Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Δήμος Αθηναίων: Ασπίδα προστασίας για 8.000 μουριές

Ένα ολοκληρωμένο σχέδιο δράσης για τα δέντρα και το αστικό περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Ανησυχητικά επίπεδα σωματιδίων υαλοβάμβακα σε στρείδια και μύδια – Επιστημονική μελέτη

Νέα μελέτη ανακάλυψε "ανησυχητικά" επίπεδα σωματιδίων υαλοβάμβακα σε στρείδια και μύδια, εγείροντας φόβους για την υγεία και το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Σιγκαπούρη: Το πρώτο εστιατόριο που θα διαθέτει έντομα ως τροφή

Εν αναμονή της έγκρισης εισαγωγής.
Cibum Newsroom -

Χυμός πορτοκάλι: Είναι το γυάλινο μπουκάλι καλύτερο από το πλαστικό ή το χάρτινο; Τι απάντησαν 847 καταναλωτές και ποια είναι η αλήθεια

Αντιλήψεις των καταναλωτών για τη βιωσιμότητα του υλικού συσκευασίας στον χυμό πορτοκαλιού.
Cibum Newsroom -

Ποια συστατικά μαγειρικής κινδυνεύουν λόγω της κλιματικής αλλαγής

Καθώς οι παγκόσμιες θερμοκρασίες μεταβάλλονται και τα καιρικά φαινόμενα καταστρέφουν τη γεωργική γη, ορισμένα συστατικά και καλλιέργειες κινδυνεύουν.
Cibum Newsroom -

Περού: Το αφροδισιακό “smoothie” που δημιουργείται από… απειλούμενο βάτραχο

Τι μας είπαν περουβιανοί για το ιδιαίτερο ρόφημα.
Cibum Newsroom -

Γιατί η αύξηση του διοξειδίου του άνθρακα κάνει τα τρόφιμα λιγότερο θρεπτικά

Πως οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα μπορεί να υπονομεύσουν ακόμη και την πιο υγιεινή διατροφή.
Cibum Newsroom -

Φινλανδία: Από την πρωτεΐνη εργαστηρίου στην πρωτεΐνη από… αέρα και ηλιακή ενέργεια

Έγκριση για το solein ως νέο τρόφιμο στη Σιγκαπούρη- Αναμένεται η εισαγωγή σε ΗΠΑ και ΕΕ.
Cibum Newsroom -

ΔΕΛΤΑ: Χρυσή πιστοποίηση στη βιώσιμη διαχείριση αποβλήτων από την EUROCERT

Για τις άριστες περιβαλλοντικές επιδόσεις της, η ΔΕΛΤΑ κατέκτησε χρυσή πιστοποίηση Zero Waste To Landfill από την EUROCERT για το 2023.
Cibum Newsroom -

Τα μπιτόνια βασικοί ένοχοι για την παρουσία των “για πάντα χημικών” PFAS στα φυτοφάρμακα

Νέα μελέτη διαπιστώνει ανησυχητική αύξηση των «για πάντα χημικά» PFAS στα φυτοφάρμακα.
Cibum Newsroom -

Μελισσοκομία: Η νέα συμφωνία της ΕΕ για τους επικονιαστές

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ανακοίνωσε σήμερα 24/7 το ψήφισμα σχετικά με την αναθεώρηση της πρωτοβουλίας για τους επικονιαστές.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Δεκάδες χιλιάδες υπογραφές για την κατάργηση πλαστικών συσκευασιών σε φρούτα και λαχανικά

Η χρήση πλαστικών συσκευασιών είναι στις περισσότερες περιπτώσεις περιττή και επιβαρύνει το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Στο δρόμο της Ευρώπης οι ΗΠΑ – Τέλος στις πλαστικές συσκευασίες μίας χρήσης

Και οι ΗΠΑ καταργούν σταδιακά τα πλαστικά μίας χρήσης.
Cibum Newsroom -

Το πιο “αθώο” σάντουιτς – Σύγκριση 40 σάντουιτς με διαφορετικές γεμίσεις

Τα σάντουιτς δεν είναι τελικά τόσο αθώα όσο δείχνουν όσο αφορά στο αποτύπωμα άνθρακα. Ετοιμάζετε μόνοι σας το σάντουιτς για τη δουλειά ή το αγοράζετε...
Cibum Newsroom -

Π. Λαδακάκος (Μαγικός Κήπος): Η διαφοροποίηση που οδήγησε στην ξαφνική επιτυχία – Μαρούλια όλο το χρόνο χωρίς φυτοφάρμακα!

Ένας από του βασικούς μετόχους της "Μαγικός Κήπος" και πρόεδρος της Intelligent Green Crops, Παναγιώτης Λαδακάκος μίλησε στο cibum και τη Δέσποινα Χάρου, για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που κάνει τα προϊόντα της εταιρίας να ξεχωρίζουν, τον ρόλο της τεχνολογίας, τα σχέδια επέκτασης και για τον στόχο των 9.000.000 μαρουλιών το χρόνο.
Δέσποινα Χάρου -

Μελέτη για τις “συζητήσεις” που γίνονται στα social για τα φυτικά έλαια – Ανάλυση 20.000.000 tweets

Ο επιστημονικός λόγος έρχεται σε έντονη αντίθεση με τις διαδικτυακές συζητήσεις για τα φυτικά έλαια στο Twitter.
Cibum Newsroom -

To πρώτο ξενοδοχείο μηδενικών αποβλήτων στην Πιερία

Στο πρώτο ξενοδοχείο μηδενικών αποβλήτων στην Πιερία εξελίσσεται το δημοφιλές Mediterranean Village Hotel & Spa στην Παραλία της Κατερίνης.
Cibum Newsroom -

Ερευνητές βρήκαν τη λύση για καλλιέργειες τροφίμων με θαλασσινό νερό

Η νέα εκκολαπτόμενη έρευνα στη βιολογία των φυτών ανοίγει το δρόμο για την παραγωγή καλλιεργειών τροφίμων που όχι μόνο επιβιώνουν αλλά και ευδοκιμούν σε αλμυρές συνθήκες.
Cibum Newsroom -

Πως ο μικρός αριθμός εταιρειών – κολοσσών που κυριαρχούν στην παγκόσμια αλυσίδα τροφίμων επιβαρύνει το περιβάλλον και την υγεία μας

Η κυριαρχία ενός μικρού αριθμού μεγάλων εταιρειών στην παγκόσμια αλυσίδα τροφίμων αυξάνεται και αυτό δημιουργεί περισσότερα προβλήματα απ' ότι λύνει.
Cibum Newsroom -

Ιρλανδική γαλακτοβιομηχανία υποχρεώθηκε να αλλάξει την διαφήμισή της λόγω «Greenwashing»

Η Διαφημιστική Αρχή διατάσσει την αφαίρεση της Ιρλανδικής διαφήμισης γαλακτοκομικών.
Cibum Newsroom -
1...353637...101Σελίδα 36 από 101

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Αγρότες

Το Ευρωκοινοβούλιο ενέκρινε νέα μέτρα στήριξης αγροτών – Όροι όπως «μπριζόλα» και «συκώτι» θα προστατεύονται

Νέοι κανόνες ενισχύουν τη διαπραγματευτική θέση των παραγωγών στην αλυσίδα εφοδιασμού
Υγεία

«Μωρομάντηλα να πάρω;» – Τι κρύβεται πίσω από τις πρόσφατες ανακλήσεις στο νέο επεισόδιο Τάσος και Μαίρη

Από βακτήρια και μύκητες μέχρι χημικές αποκλίσεις, οι πρόσφατες ευρωπαϊκές και διεθνείς ανακλήσεις επανέφεραν στο προσκήνιο την ασφάλεια ενός από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα καθημερινής φροντίδας
Εστίαση / Τουρισμός

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς

Ροή Ενημέρωσης

Πώς να απομακρύνετε τα φυτοφάρμακα και το αρσενικό από το ρύζι σύμφωνα με νέα πειραματική μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαζική ανάκληση έτοιμου μουσακά από τέσσερα μεγάλα σουπερμάρκετ και από εστιατόρια λόγω χημικού κινδύνου

Ανάκληση

Online σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα – Άνοδος 9% στις πωλήσεις αλλά η αγορά παραμένει σε πρώιμο στάδιο

Καταναλωτής

Το Ευρωκοινοβούλιο ενέκρινε νέα μέτρα στήριξης αγροτών – Όροι όπως «μπριζόλα» και «συκώτι» θα προστατεύονται

Αγρότες

Ανακαλούνται τηλεοράσεις από πολύ γνωστές μάρκες λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά

Πρόστιμο 309.339 ευρώ στην Tottis Bingo (serenata-amaretti-champion) για 33 κωδικούς σοκολατοειδών

λιανική

Αρτοποιοί Αθήνας: Κάλεσμα σε μαζική συμμετοχή στην κινητοποίηση της 17ης Ιουνίου

Νέα

Ο λαγοκέφαλος απειλεί θάλασσες, λουόμενους και τουρισμό

Νέα

Αντηλιακά και αντικουνουπικά: Γιατί ΔΕΝ πρέπει να τα φοράμε μαζί;

Οικιακά

Πίεση στον κλάδο της επιτραπέζιας ελιάς από τις εκκρεμείς πληρωμές των ΟΕΦ και τα προβλήματα στο Ελαιοκομικό Μητρώο

Νέα