Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Σαγανάκι και συμιακό γαριδάκι στα καλύτερα ορεκτικά του κόσμου!

Με συνολικά 12 πιάτα η ελληνική γαστρονομία στον κατάλογο της TasteAtlas
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο 6.000 σε σουπερμάρκετ ΓΑΛΑΞΙΑΣ στη Χαλκιδική

Το πρόστιμο για έλλειψη τιμής σε προϊόντα διπλασιάστηκε λόγω υποτροπής εντός τριετίας.
Cibum Newsroom -

15χρονη υπέστη νεφρική ανεπάρκεια από το burger της McDonald’s

Δεν έχουν σταματημό τα περιστατικά σοβαρών ασθενειών από τα μολυσμένα burger του γίγαντα Fast Food.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €2.000 στο catering ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΡΙΟΝ

Τσουχτερό πρόστιμο από την Περιφέρεια Αττικής σε γνωστό Catering.
Cibum Newsroom -

Τρώνε ωμά φασολάκια και δηλητηριάζονται!

Τροφιμογενείς ασθένειες που σχετίζονται με την κατανάλωση ωμών ή άψητων φασολιών στην Ευρώπη - Προειδοποίηση FSAI.
Cibum Newsroom -

Κάνετε εύκολα μελανιές; Αυτές οι βιταμίνες σας λείπουν 

Μελανιάζετε εύκολα; Δε φεύγουν μετά; Έχουμε τις απαντήσεις.
Cibum Newsroom -

Lidl Cz: Νέα ανάκληση επικίνδυνου τροφίμου

Μολυσμένος κιμάς με E.coli που παράγει τοξίνες Shiga.
Cibum Newsroom -

Λουκέτο σε κατάστημα με παράνομα κρέατα και πουλερικά που πωλούνταν σε ράφια με περιττώματα τρωκτικών

Κατασχέθηκαν 40 τόνοι προϊόντων
Cibum Newsroom -

Η Danone ανακαλεί κρέμα «Zero Sugar» επειδή περιέχει ζάχαρη

Όλο και συχνότερα οι αρχές διαπιστώνουν παραβάσεις γνωστών εταιρειών που πωλούν προϊόντα με ετικέτα zero sugar που στην πραγματικότητα είναι... τίγκα στη ζάχαρη!
Πέπη Οικονομάκη -

Πουλάνε ληγμένα τρόφιμα σε όλη την Ευρώπη – Ανακοίνωση της Europol

Εμπορεύματα αξίας 91 εκατομμύρια ευρώ κατασχέθηκαν μέσω επιχείρησης σε όλη την ΕΕ το 2024.
Cibum Newsroom -

Σύγχρονα προγράμματα σπουδών στην Ελλάδα… Το άλλο με τον Τοτό το ξέρεις;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένη ουσία σε ελληνικά σταφύλια βρήκαν επιθεωρητές του ΥΠΑΑΤ

Αποτελέσματα αναλύσεων Σεπτεμβρίου για φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά - Υπέρβαση φυτοφαρμάκων σε τούρκικες ντομάτες και απαγορευμένη ουσία σε ελληνικά σταφύλια.
Cibum Newsroom -

Μετά τη Johnson & Johnson ανακαλείται κι άλλη βρεφική πούδρα με καρκινογόνο αμίαντο

Η έκθεση στον αμίαντο μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και πιθανώς θανατηφόρες καταστάσεις υγείας, όπως καρκίνο, μεσοθηλίωμα και αμιάντωση
Cibum Newsroom -

540 τόνοι Ελληνικού παρθένου ελαιόλαδου πωλήθηκαν στην Ιταλία ως 100% Ιταλικό!

Μεγάλη υπόθεση απάτης ελαιολάδου αποκαλύφθηκε στην Ιταλία.
Cibum Newsroom -

Πάνω από 2.500 λίτρα νοθευμένο ελαιόλαδο κατασχέθηκαν από την Ισπανική αστυνομία (Video)

Το "εξαιρετικά παρθένο" ελαιόλαδο ήταν... λάδι για λαμπτήρες!
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκαν τα επικίνδυνα φυτοφάρμακα που προκάλεσαν τον θάνατο των έξι μαθητών δημοτικού

Είχαν καταναλώσει σνακ που πωλούνται σε παντοπωλεία γύρω και μέσα στα σχολεία και έπαθαν τροφική δηλητηρίαση
Cibum Newsroom -

Πιστοποίηση ETHOS Green για την Ευβοϊκή Ζύμη: Δέσμευση για ένα βιώσιμο μέλλον

Η Ευβοϊκή Ζύμη επενδύει στη δημιουργία ενός ασφαλούς και δίκαιου εργασιακού περιβάλλοντος, με σεβασμό στα ανθρώπινα δικαιώματα και την προστασία των δικαιωμάτων των εργαζομένων.
Cibum Newsroom -

Γυαλί σε βιολογική σάλτσα ντομάτας – Άμεση ανάκληση

Πιθανός κίνδυνος για τραυματισμό, κοψίματα, αιμορραγία ακόμη και χειρουργική επέμβαση
Cibum Newsroom -

ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ: Ξανά στη διεθνή σκηνή με τη συμμετοχή της στην παγκοσμίου φήμης έκθεση SIAL στο Παρίσι

Περισσότεροι από 280.000 επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν το περίπτερο της ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ και να γνωρίσουν το ανανεωμένο χαρτοφυλάκιό της.
Cibum Newsroom -

ΠΟΥ: Οι νέες οδηγίες για το τι συνιστά μια «υγιεινή» διατροφή

Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.
Cibum Newsroom -
1...912913914...2.039Σελίδα 913 από 2.039

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Οι δασμοί ΗΠΑ και Καναδά απειλούν να εκτοξεύσουν το κόστος

Νέα

Αντιδράσεις για το νέο σποτ της Ferrero που παρουσιάζει προϊόν Kinder ως ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση 

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος: Ποιοι υπερέχουν σε φυτικές ίνες, ωμέγα 3 και μαγνήσιο

Διατροφή και Υγεία

Lidl Cz: Ο διευθυντής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας προειδοποιεί για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο τοξίνη (φωτο)

Ανάκληση

ΔΙΡΦΥΣ: Δωρεά κλιματιστικού από τη Δίρφυς στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Καθενών

Δελτία Τύπου

Χονγκ Κονγκ: Αλλάζουν οι κανόνες για τα γλυκαντικά με βάση τα πρότυπα του Codex

Νέα

Αν ξυπνάτε μία φορά τη νύχτα για ούρηση θεωρείται φυσιολογικό – Τι σημαίνει όμως όταν σηκώνεστε δύο φορές;

Υγεία