Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανεπάρκεια νερού στη βιομηχανία τροφίμων – Αναγκαίες προσαρμογές – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης Βιολόγος – Μικροβιολόγος τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Αύξηση 61% στις υπερωρίες μετά την Εφαρμογή Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας

Κατακόρυφη αύξηση των υπερωριών των εργαζομένων στα ελληνικά σουπερμάρκετ μετά την εφορμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας σύμφωνα με έκθεση του ΕΡΓΑΝΗ.
Cibum Newsroom -

Καλιφόρνια: Λοίμωξη από Shigella για 8 άτομα που παρευρέθηκαν σε δείπνο

Τι αναφέρουν οι αξιωματούχοι υγείας.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Ανακλήθηκαν αναψυκτικά Coca Cola και Fanta

Ανάκληση αναψυκτικών Coca Cola και Fanta λόγω ελλιπούς ενημέρωσης για τα συστατικά που περιέχουν.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια εναντίον πανηγυριών: “θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία”

Τα πανηγύρια θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία και ευνοούν, παραοικονομία και αθέμιτο ανταγωνισμό, με την ανοχή των Δήμων σύμφωνα με το Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης.
Cibum Newsroom -

Η ματαιότητα των φαρμάκων απώλειας βάρους

Φάρμακα μια ζωή ή taking meds for life.
Cibum Newsroom -

Μπορούν τα συμπληρώματα διατροφής να βλάψουν το συκώτι;

Ορισμένα συμπληρώματα διατροφής περισσότερο κακό παρά καλό. Ειδικά αν έχετε ήδη ηπατική πάθηση.
Cibum Newsroom -

Τσιμπολόγημα: Η τάση των Αμερικανών που έχει ξεφύγει εκτός ελέγχου

Ερευνητές έριξαν φως στη σημαντική επίδραση του τσιμπολογήματος στη διατροφή των Αμερικανών.
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ: Βολές εναντίον του πρωθυπουργού για τον ακριβότερο καφέ στην Ευρώπη

Βολές εναντίον του πρωθυπουργού για τον καφέ εξαπέλυσε με δελτίο τύπου η Πανελληνία Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ).
Cibum Newsroom -

Ποσο επηρεάζεται το γιαούρτι από τις δονήσεις κατά τη διάρκεια της μεταφοράς του;

Κατά τη μεταφορά, οι δονήσεις και οι απότομες κινήσεις μπορούν να βλάψουν την ποιότητά του γιαουρτιού.
Cibum Newsroom -

Η 2η CLEAN EXPO έρχεται πληρέστερη και πιο δυναμική!

Από 07 έως 09 Φεβρουαρίου 2025 στο εκθεσιακό κέντρο Περιστερίου.
Cibum Newsroom -

Ελβετία: Καντόνι εμποδίζει την πώληση κρέατος που έχει μολυνθεί από PFAS

Ένα καντόνι στην Ελβετία εμπόδισε την πώληση προϊόντων κρέατος μολυσμένων με χημικές ουσίες που είναι δυνητικά επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γιαούρτι της Danone που έγινε… γάλα λόγω αλλοίωσης της συσκευασίας

Επείγουσα ειδοποίηση στους Γάλλους καταναλωτές για κίνδυνο από δημοφιλή γιαούρτια της Danone.
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε έγγραφο της ΕΕ για την πανώλη αιγοπροβάτων στην Ελλάδα

Ο ευρωβουλευτής Β. Κόκκαλης αποκάλυψε έγγραφο όπου η ΕΕ εκφράζει την ανησυχία της για την πιθανή περαιτερω εξάπλωση της πανώλης μικρών μηρυκαστικών στις ελληνικές φάρμες.
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Νέα προειδοποίηση για επικίνδυνα σκευάσματα

Περιέχουν ουσίες που δεν αναγράφονται στη συσκευασία και ενέχουν σοβαρό κίνδυνο για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν μπορείτε να σταματήσετε το ρέψιμο – Επιστήμονες βρήκαν την αιτία

Έρευνα σε 10.000 ενήλικες αποκάλυψε τις κύριες αιτίες διαταραχών που σχετίζονται με το ρέψιμο. Το ρέψιμο είναι μια κοινή σωματική λειτουργία, αλλά όταν κλιμακώνεται σε...
Cibum Newsroom -

Τρεις κορυφαίοι τρόποι για να κόψετε το κάπνισμα

Επιστημονική ανασκόπηση της Society for the Study of Addiction (Εταιρεία για τη μελέτη του εθισμού) για τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους διακοπής του καπνίσματος
Cibum Newsroom -

Δυο κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης με εννέα θύματα στο ίδιο εστιατόριο στο Χονκ Κονγκ

Θετικοί στο βακτήριο Vibrio parahaemolyticus βγηκαν οι ασθενείς.
Cibum Newsroom -

Άσκηση: Μετά από πόση ώρα μπορούμε να φάμε (και τι) για να αποδώσει η προσπάθεια

Το να φάτε μετά την άσκηση βοηθά το σώμα σας να αναπληρώσει τα χαμένα θρεπτικά συστατικά και να επιδιορθώσει τους μυς, καθιστώντας το ένα βασικό συστατικό της προπόνησής σας.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φοβάστε το τεστ Παπανικολάου; Έρχεται το γρήγορο τεστ HPV για αυτοεξέταση στο σπίτι

Οι γυναίκες θα μπορούν πλέον να συλλέγουν μόνες τους δείγματα κολπικού επιχρίσματος
Cibum Newsroom -
1...985986987...2.040Σελίδα 986 από 2.040

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καινοτομία / Τάσεις

Έρχεται το «κρέας» από… όσπρια! Νέα τεχνική μετατρέπει φακές, φασόλια και ρεβίθια σε τρόφιμα με υφή κρέατος

Ερευνητές αξιοποιούν ολόκληρα τα όσπρια και μόνο με νερό, θέρμανση και ειδική κατάψυξη δημιουργούν ινώδη δομή που θυμίζει κρέας ή ψάρι
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Υποχρεωτικός ο ηλεκτρονικός βώλος για εκτροφές άνω των 900 αιγοπροβάτων – Τι πρέπει να κάνουν οι κτηνοτρόφοι

Αγρότες

Τραμπ: Μπλόκο στις εισαγωγές καναδικού αλκοόλ και γαλακτοκομικών – Νέα κλιμάκωση στον εμπορικό πόλεμο

Διεθνή

Αναψυκτικά: Ο κρυφός ρόλος της καφεΐνης στην προτίμηση και την επαναλαμβανόμενη κατανάλωση

Επιστήμη

Καφές και πρωτεΐνη: Τι συμβαίνει στον οργανισμό όταν τα συνδυάζουμε;

Διατροφή και Υγεία

Ηρωικός σερβιτόρος απέτρεψε δολοφονία μέσα σε εστιατόριο – Δικηγόρος σημάδεψε με όπλο την πρώην σύζυγό του

Διεθνή

Έρχεται το «κρέας» από… όσπρια! Νέα τεχνική μετατρέπει φακές, φασόλια και ρεβίθια σε τρόφιμα με υφή κρέατος

Καινοτομία / Τάσεις

Αιγυπτιακά οπωρολαχανικά: Άνοδος εισαγωγών στην Ελλάδα, αλλά και επαναλαμβανόμενες απορρίψεις λόγω φυτοφαρμάκων

Ασφάλεια Τροφίμων

Εργαστήρια ανάλυσης τροφίμων: Είναι πράγματι απαραίτητη η εναλλαγή των απολυμαντικών;

Νέα

LIDL: Ανακαλεί σοκολάτα μετά τον εντοπισμό απαγορευμένου φυτοφαρμάκου

Ασφάλεια Τροφίμων

Πεπόνια, κρεμμύδια και ντομάτες: Τα σημεία όπου μπορεί να ξεκινήσει η επιμόλυνση

Ασφάλεια Τροφίμων