Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Το συμφέρον των βιομηχάνων δεν αναγνωρίζει περιβαλλοντικές ευαισθησίες και κυβερνήσεις

Τι αποκαλύπτουν έγγραφα για τις πιέσεις επιχειρήσεων τροφίμων να αναβληθεί ο φόρος για τις πλαστικές συσκευασίες
Cibum Newsroom -

Ο αστεροειδής που μπορεί να γίνει το νέο super food – Μελέτη

Ο άνθρακας από τους αστεροειδείς μπορεί να μετατραπεί σε βρώσιμη βιομάζα, αλλά απαιτούνται ακόμη εκτενείς δοκιμές για να είμαστε σίγουροι για την ασφάλειά του.
Cibum Newsroom -

Lidl It: Νέα καταγγελία για τα κοτόπουλα της αλυσίδας

Σοκαριστικές εικόνες από φάρμα που προμηθεύει με κοτόπουλα την αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl.
Cibum Newsroom -

Fair Trade: Ποιοι καταναλωτές επιλέγουν τις αγορές τους βάσει αυτού του χαρακτηριστικού;

Τα ευρήματα μελέτης δείχνουν ότι οι καταναλωτές με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά προσωπικότητας είναι πιο πιθανό να υποστηρίξουν την έννοια του δίκαιου εμπορίου.
Cibum Newsroom -

Επιχορήγηση 3,5 εκατομμυρίων δολαρίων για την έρευνα πιο ανθεκτικών βιολογικών προϊόντων

Οι καταναλωτές επιλέγουν βιολογικά προϊόντα για πολλούς λόγους, με έναν από τους βασικότερους να είναι η αποφυγή συνθετικών φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Το νέο κανονιστικό πλαίσιο για την εταιρική βιωσιμότητα στο επίκεντρο συνάντησης μελών του UN Global Compact Network Greece

Με τη συμμετοχή περισσότερων από 70 εκπροσώπων επιχειρήσεων πραγματοποιήθηκε η συνάντηση μελών του UN Global Compact Network Greece.
Cibum Newsroom -

Ανακύκλωση πλαστικών: Ούτε οι μισές συσκευασίες στα βρετανικά σουπερμάρκετ φτάνουν στον τελικό προορισμό τους

Οι ανησυχητικές πρακτικές διαχείρισης πλαστικών αποβλήτων από τα σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Ο παγκόσμιος πληθυσμός είναι πολύς για να μπορεί να τραφεί από τη Γη μετά το 2050

Οι επιστήμονες θέτουν το όριο στον αριθμό των ανθρώπων που μπορεί να ταΐσει η Γη - 10 δισεκατομμύρια - μέγιστο!
Cibum Newsroom -

Επιχειρηματική ευκαιρία για τις γαλακτοκομικές φάρμες από τις εκπομπές μεθανίου

Οι εκπομπές μεθανίου από τις γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις είναι υψηλότερες από ό,τι πιστεύαμε, αλλά η μετατροπή τους σε βιοαέριο θα μπορούσε να μειώσει τις εκπομπές και να εξοικονομήσει περισσότερα από 475 εκατομμύρια ευρώ ετησίως.
Cibum Newsroom -

Σύμπραξη ΕΕ και Κορέας για την αντιμετώπιση της κλιματικής και επισιτιστικής κρίσης

Ποια ερευνητικά έργα επελέγησαν στο πλαίσιο του προγράμματος συνεργασίας Κορέας-ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Παγωτό με 40% «διασωθέν παγωτό»! Άλλη μια προσπάθεια greenwashing;

Τι καταγγέλλει η foodwatch.
Cibum Newsroom -

Είναι το μέλλον των μπαταριών… ο καφές;

Μπαταρίες επόμενης γενιάς χρησιμοποιούν οξέα με βάση τα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Διαμορφώνοντας το Μέλλον των Τροφίμων: Καλλιέργειες που συμβάλλουν σε βιώσιμα συστήματα αγροδιατροφής

Ειδικοί της γεωργίας, της επισιτιστικής ασφάλειας και της περιβαλλοντικής υγείας για να συζητήσουν μια παγκόσμια ατζέντα για καλλιέργειες που υποστηρίζουν την υγεία των ανθρώπων και του πλανήτη
Cibum Newsroom -

Γιατί πολλά βακτήρια που προσβάλουν τα τρόφιμα είναι ανθεκτικά στα αντιβιοτικά;

Στρατηγικές για την πρόληψη προσβολής τροφίμων από ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ κάνει πίσω στο τελεσίγραφο περιβαλλοντικής συμμόρφωσης στις εταιρείες

Η Κομισιόν θέλει να αναβάλει τον νόμο για την αποψίλωση των δασών.
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Βρώσιμες και τρισδιάστατες εκτυπωμένες συσκευασίες – Οι αντιδράσεις του κοινού

Ο αντίκτυπος μιας βρώσιμης και τρισδιάστατης εκτυπωμένης συσκευασίας σοκολάτας.
Cibum Newsroom -

ISO: Νέες κατευθυντήριες γραμμές για τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs)

O ISO βοηθά τους οργανισμούς και τις επιχειρήσεις να βελτιώσουν τις επιδόσεις τους στη βιωσιμότητα. Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές «ISO/UNDP PAS 53002:2024 Guidelines for contributing...
Άννα Λεκατσά -

Παραιτήθηκε ο Brian May από τη μεγαλύτερη φιλανθρωπική οργάνωση για την προστασία των ζώων στο Ηνωμένο Βασίλειο

Ο κιθαρίστας των Queen παραιτήθηκε από αντιπρόεδρος της RSPCA εν μέσω ανησυχιών για αστοχίες στο σύστημα γεωργικών πιστοποιήσεων.
Cibum Newsroom -

To μήνυμα του ΣΕΚΛΑ για την Παγκόσμια Ημέρα για τη σπατάλη τροφίμων

Πρόεδρος ΣΕΚΛΑ, Νίκος Καλόγρης  «Το ζήτημα της σπατάλης τροφίμων είναι περιβαλλοντικό, οικονομικό αλλά και ηθικό. Μας αφορά όλους»
Cibum Newsroom -

Lay’s: Η PepsiCo μετατρέπει τον ατμό από το τηγάνισμα πατατών σε πόσιμο νερό

Η PepsiCo ανακυκλώνει τους ατμούς από το τηγάνισμα και χρησιμοποιεί το νερό για τις ανάγκες της εγκατάστασης.
Cibum Newsroom -
1...353637...107Σελίδα 36 από 107

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Νέο πεπτίδιο «φρενάρει» επικίνδυνα βακτήρια και καθυστερεί την αλλοίωση του γάλακτος

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικό ρόφημα για κολικούς και ύπνο εντοπίστηκε με αυξημένα επίπεδα αλκοόλ – Ανακαλούνται 953 συσκευασίες

Ανάκληση

Η παχυσαρκία κοστίζει στην Ελλάδα 4,23 δισ. ευρώ τον χρόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Υγεία

Ανάκληση παγουριού στην Ευρώπη – Υπέρβαση 960% του ορίου μετανάστευσης αλουμινίου στο περιεχόμενο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση