Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Νatto: Το ιαπωνικό πιάτο που μειώνει το στρες και αυξάνει τη μακροζωία

Επιστήμονες απέδειξαν τα οφέλη του πιάτου Natto κατά του στρες και υπέρ της μακροζωίας.
Cibum Newsroom -

Τα 2 απροσδόκητα τρόφιμα που επιταχύνουν την αποκατάσταση μετά την άσκηση

Επιστημονική ανασκόπηση για το ποιες είναι οι θρεπτικές ενώσεις που επιταχύνουν την αποκατάσταση μετά την έντονη προπόνηση και θεραπεύουν τη μυϊκή βλάβη.
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που καταπολεμούν τις εποχικές αλλεργίες

Ποιες είναι οι 5 κατηγορίες τροφών που ανακουφίζουν από τις εποχιακές αλλεργίες;
Cibum Newsroom -

Mήπως είστε αλλεργικοί στις μπανάνες;

Αιτίες - Συμπτώματα - Αντιμετώπιση.
Cibum Newsroom -

Διατροφή στις πανελλαδικές – Ένας οδηγός για γονείς και μαθητές

Διατροφικός οδηγός για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα από τον Όμιλο ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΗ.
Cibum Newsroom -

Πόσο θρεπτικά είναι τα πατατάκια σε σύγκριση με άλλα σνακ;

Είναι τελικά υγιεινά τα πατατάκια;
Cibum Newsroom -

Απώλεια βάρους: Οι φωτογραφίες φαγητών στο διαδίκτυο μειώνουν την όρεξη!

Επιστήμονες στη Δανία ανακάλυψαν έναν νέο τρόπο απώλειας βάρους - Η επιτυχία εξαρτάται από το πόσες φορές βλέπετε μία φωτογραφία για να σταματήσετε να πεινάτε!
Cibum Newsroom -

Είσαι vegetarian ή vegan; ΠΡΟΣΟΧΗ!

Ανησυχητικά τα ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης.
Cibum Newsroom -

Η έκθεση στο κρύο το πρωί η καλύτερη στιγμή για απώλεια βάρους

Η ώρα της ημέρας μπορεί να καθορίσει την ποσότητα λίπους που καίγεται από την έκθεση στο κρύο.
Cibum Newsroom -

To αλκοόλ μειώνει τις φλεγμονές και τον πόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική έρευνα

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν μέτριες ως χαμηλές ποσότητες αλκοόλ κάθε εβδομάδα υποφέρουν λιγότερο από φλεγμονές, που είναι οι κύριες αιτίες των πόνων, λέει νέα έρευνα.
Cibum Newsroom -

Η άγνωστη αλλεργία στη “γύρη” των τροφίμων: Πολλοί την έχουν, αλλά λίγοι την ξέρουν

Η αλλεργία στη γύρη των τροφίμων είναι κοινή αλλεργία που προκαλείται από την κατανάλωση ωμών φρούτων ή λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Νιτρικά άλατα: Νέα μελέτη αλλάζει την εικόνα σχετικά με τους κινδύνους που ελλοχεύουν

Νέα ανασκόπηση βάζει τέλος στη διαμάχη των ειδικών για τα νιτρικά άλατα.
Cibum Newsroom -

Πόσο υγιεινά είναι τα αποξηραμένα τρόφιμα;

Η ξήρανση/αφυδάτωση των τροφίμων είναι από τις παλαιότερες διαδικασίες συντήρησης των τροφίμων. Διατηρούν όμως τα θρεπτικά τους συστατικά;
Cibum Newsroom -

Όχι στη δαιμονοποίηση των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, λέει το British Nutrition Foundation

Η επίσημη θέση του British Nutrition Foundation σχετικά με τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Και όμως… η φλούδα ακτινίδιου μπορεί και πρέπει να τρώγεται!

Όχι μόνο είναι βρώσιμη αλλά παρέχει και πολλαπλά οφέλη για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Απώλεια βάρους: Πιο αποτελεσματική και βιώσιμη η υγιεινή διατροφή από τα φάρμακα!

 Επιστημονική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 20.000 ενήλικες.
Cibum Newsroom -

Η γνώμη της EFSA για το ανώτατο ημερήσιο όριο πρόσληψης της βιταμίνης Β6

Το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης για τη βιταμίνη Β6, βασίζεται κυρίως στη σχέση μεταξύ της υπερβολικής πρόσληψης βιταμίνης Β6 και της ανάπτυξης περιφερικής νευροπάθειας.
Cibum Newsroom -

Μέλι: Η κρυστάλλωση είναι θέμα νοθείας;

Η Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας ξεκαθαρίζει μια για πάντα, το θέμα της κρυστάλλωσης του μελιού.
Cibum Newsroom -

Θα μπορούσε ο H5N1 να πυροδοτήσει την επόμενη πανδημία στους ανθρώπους;

Ξανανοίγει ο διάλογος μεταξύ των ειδικών σχετικά με τη μετάδοση της γρίπης των πτηνών από άτομο σε άτομο στη Μεγάλη Βρετανία.
Cibum Newsroom -

Πλένουν οι αεροσυνοδοί τα εσώρουχά τους στις καφετιέρες των δωματίων ξενοδοχείων;

Ο αστικός θρύλος για τις καφετιέρες και τη χρήση τους για πλύσιμο εσωρούχων κάνει το γύρο του κόσμου, αλλά είναι αλήθεια;
Cibum Newsroom -
1...184185186...246Σελίδα 185 από 246

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Το φασκόμηλο στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας – Οι πολύτιμες ενώσεις που κρύβουν τα φύλλα του

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό γιαούρτι: Nέα δικαστική μάχη για την προστασία της ονομασίας «Greek Yogurt»

Νέα

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς να πλένετε σωστά τα αγγούρια πριν τα καταναλώσετε ή τα ξεφλουδίσετε

Οικιακά

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Συσκευασία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Νομοθεσία

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση