Σε κυκλοφορία το παλαιότερο single malt whiskey στον κόσμο!

Οι Gordon & MacPhail (ένας από τους μεγαλύτερους ανεξάρτητους εμφιαλωτές ουίσκι στον κόσμο) ανακοίνωσαν την επερχόμενη κυκλοφορία του πιο παλαιού single malt scotch whiskey στην αγορά, με τα έσοδα να διατίθενται σε φιλανθρωπικό σκοπό.

Το εν λόγω ουίσκι, που παρήχθη στο αποστακτήριο Glenlivet σφραγίστηκε στο βαρέλι 340 πριν από οκτώ δεκαετίες στη Βόρεια Σκωτία, στις 3 Φεβρουαρίου 1940, από τον George Urquhart και τον πατέρα του John.

Ο Urquhart, ο οποίος αποκαλείται «ο πατέρας της σκωτσέζικου single malt whiskey», από τον συγγραφέα και ιστορικό του ουίσκι Τσάρλι ΜακΛίν, λέγεται ότι προσέγγισε τη διαδικασία της παλαίωσης του ουίσκι με μια σχεδόν πνευματική ευλάβεια, αποφασισμέος να το αφήσει εκεί μέχρι οι λεπτές νότες του βαρελιού και το ουισκι να συνδυαστούν αρμονικά.

Σχεδόν 80 χρόνια μετά το βαρέλι αποσφραγίστηκε (στις 5 Φεβρουαρίου 2020) και εμφιαλώθηκε σε 250 καράφες κατά παραγγελία – ο σχεδιασμός των οποίων θα αποκαλυφθεί τον Σεπτέμβριο, μαζί με την τιμή. Δεδομένου ότι η 75χρονη κυκλοφορία του Mortlach της ετικέτας το 2016 είχε 19.700 ευρώ για κάθε ένα από τα 100 μπουκάλια της, οι προσφορές θα μπορούσαν να είναι πολύ μεγαλύτερες.

Οι Gordon & MacPhail συνεργάστηκαν με τον αρχιτέκτονα Sir David Adjaye, γνωστό για το βραβευμένο έργο του στο Εθνικό Μουσείο Αφροαμερικανικής Ιστορίας και Πολιτισμού στην Ουάσινγκτον, για την παραγωγή ενός μπουκαλιού, που περιγράφεται ως «εκπληκτικού σχεδίου».

Η πρώτη φιάλη από το πιο παλαιό single malt scotch whiskey θα δημοπρατηθεί από την Sothbey’s, με τα έσοδα να πηγαίνουν στη σκοτσέζικη φιλανθρωπική οργάνωση Trees for Life, έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό αφιερωμένο στην αναμόρφωση του δάσους της Καληδονίας.

Με τον Urquhart να έχει πει κάποτε, «το μέλλον διαμορφώνεται από αυτό που κάνετε σήμερα», είναι σίγουρο ότι θα ενέκρινε αυτήν την επένδυση στο εκπληκτικό τοπίο της Σκωτίας για τις επόμενες γενιές.

Δείτε επίσης:

Βοηθάει ο καφές στην απώλεια βάρους; 

Νεκρή σαύρα σε σαλάτα σοκάρει την κοινή γνώμη στο Σιάτλ 

Διακοπές και δίαιτα: 13 απόλυτα ρεαλιστικοί τρόποι για να χάσετε βάρος 

Επιστημονική μελέτη: Το κοτόπουλο είναι η κύρια πηγή Campylobacter σε ανθρώπους 

Η Βρετανική κυβέρνηση δίνει κίνητρα στους πολίτες να κάνουν δίαιτα!  

Μηχανικώς Διαχωρισμένο Κρέας (ΜΔΚ): Τι ορίζει η νομοθεσία  

«Ύποπτα» για σαλμονέλα μπαχαρικά γνωστής εταιρείας  

Καινοτομία: Παπούτσια, τσάντες και αξεσουάρ από Vegan δέρμα με βάση τα φυτά

Νέα νοθεία φέτας: Βαραίνει το κατηγορητήριο  

Alert: Έκτακτη ανακοίνωση από τα σούπερ μάρκετ Σκλαβενίτης