Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κέτσαπ ή Μουστάρδα; Τι προτιμά ο καταναλωτής – Έρευνα της Amazon Fresh

Η υπηρεσία της Amazon δημοσίευσε για πρώτη φορά στοιχεία του τι προτιμούν οι καταναλωτές της σε τρόφιμα στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Το φυσικό συντηρητικό που μπορεί να απαλλάξει τους χυμούς από τη Listeria και να αυξήσει τη διάρκεια ζωής

Ενίσχυση χυμών πορτοκαλιού και μήλου με φερουλικό οξύ: Eπιπτώσεις για την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Οι μονομάχοι ήταν χορτοφάγοι και έπιναν ανθρακούχο ποτό από στάχτη!

Τα εντυπωσιακά ευρήματα ανθρωπολογικών ερευνών που πραγματοποιήθηκαν σε οστά πολεμιστών.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένα νερά: Νέα μελέτη βρήκε χημικά PFAS στο 99% των δειγμάτων – Τι μπορούν να κάνουν οι καταναλωτές

Νέα μελέτη αποκάλυψε πως τα «για πάντα χημικά» PFAS υπάρχουν στο 99% των εμφιαλωμένων νερών.
Cibum Newsroom -

Πώς επιλέγετε το γεύμα σας όταν τρώτε έξω;

Η κατανόηση των στρατηγικών λήψης αποφάσεων πίσω από τις παραγγελίες γευμάτων σε εστιατόρια είναι ζωτικής σημασίας για το σχεδιασμό παρεμβάσεων που προωθούν βιώσιμες και υγιεινές επιλογές τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ανακοίνωση προς ελαιοπαραγωγούς

Ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του δάκου της ελιάς στην Κέρκυρα.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €4.500 σε Φούρνο ΒΕΝΕΤΗ

Μεταξύ των παραβάσεων, διαπιστώθηκε ότι είχε βαρύτερα κουτιά για τα είδη ζαχαροπλαστικής.
Cibum Newsroom -

Ρεβίθια: Το τρόφιμο του μέλλοντος που μπορεί να καλλιεργηθεί σε συνθήκες ξηρασίας

Επιστημονική ομάδα κατάφερε να καλλιεργήσει ποικιλίες ρεβιθιών που αντέχουν σε συνθήκες ξηρασίας.
Cibum Newsroom -

Kapelis Packaging: Πιστοποίηση από την TÜV NORD HELLAS

Η πιστοποίηση ενισχύει τη δέσμευση της Kapelis Packaging για υψηλής ποιότητας και ασφάλειας συσκευασίες, που τηρούν τα διεθνή πρότυπα και καλύπτουν πλήρως τις ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ακτινίδιο το νέο αλλεργιογόνο – Τι πρέπει να κάνει η βιομηχανία

Η επιτροπή εμπειρογνωμόνων του ΠΟΥ συνέστησε πρόσφατα να συμπεριληφθούν τα ακτινίδια στον κατάλογο των αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

Ο Πρόεδρος του ΞΕΕ Αλέξανδρος Βασιλικός επανεξελέγη Πρόεδρος της Πανευρωπαϊκής Συνομοσπονδίας Ξενοδοχίας και Εστίασης

Η HOTREC είναι η «ομπρέλα» θεσμικής εκπροσώπησης των ξενοδοχείων, εστιατορίων, μπαρ, καφετεριών και συναφών επιχειρήσεων στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Ο εκπληκτικός τρόπος με τον οποίο το Ozempic μπορεί να κάνει τους ανθρώπους να μειώσουν αλκοόλ και ναρκωτικά

Το αποδεικνύει μελέτη σε 13.700 ασθενείς που έπαιρναν Ozempic ή παρόμοιο φάρμακο
Cibum Newsroom -

Υπουργείο Ανάπτυξης: Προσπαθούμε για την άμεση πρόσβαση των πολιτών στα προϊόντα των Ελλήνων παραγωγών

Τι δήλωσε σε ραδιοφωνική συνέντευξη ο υπουργός Ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Η πρώτη Παγκόσμια Ημέρα Αστικών Αμπελώνων στη Θεσσαλονίκη

Ο δήμος Θεσσαλονίκης συμμετέχει μαζί με άλλες πόλεις - μέλη του διεθνούς Δικτύου Αστικών Αμπελώνων.
Cibum Newsroom -

Νέος πονοκέφαλος για τη Ferrero μετά τις εκατοντάδες τροφικές δηλητηριάσεις παιδιών από τα Kinder

Κινδυνεύει να καταταχθεί στους κακούς εργοδότες παρά την προηγούμενη καλή φήμη της
Cibum Newsroom -

Το πανεπιστήμιο του Maine διοργανώνει ημερίδα διορθωτικών μέτρων για τη μόλυνση από PFAS στις γεωργικές καλλιέργειες

Oι αγρότες και οι νομοθέτες στο Maine έχουν επανειλημμένως ζητήσει βοήθεια από το USDA.
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: Συσκευασμένο δημοφιλές προϊόν ανακλήθηκε σήμερα από 149 σουπερμάρκετ της αλυσίδας

Πρόκειται για την 3η ανάκληση του μήνα και την 31η από τη αρχή του χρόνου, που προχωρά ο Γερμανικός κολοσσός σουπερμάρκετ στα καταστήματα της Γαλλίας.
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Ελλιπή γνώση των επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων διαπιστώνει η ΕΕ

Ποιες ενέργειες προτείνει η Κομισιόν για τη βελτίωση της ασφάλειας τροφίμων στη Κύπρο.
Cibum Newsroom -

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Αποξηραμένα βερίκοκα με επικίνδυνη ουσία στην ελληνικά αγορά – Συσκευάζονται στον Πειραιά

Τα βερίκοκα περιέχουν υψηλή ποσότητα διοξειδίου του θείου.
Cibum Newsroom -

Ο Ben Affleck σκηνοθετεί το νέο σποτ της Stella Artois με πρωταγωνιστές τους Matt Damon και David Beckham

Μάρκετινγκ με αστέρια μεγατόνων για την προώθηση της μπύρας
Cibum Newsroom -
1...927928929...2.039Σελίδα 928 από 2.039

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Γλυκαντικά: Μπορούν να μειώσουν τη ζάχαρη χωρίς να επηρεάζουν βάρος και υγεία

Διατροφή και Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Προειδοποίηση για τον ιό ToBRFV που απειλεί τις καλλιέργειες τομάτας και πιπεριάς

Αγρότες

Μπορεί η κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ κατά τη λήψη φαρμάκων να είναι θανατηφόρα; Η προειδοποίηση των ειδικών

Διατροφή και Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλές αφρόλουτρο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

Οστεοπόρωση: Ο «διακόπτης» που δυναμώνει τα οστά και μπορεί να περιορίσει την απώλεια οστικής μάζας

Υγεία

Τροφικές αλλεργίες: Το μικροβίωμα του δέρματος μπορεί να αποκαλύπτει τον κίνδυνο από τη βρεφική ηλικία

Υγεία

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Οι δασμοί ΗΠΑ και Καναδά απειλούν να εκτοξεύσουν το κόστος

Νέα