Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Γιατί τα Θεοφάνια τρώμε θαλασσινά;

Η παράδοση των θαλασσινών στο γιορτινό τραπέζι συνδέει θρησκευτικά έθιμα, ιστορία και την αγάπη των Ελλήνων για τη θάλασσα
Cibum Newsroom -

Ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας κοροϊδεύουν τον κόσμο – “Στα πράσα” από τις αρχές μετά από εργαστηριακή ανάλυση

Στην εργαστηριακή ανάλυση, τα μακαρόνια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ βρέθηκαν ότι παραπλανούν τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Είναι επικίνδυνη μια δίαιτα βασισμένη μόνο σε φρούτα;

Μια δίαιτα βασισμένη αποκλειστικά σε φρούτα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών, προβλήματα ενέργειας και υγείας
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Τι αποκαλύπτει ανάλυση 4.500+ επώνυμων προϊόντων

Μελέτη του Γεωπονικού και του ΕΚΠΑ, που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, ανέλυσε 4.587 επώνυμα τρόφιμα της ελληνικής αγοράς
Cibum Newsroom -

 Λάχανο Σαβοΐας: Το «φαγητό των φτωχών» με τη μεγάλη διατροφική αξία

Μια απλή, παραδοσιακή τροφή που είναι ταυτόχρονα νόστιμη και ωφέλιμη για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Το φρούτο των 35 θερμίδων που ενισχύει το ανοσοποιητικό, βελτιώνει την επιδερμίδα και ωφελεί τον εγκέφαλο

Αποτελούν ένα απλό, γευστικό και θρεπτικό σύμμαχο της υγείας κατά τους χειμερινούς μήνες, προσφέροντας πολλαπλά οφέλη με ελάχιστες θερμίδες.
Cibum Newsroom -

Τζίντζερ: Τα μυστικά για σωστή επιλογή και μεγαλύτερη διάρκεια

Χρήσιμες συμβουλές για να μη χάσει άρωμα, γεύση και θρεπτικά συστατικά
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η σωστή ώρα για βραδινό τον χειμώνα ώστε να κοιμόμαστε και να χωνεύουμε καλύτερα;

Τι λένε οι ειδικοί για τη σχέση διατροφής, εποχής και ποιότητας ύπνου
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να βράζετε τις ξύλινες κουτάλες σας για να καθαρίσουν όπως σας λένε στο TikTok;

Και όχι - το θολό καφέ χρώμα που βγαίνει στο βράσιμο δεν είναι συσσωρευμένη βρωμιά
Cibum Newsroom -

Ξηροί καρποί: Πώς καταστρέφουμε μόνοι μας τα οφέλη τους – Τι έδειξε νέα μελέτη του Graphic Era

Πώς ακυρώνουμε τα οφέλη των ξηρών καρπών στην κουζίνα μας
Νίκος Γδοντέλης -

Το λάθος που μετατρέπει το υγιεινό φαγητό σε κακή επιλογή – Νέα δεδομένα από τη διεθνή επιστημονική βιβλιογραφία

Πώς το μαγείρεμα και η αποθήκευση αλλάζουν τα λιπαρά των τροφίμων, σύμφωνα με νέα μελέτη Πίσω από κάθε μπουκάλι λαδιού, κάθε κομμάτι κρέατος και κάθε...
Cibum Newsroom -

Διαλειμματική νηστεία: ” Ναι μεν… αλλά” λέει η επιστήμη – Τι έδειξε επιστημονικό πείραμα σε 31 γυναίκες με αυξημένο σωματικό βάρος

Πρόσφατη μελέτη εξετάζει αν το μυστικό της επιτυχίας κρύβεται τελικά στις ώρες των γευμάτων ή στην ποσότητα του φαγητού, φέρνοντας στο φως ανατρεπτικά δεδομένα για τον ρόλο των θερμίδων και του βιολογικού ρολογιού
Cibum Newsroom -

Τι σημαίνει για τους Έλληνες καταναλωτές που ψώνιζαν από τη Βουλγαρία η ένταξη της χώρας στο ευρώ

Η ένταξη της Βουλγαρίας στο ευρώ αλλάζει τη δυναμική των τιμών για τους Έλληνες καταναλωτές
Πέπη Οικονομάκη -

Το σάντουιτς του Έλβις Πρίσλεϊ που αποτελεί αντίδοτο στο hangover

Το σάντουιτς που λάτρευε ο Έλβις και μπορεί να «σώσει» το hangover σας με γλυκές, αλμυρές και τραγανές γεύσεις
Cibum Newsroom -

Το κοινό λάθος στην κουζίνα που αυξάνει τον λογαριασμό ρεύματος

Μια καθημερινή συνήθεια στην κουζίνα που μπορεί να έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην τσέπη μας από ό,τι νομίζουμε
Cibum Newsroom -

Το ρόφημα που τεκμηριωμένα, βοηθά στην απώλεια βάρους – Αρκούν δύο γραμμάρια σκόνης την ημέρα σύμφωνα μελέτες

Tο επιστημονικά τεκμηριωμένο φυσικό βοήθημα που ενισχύει τον μεταβολισμό και βοηθά στην απώλεια του βάρους μετά τις γιορτές - Μάθετε τη σωστή δοσολογία και προετοιμασία για μέγιστα αποτελέσματα στη μείωση του λίπους
Ελένη Τσαγκά -

Το ταπεινό λαχανικό που ρυθμίζει το σάκχαρο

Στηρίζει τη μεταβολική υγεία, επηρεάζοντας τη γλυκόζη στο αίμα και συνεισφέροντας σε μια ισορροπημένη διατροφή
Cibum Newsroom -

Νερό βρύσης και βακτήριο της λεγιονέλλας: Πότε το ντους μπορεί να κρύβει κινδύνους;

Η λοίμωξη από λεγιονέλλα μπορεί να οδηγήσει στη νόσο των Λεγεωνάριων - Προληπτικά μέτρα στο σπίτι
Cibum Newsroom -

Οι τροφές που μπορούν να επιδεινώσουν τις παρενέργειες του Ozempic

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η προσαρμογή της διατροφής αποτελεί βασικό σύμμαχο για όσους λαμβάνουν Ozempic
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται κατσαρόλες σε 4 μεγέθη λόγω κινδύνου μόλυνσης των τροφίμων με μόλυβδο – Σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία

Δειγματοληψία Κρατικού Οργανισμού έδειξε ότι τα προϊόντα ενδέχεται να απελευθερώνουν μόλυβδο κατά το μαγείρεμα
Cibum Newsroom -
1...102103104...631Σελίδα 103 από 631

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Το Ισραήλ προτείνει αυστηρούς περιορισμούς σε BPA και άλλες επικίνδυνες ουσίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Από 62,5 στα 40 γραμμάρια! Η ξεχασμένη Mars που αποκάλυψε πόσο έχουν συρρικνωθεί πλέον οι σοκολάτες – H απάντηση της εταιρείας (συγκριτικό βίντεο)

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ούζο Μυτιλήνης ΑΙΓΑΙΟ DRY!

Λιανεμπόριο

Αγωγή-καταπέλτης κατά πασίγνωστης εταιρείας τροφών για κατοικίδια: Θάνατοι ζώων και νεφρική βλάβη 4χρονου παιδιού – Δείτε το κυβερνητικό έγγραφο

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για 33 τόνους κατεψυγμένων τροφίμων με πλαστές ετικέτες – Είχαν διανεμηθεί σε εκατοντάδες σημεία λιανικής

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία