Η καθημερινότητά μας εκθέτει το σώμα μας σε χημικές ουσίες που συσσωρεύονται στο χρόνο, αποκαλύπτοντας την αόρατη παρουσία φυτοφαρμάκων γύρω μας.
Μέχρι σήμερα, οι ανησυχίες μας για τα φυτοφάρμακα επικεντρώνονταν κυρίως στα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Οι έλεγχοι και οι μελέτες στρέφονταν στο να διασφαλίσουν ότι τα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά δεν περιέχουν επικίνδυνα υπολείμματα χημικών ουσιών. Ωστόσο, πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι η έκθεση στα φυτοφάρμακα δεν περιορίζεται πλέον μόνο σε ό,τι μπαίνει στο πιάτο μας. Τα ίδια τα σώματά μας — και συγκεκριμένα τα μαλλιά μας — μπορούν να συσσωρεύουν υπολείμματα εντομοκτόνων και άλλων χημικών ουσιών, δείχνοντας ότι η καθημερινή μας ζωή, το περιβάλλον και τα προϊόντα οικιακής χρήσης μας εκθέτουν σε χημικούς παράγοντες που μέχρι τώρα δεν είχαμε σκεφτεί.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τέλος εποχής για το “ροζ” μπέικον: Στροφή των καταναλωτών μακριά από τα συντηρητικά που συνδέονται με καρκίνο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τριχόπτωση: Μπορεί να ευθύνεται το σαμπουάν που χρησιμοποιούμε;
Οι αναλύσεις, που διεξήχθησαν από το δημόσιο ελβετικό κανάλι RTS (γαλλόφωνο), έδειξαν την ύπαρξη φυτοφαρμάκων σε 52 από τα 54 δείγματα μαλλιών εθελοντών, με κυριότερες ουσίες ενεργές που χρησιμοποιούνται σε απωθητικά κουνουπιών, όπως η περμεθρίνη και η τρανσφλουτρίνη. Μόνο δύο εθελοντές δεν παρουσίασαν κανένα ίχνος φυτοφαρμάκων, ενώ στα υπόλοιπα δείγματα εντοπίστηκαν από μία έως οκτώ διαφορετικές ουσίες, με μέσο όρο δύο ενεργά συστατικά ανά δείγμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ένα πικρό βρώσιμο άνθος κόβει την όρεξη και ενεργοποιεί τις ορμόνες του αδυνατίσματος
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πάνω από 28 τόνοι παγωτού που διανεμήθηκε σε εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία – Κίνδυνος για την υγεία
Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι τα μαλλιά αποτελούν εξαιρετικό δείκτη, καθώς μπορούν να συσσωρεύουν τα φυτοφάρμακα για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Το τεστ πραγματοποιήθηκε για την αξιολόγηση της έκθεσης στους 100 πιο διαδεδομένους τύπους φυτοφαρμάκων τους τελευταίους έξι μήνες. Όπως εξήγησε η τοξικολόγος Αουρέλι Μπερτέ από την Unisanté της Λωζάνης, «ορισμένα φυτοφάρμακα περνούν στο αίμα και εκεί συσσωρεύονται, ενώ άλλα προέρχονται απευθείας από τον αέρα που αναπνέουμε».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκινογόνες αφλατοξίνες σε σπόρους chia – Ανακαλούνται πέντε παρτίδες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ που τερματίζει οριστικά τις δραστηριότητές της
Το ρεπορτάζ της ελβετικής τηλεόρασης για την ανάλυση που εντόπισε φυτοφάρμακα στα μαλλιά μας:
Οι ουσίες που εντοπίστηκαν
Από τα είκοσι εντομοκτόνα που ανιχνεύτηκαν, ξεχωρίζει η περμεθρίνη, η οποία βρέθηκε στο 84% των συμμετεχόντων. Πρόκειται για ουσία ευρέως διαδεδομένη σε σπρέι και διαχυτές κατά των εντόμων, αλλά δεν είναι εγκεκριμένη για γεωργική χρήση στην Ελβετία. Άλλες ουσίες οικιακής χρήσης εντοπίστηκαν επίσης συχνά, καθώς χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση εντόμων ή για την προστασία κατοικίδιων από ψύλλους και τσιμπούρια. Αντιθέτως, τα φυτοφάρμακα εγκεκριμένα για γεωργική χρήση αντιπροσωπεύουν μόνο το 8% των ουσιών που βρέθηκαν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πάρκινσον: Τι δείχνει η μεγαλύτερη μέχρι σήμερα μελέτη για τη νόσο για τις διαφορές στα συμπτώματα μεταξύ ανδρών και γυναικών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νερό: Τι συμβαίνει στην αρτηριακή σας πίεση όταν πίνετε αρκετό;
Στην Ελλάδα (όπως και στις υπόλοιπες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης) η περμεθρίνη δεν είναι εγκεκριμένη δραστική ουσία για χρήση σε γεωργικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα (δηλαδή σε ψεκασμούς σε χωράφια/καλλιέργειες). Στη ΕΕ η περμεθρίνη δεν εγκρίνεται για χρήση σε γεωργικά εντομοκτόνα και δραστήριες μορφές της δεν περιλαμβάνονται στη λίστα των εγκεκριμένων ουσιών φυτοπροστατευτικών προϊόντων, άρα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε ψεκασμούς καλλιεργειών τροφίμων ή άλλων γεωργικών καλλιεργειών. Ωστόσο μπορεί να υπάρχει σε προϊόντα οικιακής χρήσης ή σε φαρμακευτικά/τοπικά προϊόντα — για παράδειγμα σε θεραπείες κατά ψείρων ή άλλα εντομοαπωθητικά σκευάσματα που πωλούνται στα φαρμακεία και καταστήματα, ή σε σκευάσματα για κατοικίδια — συνεπώς κυκλοφορεί στην αγορά για άλλες χρήσεις που δεν αφορούν γεωργία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αντιβίωση: Πώς ένας και μόνο κύκλος μπορεί να αλλάξει το εντερικό μικροβίωμα για έως και 8 χρόνια – Έρευνα σε 15.000 ενήλικες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Gov-Agri-Wallet: Πώς θα λειτουργεί η δορυφορική εφαρμογή που θα «καρφώνει» αν ο αγρότης βρίσκεται πραγµατικά στο χωράφι
Η έρευνα κατέστησε δυνατή και η ανίχνευση της προέλευσης ορισμένων ρυπαντών. Στην περίπτωση μιας συμμετέχουσας από το Court της Βέρνης, ανιχνεύτηκε το μυκητοκτόνο προπικοναζόλη, που είχε χρησιμοποιηθεί πέντε χρόνια νωρίτερα για την επεξεργασία των δοκών του γκαράζ της. Όπως προειδοποιεί η οικοτοξικολόγος Ναταλί Σέβρ από το Πανεπιστήμιο της Λωζάνης, «αυτά τα βερνίκια εκπέμπουν ουσίες στον αέρα όσο παραμένουν ενεργά, μερικές φορές για έως και δέκα χρόνια», με αποτέλεσμα μακροχρόνια έκθεση. Στη Γενεύη, μια άλλη συμμετέχουσα χρησιμοποίησε το φετινό καλοκαίρι διάφορα προϊόντα κατά των κουνουπιών τίγρης, και στα μαλλιά της ανιχνεύτηκαν δύο εντομοκτόνα, μεταξύ αυτών και η τρανσφλουτρίνη, η οποία απαγορεύεται στη γεωργία αλλά επιτρέπεται για οικιακή χρήση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η καλύτερη στιγμή λήψης συμπληρωμάτων ψευδαργύρου για μέγιστη απορρόφηση
Όσον αφορά τις επιπτώσεις για την υγεία, οι συντάκτες της έρευνας σημειώνουν ότι δεν υπάρχει κανένα σημείο αναφοράς που να επιτρέπει την επιστημονική αξιολόγηση των συγκεντρώσεων που εντοπίστηκαν στα μαλλιά. Όπως προειδοποιεί η Αουρέλι Μπερτέ, «αυτές οι αναλύσεις δεν επιτρέπουν την εκτίμηση ατομικού κινδύνου, αλλά δείχνουν ότι ζούμε περιβαλλόμενοι από χημικές ουσίες, τοξικές για το περιβάλλον και για τον άνθρωπο».
Φωτογραφία άρθρου Shutterstock
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
