Ποιο τρόφιμο υπερέχει στα σημεία;
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τη λειτουργία και την ευημερία του σώματός μας. Βοηθά στο χτίσιμο και την επιδιόρθωση των ιστών και ενισχύει το μεταβολισμό και το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Η έλλειψη πρωτεΐνης στη διατροφή σας μπορεί να οδηγήσει σε πολλά προβλήματα υγείας, όπως υποσιτισμό, απώλεια μυών και προβλήματα δέρματος και μαλλιών.
Ευτυχώς, υπάρχει μια πληθώρα τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες στις οποίες μπορούμε να βασιστούμε για να αυξήσουμε αυτό το θρεπτικό συστατικό στο σώμα μας. Μεταξύ των πολλών, το φυστικοβούτυρο και το τυρί. Ποιο από αυτά τα δυο όμως προσφέρει περισσότερη πρωτεΐνη;
Διαβάστε ακόμη: Shein: Ποικιλία σε ρούχα – ποικιλία και σε ζωύφια! Γιατί το άνοιγμα μιας παραγγελίας δεν θα είναι ποτέ πια το ίδιο…
Σύμφωνα με τον προπονητή γυμναστικής Ralston D’Souza, “Το τυρί προσφέρει περισσότερη πρωτεΐνη ανά θερμίδα με λιγότερους υδατάνθρακες και λιπαρά. Επιπλέον, το τυρί είναι επίσης μια πλήρης πρωτεΐνη.” Αυτό του δίνει πλεονέκτημα έναντι του φυστικοβούτυρου. Επιπλέον, το τυρί έχει επίσης λιγότερες θερμίδες σε σύγκριση με το φυστικοβούτυρο. Ο Ralston αποκαλύπτει ότι 1 φέτα τυρί έχει περίπου 60 θερμίδες, ενώ 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο έχει περίπου 95 θερμίδες.
Μοιράζεται επίσης ότι είναι πιο εύκολο να έχεις τον έλεγχο της ποσότητας όταν τρως μια φέτα τυριού παρά όταν καταναλώνεις φυστικοβούτυρο. Η μέτρηση μιας κουταλιάς φυστικοβούτυρου μπορεί να είναι δύσκολη και μπορεί να καταλήξετε σε υπερκατανάλωση, δηλαδή σε επιπλέον θερμίδες.
Δηλαδή πρέπει να αποφεύγουμε το φυστικοβούτυρο;
Κατηγορηματικά όχι! Ο προπονητής υποστηρίζει ότι το φυστικοβούτυρο είναι πολύ θρεπτικό και καλή πηγή πρωτεΐνης. Ωστόσο, το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν είναι μια πλήρης πρωτεΐνη, σε αντίθεση με τις φέτες τυριού. Επιπλέον, είναι επίσης μια τροφή με πολλές θερμίδες. Επομένως, είναι απολύτως εντάξει να καταναλώνετε περιστασιακά φυστικοβούτυρο, αλλά φροντίστε να μην υπερβείτε τη δοσολογία.
Διαβάστε ακόμη: Επιστήμονες τροφίμων: Αφήστε τη λαδόκολλα και απλά λαδώστε το ταψί!
Πώς ξέρετε ότι το σώμα σας αφομοιώνει πραγματικά την πρωτεΐνη;
Εάν έχετε ανεπάρκεια πρωτεΐνης, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να διασφαλίσετε ότι το σώμα σας τη χωνεύει πραγματικά. Η πέψη δεν συμβαίνει μόνο στο στομάχι σας – αρχίζει από στο στόμα σας. Φροντίστε να μασάτε καλά την τροφή σας, καθώς αυτό διευκολύνει την επεξεργασία στο στομάχι.
Θα πρέπει επίσης να καταναλώνετε αρκετό νερό. Η διατήρηση της ενυδάτωσης βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας των πεπτικών υγρών και βοηθά στη διάσπαση των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών. Τέλος, εμπλουτίστε τη διατροφή σας με τροφές όπως το γιαούρτι και το κεφίρ, καθώς θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το έντερο σας υγιές, διασφαλίζοντας ότι η πρωτεΐνη που καταναλώνετε αφομοιώνεται σωστά.
Ακολουθήστε το Cibum 
