρκετ όταν γράφουν αυτό στην ετικέτα

Ποιες είναι οι δύο μαγικές λέξεις που μας παρασύρουν στην αγορά τροφίμων που δεν χρειαζόμαστε;
Cibum Newsroom -

Οδηγός φορτηγού πιάστηκε από την αστυνομία να τρώει με το κουτάλι ενώ έτρεχε στην εθνική!

Ο πεινασμένος οδηγός φορτηγού ήταν ένας από τους 20 οδηγούς που σταμάτησαν οι αστυνομικοί στο πλαίσιο μιας οργανωμένης επιχείρησης.
Cibum Newsroom -

Και νέα απάτη εις βάρος επιχείρησης τροφίμων – Μετά τους 22 τόνους τσένταρ έκλεψαν και 4 τόνους καπνιστό σολομό!

Όλοι ψάχνουν τους απατεώνες με τις ακριβές διατροφικές προτιμήσεις...
Cibum Newsroom -

Η Ιστορία του πλαστικού και πως από “ήρωας” κατέληξε να απειλεί την παγκόσμια τροφική αλυσίδα

Ανθεκτικό, ελαφρύ και οικονομικό, το πλαστικό έπεσε από το βάθρο του απειλώντας την υγεία του ανθρώπου. Πριν απειλήσει την βιοποικιλότητα, τους ωκεανούς και την...
Cibum Newsroom -

Εκτόξευση των πωλήσεων μετά τη «μόδα του αγγουριού» στο TikTok

Η εξέλιξη που χαροποιεί τους Αυστραλούς αγγουροπαραγωγούς.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνες ουσίες σε ελληνικό βιολογικό καλαμπόκι – Ειδοποίηση RASFF από την Κύπρο

Για επικίνδυνες μυκοτοξίνες σε ελληνικό καλαμπόκι ενημέρωσε η Κύπρος το Ευρωπαϊκό RASFF.
Cibum Newsroom -

Tesco: Πλήρωσαν 45 χιλιάδες λίρες σε πρώην υπάλληλο για υπόθεση σεξουαλικής παρενόχλησης

Εξωδικαστικός συμβιβασμός για τη μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

150 τα θύματα της Ιταλικής ρόκας – Εμπλέκεται και Ιταλικό σπανάκι

Οι τοπικές αρχές ενθαρρύνουν τους καταναλωτές να θυμούνται να ξεπλένουν τα λαχανικά πριν τα χρησιμοποιήσουν.
Cibum Newsroom -

33χρονη έχασε τη ζωή της από σνακ που αγόρασε από υπαίθριο πάγκο – Στο νοσοκομείο οι έφηβες κόρες της

Τουλάχιστον άλλα 15 άτομα έχουν καταγραφεί με τροφική δηλητηρίαση από την ίδια αιτία
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος από γλειφιτζούρι που πωλείται σε 21 χώρες – Η πρωτότυπη πρόταση της εταιρείας παραγωγής

Σε μεγάλη ανάκληση γλειφιτζουριών προχώρησε ο Όμιλος FAZER λόγω δυνητικά σοβαρού κινδύνου για την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -
1...911912913...2.039Σελίδα 912 από 2.039

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Οι δασμοί ΗΠΑ και Καναδά απειλούν να εκτοξεύσουν το κόστος

Νέα

Αντιδράσεις για το νέο σποτ της Ferrero που παρουσιάζει προϊόν Kinder ως ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση 

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος: Ποιοι υπερέχουν σε φυτικές ίνες, ωμέγα 3 και μαγνήσιο

Διατροφή και Υγεία

Lidl Cz: Ο διευθυντής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας προειδοποιεί για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο τοξίνη (φωτο)

Ανάκληση

ΔΙΡΦΥΣ: Δωρεά κλιματιστικού από τη Δίρφυς στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Καθενών

Δελτία Τύπου

Χονγκ Κονγκ: Αλλάζουν οι κανόνες για τα γλυκαντικά με βάση τα πρότυπα του Codex

Νέα

Αν ξυπνάτε μία φορά τη νύχτα για ούρηση θεωρείται φυσιολογικό – Τι σημαίνει όμως όταν σηκώνεστε δύο φορές;

Υγεία