Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Πως ο μικρός αριθμός εταιρειών – κολοσσών που κυριαρχούν στην παγκόσμια αλυσίδα τροφίμων επιβαρύνει το περιβάλλον και την υγεία μας

Η κυριαρχία ενός μικρού αριθμού μεγάλων εταιρειών στην παγκόσμια αλυσίδα τροφίμων αυξάνεται και αυτό δημιουργεί περισσότερα προβλήματα απ' ότι λύνει.
Cibum Newsroom -

Ιρλανδική γαλακτοβιομηχανία υποχρεώθηκε να αλλάξει την διαφήμισή της λόγω «Greenwashing»

Η Διαφημιστική Αρχή διατάσσει την αφαίρεση της Ιρλανδικής διαφήμισης γαλακτοκομικών.
Cibum Newsroom -

Αίτημα σε Coca-Cola και PepsiCo από τους αθλητές των Ολυμπιακών Αγώνων

Εν όψει των ολυμπιακών αγώνων του Παρισιού, ζητούν τη μείωση πλαστικών μιας χράσης.
Cibum Newsroom -

ΥΠΕΝ: Από τον Οκτώβρη ξεκινούν οι έλεγχοι στην αγορά για τα μη αποσπώμενα καπάκια στους περιέκτες ποτών

Νέα διευκρινιστική εγκύκλιος για τον έλεγχο της συμμόρφωσης για τα μη αποσπώμενα καπάκια.
Άννα Λεκατσά -

Συμμαχία Βραζιλίας-Κίνας για το μοσχαρίσιο κρέας

Ο μεγαλύτερος εισαγωγέας και ο μεγαλύτερος παραγωγός μοσχαρίσιου κρέατος στον κόσμο δημιουργούν διασυνοριακή πλατφόρμα ιχνηλασιμότητας.
Cibum Newsroom -

Οινοποιία Μαλαματίνα: Πράσινη ενέργεια και μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος

Επένδυση της Μαλαματίνας στην πράσινη ενέργεια και τη μείωση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτικοί σύλλογοι καλούν τις αρχές να σταματήσουν το “Greenwashing” των πλαστικών μπουκαλιών

Το κάλεσμα της Ευρωπαϊκής Οργάνωσης Καταναλωτών για τη πάταξη του "πράσινου ξεπλύματος".
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Πρώτη: Κινητή μονάδα για την πλύση κενών συσκευασιών φυτοφαρμάκων στη Θεσσαλονίκη

Πρωτοβουλία του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρωτοπόρος στις δράσεις Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης και το 2023 με έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη

Η βιώσιμη ανάπτυξη είναι στο επίκεντρο της στρατηγικής της αλυσίδας σουπερμάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος.
Cibum Newsroom -

Τα γλυκαντικά βλάπτουν (και) το περιβάλλον! Επιστημονική μελέτη

Επίδραση της σουκραλόζης στη μικροβιακή δραστηριότητα σε εδάφη εκβολών ποταμών και ελών γλυκού νερού.
Cibum Newsroom -

Βιώσιμη εκτροφή γαρίδας – Γερμανική εταιρεία συγκέντρωσε “οκταψήφια” επένδυση από επενδυτές

Πατενταρισμένες δεξαμενές όπου ζουν γαρίδες "χωρίς άγχος".
Cibum Newsroom -

Μελέτη του ΜΙΤ: Βρέθηκε τρόπος να προστατεύουν τα χρήσιμα μικρόβια από ακραίες συνθήκες

Νέα μέθοδος που μπορεί να διευκολύνει την αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων των μικροοργανισμών που χρησιμοποιούνται ως φάρμακα και στη γεωργία.
Cibum Newsroom -

Γιατί το Αμερικανικό Σύστημα Τροφίμων χρειάζεται την Αγροοικολογία

Η άνοδος της eco-friendly γεωργίας.
Cibum Newsroom -

Στις πέντε πρώτες χώρες της ΕΕ στη σπατάλη τροφίμων η Ελλάδα

Η διόλου τιμητική θέση της Ελλάδας στην Ευρωπαϊκή λίστα.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Απαγόρευση σε τσίχλες να διαφημίζονται ως “κλιματικά ουδέτερες” – Αντιδράσεις από εμπειρογνώμονες

Οι εταιρείες δεν μπορούν πλέον να διαφημίζουν τα προϊόντα τους ως φιλικά προς το κλίμα χωρίς να εξηγούν τους λόγους.
Cibum Newsroom -

Συμβουλές συντήρησης τροφίμων σε υψηλές θερμοκρασίες από τον ΣΕΚΛΑ

Οδηγίες για μείωση της σπατάλης τροφίμων από των Σύνδεσμο Εμπόρων Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών.
Cibum Newsroom -

Απίστευτο… τα μυρμήγκια μεταναστεύουν μαζί με την οικογένειά τους με… ωτοστόπ σε αυτοκίνητα και σκούτερ!

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι τα μυρμήγκια μπορεί να εξαπλωθούν σε νέες τοποθεσίες χρησιμοποιώντας επιβατηγά οχήματα.
Cibum Newsroom -

Ακτιβιστές προσφεύγουν νομικά κατά της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις συνθήκες διαβίωσης των ζώων στα κλουβιά

ΜΚΟ της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατηγορούν τη Κομισιόν για αδράνεια στο θέμα της εκτροφής των ζώων σε κλουβιά.
Cibum Newsroom -

Ποιες εταιρείες πρέπει να εφαρμόσουν τα νέα πρότυπα Βιωσιμότητας

Νέα ευρωπαϊκά πρότυπα Εκθέσεων Βιωσιμότητας ESG.
Cibum Newsroom -

Γεμάτος με πλαστικά κιούπια ο βυθός στο Θρακικό πέλαγος

Το 57% των αλιευτικών απορριμμάτων στο βυθό του Θρακικού Πελάγους είναι πλαστικά κιούπια για τα ψάρεμα των χταποδιών, διαπιστώνει έκθεση της οργάνωσης iSea.
Cibum Newsroom -
1...373839...102Σελίδα 38 από 102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Υγρό πιάτων: Σε ποιες επιφάνειες δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε ΠΟΤΕ

Οικιακά

Η μάχη της πάπιας Πεκίνου: Η ΕΕ ανοίγει μέτωπο με την Κίνα για εξαγωγές με τιμές κάτω του κόστους

Εξαγωγές

Καφές: Γιατί χαλάει η γεύση του όταν τον ξαναζεσταίνουμε;

Καταναλωτής

Αλλαντικά με κρέας αλόγου, γαϊδουριού, πουλερικών και δερματικό ιστό πωλούνταν ως μοσχαρίσια – Τι έδειξαν οι αναλύσεις των Αρχών

Απάτη Τροφίμων

Βούτυρο: Νέα μελέτη συγκρίνει αγελαδινό, πρόβειο και κατσικίσιο – Ποιο κερδίζει στα “σημεία”

Τεχνολογία Τροφίμων

Γιατί οι κατεψυγμένες φράουλες και τα μούρα μολύνονται τόσο συχνά από ηπατίτιδα Α; Πώς μπορεί να προστατευθεί ο καταναλωτής;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποντικοφάρμακο σε σοκολάτα: Η υπόθεση που συγκλόνισε την Ισπανία και οδήγησε έναν άνθρωπο σε μόνιμη τύφλωση

Διεθνή

Επιδημία Salmonella συνδέθηκε με τυρί – Προσωρινό λουκέτο στο τυροκομείο

Ασφάλεια Τροφίμων

58 στο νοσοκομείο μετά από γεύμα κηδείας – Υποψίες ότι το catering σέρβιρε περισσεύματα τροφίμων από εκδήλωση προηγούμενης ημέρας

Ασφάλεια Τροφίμων

Παραπλάνηση καταναλωτών σε γνωστά προϊόντα από μεγάλες αλυσίδες: Δεύτερο περιστατικό σε προϊόντα ZWAN (φωτο)

Ανάκληση