ΑρχικήΟικιακάΑνακαλούνται κατσαρόλες: Εντοπίστηκαν βαρέα μέταλλα που μπορεί να περάσουν στο φαγητό (δείτε...

Ανακαλούνται κατσαρόλες: Εντοπίστηκαν βαρέα μέταλλα που μπορεί να περάσουν στο φαγητό (δείτε φωτογραφία)

Τα σκεύη ανακαλούνται λόγω υπέρβασης των ορίων μετανάστευσης αλουμινίου και κοβαλτίου

3 λεπτά ανάγνωσης

Οι γαλλικές αρχές ανακοίνωσαν την εθελοντική ανάκληση της κατσαρόλας από χυτοσίδηρο της σειράς GOURMET της μάρκας CREALYS, έπειτα από διαπίστωση ότι το προϊόν υπερβαίνει τα επιτρεπόμενα νομοθετικά όρια μετανάστευσης βαρέων μετάλλων, συγκεκριμένα αλουμινίου και κοβαλτίου. Η υπέρβαση των επιτρεπόμενων ορίων μετανάστευσης βαρέων μετάλλων από υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα αποτελεί χημικό κίνδυνο, καθώς ουσίες όπως το κοβάλτιο και το αλουμίνιο μπορούν να περάσουν από το σκεύος στο τρόφιμο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Το κοβάλτιο είναι ένα μέταλλο που σε υψηλές προσλήψεις μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες επιδράσεις στον οργανισμό. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), η υπερβολική έκθεση σε κοβάλτιο έχει συσχετιστεί με επιδράσεις στην καρδιά, στο αίμα και στον θυρεοειδή αδένα. Η χρόνια έκθεση σε υψηλά επίπεδα κοβαλτίου μπορεί επίσης να προκαλέσει τοξικές επιδράσεις σε όργανα και ιστούς.

- Advertisement -

Το αλουμίνιο αποτελεί στοιχείο που υπάρχει φυσικά στο περιβάλλον και η έκθεση του ανθρώπου προέρχεται από πολλές πηγές, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων και των υλικών που έρχονται σε επαφή με αυτά. Η EFSA έχει καθορίσει ανεκτή εβδομαδιαία πρόσληψη για το αλουμίνιο, καθώς η μακροχρόνια αυξημένη έκθεση έχει συσχετιστεί με πιθανές επιδράσεις στο νευρικό σύστημα και στα οστά, αν και οι επιστημονικές αξιολογήσεις συνεχίζουν να εξετάζουν το σύνολο των διαθέσιμων δεδομένων.

Για τον λόγο αυτό, η ευρωπαϊκή νομοθεσία για τα υλικά σε επαφή με τρόφιμα θέτει αυστηρά όρια στη μετανάστευση μετάλλων από μαγειρικά σκεύη, ώστε να περιορίζεται η καθημερινή έκθεση των καταναλωτών.

- Advertisement -
Η κατσαρόλα που ανακαλείται

Το προϊόν διατέθηκε στη γαλλική αγορά από τις 5 Δεκεμβρίου 2025, σε χάρτινη συσκευασία τύπου sleeve (περιτύλιγμα), ενώ πωλήθηκε σε ολόκληρη τη Γαλλία μέσω των καταστημάτων Coopérative U, της Amazon και της Foir’Fouille. Η ανάκληση καταχωρήθηκε με αριθμό αναφοράς 2026-07-0334 και αφορά προϊόντα οικιακής χρήσης που ανήκουν στην κατηγορία εξοπλισμού κουζίνας (εκτός ηλεκτρικών συσκευών). Πρόκειται για τη χυτοσιδηρή γάστρα CREALYS GOURMET με αριθμό αναφοράς 501509 και κωδικό GTIN 3367305015090. Τα επηρεαζόμενα προϊόντα ανήκουν στην παρτίδα GE25AC00065 και διαθέτουν μαύρη εμαγιέ εσωτερική επίστρωση.

Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται να διακόψουν άμεσα τη χρήση του και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς. Η εταιρεία προβλέπει την επιστροφή του αντίτιμου αγοράς στους καταναλωτές που θα το επιστρέψουν.

- Advertisement -

Παρότι η επίσημη ανακοίνωση ανάκλησης αφορά τη διάθεση του προϊόντος στη γαλλική αγορά, δεν μπορεί να αποκλειστεί το ενδεχόμενο κάποιοι Έλληνες καταναλωτές να έχουν προμηθευτεί τη συγκεκριμένη γάστρα μέσω διεθνών ηλεκτρονικών πλατφορμών ή διασυνοριακών αγορών. Οι καταναλωτές που διαθέτουν χυτοσιδηρή γάστρα CREALYS GOURMET με αριθμό αναφοράς 501509 και κωδικό GTIN 3367305015090 καλούνται να ελέγξουν την παρτίδα GE25AC00065 και, εφόσον πρόκειται για το ανακληθέν προϊόν, να σταματήσουν τη χρήση του.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.