Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Ανακαλείται αλεύρι για όλες τις χρήσεις που μπορεί να προκαλέσει αιμολυτικό – ουραιμικό σύνδρομο  

Γιατί παιδιά και ενήλικες ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε ή να παίζουν με ωμό αλεύρι
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο γεμάτο ζωύφια: Πλατφόρμα παράδοσης διέγραψε εταιρεία από τη λίστα της μετά από καταγγελία καταναλωτή

Η διακοπή συνεργασίας με επιχειρήσεις που λαμβάνουν καταγγελίες για την ποιότητα των προϊόντων τους είναι απαραίτητη για την προστασία της φήμης, της νομικής θέσης και της πελατειακής βάσης της πλατφόρμας.
Cibum Newsroom -

Φιστίκια Αιγίνης: Γιατί πρέπει οπωσδήποτε να τα εντάξουμε στο πρωινό

Τα φιστίκια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, λουτεΐνη, μέταλλα και βιταμίνες του συμπλέγματος Β—ιδανικά για ένα θρεπτικό ξεκίνημα της ημέρας
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα κοινά τρόφιμα που δεν πάει το μυαλό μας ότι μπορούν να μας … δηλητηριάσουν

Οι απροσδόκητες πηγές μόλυνσης που μας υπενθυμίζουν ότι κανένα τρόφιμο δεν είναι προστατευμένο από τους κινδύνους ακατάλληλου χειρισμού, παραγωγής ή αποθήκευσης.
Cibum Newsroom -

Ντόνατς τίγκα στη ζάχαρη και τα επικίνδυνα φυτοφάρμακα – Τι έδειξε εργαστηριακός έλεγχος

Ο εργαστηριακός έλεγχος βρήκε ίχνη τουλάχιστον ενός φυτοφαρμάκου και στα 11 δείγματα που εξετάστηκαν.
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκαν 137 κιλά σάντουιτς – Το σοβαρό λάθος που θέτει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών

Τα σάντουιτς διανεμήθηκαν σε μηχανήματα αυτόματης πώλησης
Cibum Newsroom -

Πως να “απεξαρτηθείτε” από πατατάκια, γαριδάκια, σοκολάτες και fast food – Πιλοτική μελέτη

Πιλοτική μελέτη μιας νέας διατροφικής παρέμβασης που στοχεύει στην πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνο τρόφιμο στην Ελληνική αγορά – Ειδοποίηση από την Ευρώπη

Δημοφιλές τρόφιμο με επικίνδυνη μυκοτοξίνη που μπορεί να προκαλέσει ακόμα και καρκίνο, διανέμεται σε 19 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Μπορεί η καφεΐνη να προκαλέσει ακμή; Ειδικός αποκαλύπτει

Δείτε πότε το αγαπημένο μας ρόφημα μπορεί να μας δημιουργήσει πρόβλημα
Cibum Newsroom -

«Πετάξτε τα φακελάκια…» – Αυστηρή προειδοποίηση γιατρού σε όσους πίνουν τσάι

Το τσάι μπορεί να είναι μια απίστευτη πηγή αντιοξειδωτικών στη ζωή σας, αλλά όπως και η ποιότητα των τροφίμων έχει σημασία έτσι έχει και η συσκευασία τους
Cibum Newsroom -

Σημαντικό: Εισάγεται νέα ετικέτα κινδύνου για δημοφιλές παιδικό γλύκισμα

Ο Salvador Dalí, ο ιδιόρρυθμος σουρεαλιστής, γνωστός για το χαρακτηριστικό μυτερό μουστάκι του και τη ζωγραφική του, ήταν επίσης ο γραφίστας πίσω από το...
Cibum Newsroom -

Aνεπιθύμητη τριχοφυΐα στο πηγούνι: Πού οφείλεται και με ποιες τροφές θα την περιορίσετε

Οι τρίχες στο πηγούνι συνήθως είναι σημάδι ορμονικής ανισορροπίας
Cibum Newsroom -

Codex Alimentarius: Αλλαγές και νέες προσθήκες για την επισήμανση αλλεργιογόνων στις συσκευασίες τροφίμων – Της Άννας Λεκατσά*

Αναθεώρηση διεθνούς προτύπου για την επισήμανση των προσυσκευασμένων τροφίμων από τον Codex Alimentarius
Άννα Λεκατσά -

Ο “ύπουλος” κίνδυνος από αρωματικά χώρου και καθαριστικά – Ερευνητές μέτρησαν τα νανοσωματίδια που εισέρχονται στους πνεύμονες

Έρευνα επισημαίνει τον αόρατο κίνδυνο από τα αποσμητικά χώρου και τα προϊόντα καθαρισμού  Μηχανικοί του Πανεπιστημίου Purdue σε μια σειρά μελετών, ανέλυσαν τον σχηματισμό σωματιδίων στον...
Cibum Newsroom -

Τα περισσότερα vegan πιάτα σε εστιατόρια είναι ανθυγιεινά σύμφωνα με μελέτη σε 37 χώρες

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι τα επεξεργασμένα δημητριακά, τα τηγανητά τρόφιμα και τα κορεσμένα λίπη είναι ευρέως διαδεδομένα στα πιάτα εστιατορίων με βάση τα φυτά 
Cibum Newsroom -

Κονσέρβα τόνου: Νέα ειδοποίηση «Μην καταναλώνετε»

Άλλη μια παράλειψη αναγραφής συστατικών στην ετικέτα που εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για μερίδα καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Άνοιξε εστιατόριο με φαγητά από ταινίες του Netflix

Μενού εμπνευσμένο από αγαπημένες εκπομπές και ταινίες του Netflix, μεταξύ των οποίων Bridgerton, Stranger Things, Squid Game, ONE PIECE, Glass Onion: A Knives Out Mystery
Cibum Newsroom -

Γιατί πρέπει να μασάμε γαρύφαλλο μετά τα γεύματα;

Το γαρύφαλλο περιέχει σημαντικές ποσότητες αιθέριου ελαίου και φλαβονοειδή, και θεωρείται φάρμακο για πολλές παθήσεις.
Cibum Newsroom -

Προσοχή σε δημοφιλείς βαφές μαλλιών – Ποια προϊόντα περιέχουν βλαβερή χημική ένωση

Προειδοποίηση για δημοφιλείς βαφές μαλλιών που περιέχουν απαγορευμένη χημική ουσία
Cibum Newsroom -

Πότε λήγει το σαπούνι των πιάτων και πόσο ασφαλές είναι εάν έχει λήξει

Τι πρέπει να γνωρίζετε για να χρησιμοποιείτε σωστά το σαπούνι για τα πιάτα σας.
Cibum Newsroom -
1...279280281...653Σελίδα 280 από 653

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικό ελαιόλαδο: Ευρήματα νέας ανάλυσης για βαρέα μέταλλα και ιχνοστοιχεία σε πέντε περιοχές

Τεχνολογία Τροφίμων

Ανάκληση έτοιμης σαλάτας λόγω σαλμονέλας: Ο λανθασμένος χειρισμός στα social που έγινε case study – Της Ε. Τσαγκά

marketing

Μπορεί να είστε υγιείς και να έχετε υψηλή χοληστερόλη; Τι εξηγούν οι καρδιολόγοι

Υγεία

Μετά τα 50 αυξάνεται η βαριά κατανάλωση αλκοόλ: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Ακρίβεια: Μόνο 35% των Ελλήνων πιστεύει ότι η ΕΕ συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών τροφίμων

Καταναλωτής

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό που περιορίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου μετά το φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Ανάκληση

Μπανάνες: Γιατί η χαμηλή τιμή στο ράφι απειλεί την παγκόσμια παραγωγή

Νέα

Φλώρινα: 390 λίτρα ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας κατασχέθηκαν από την Αστυνομία

Απάτη Τροφίμων

Το γάλα κατσαρίδας κέρδισε Nobel! Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Τεχνολογία Τροφίμων