Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Η χρόνια λοίμωξη του εντέρου συνδέεται με τη νόσο του Αλτσχάιμερ – Νέα μελέτη

Τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι ο HCMV μπορεί να μολύνει το έντερο και να ταξιδέψει στον εγκέφαλο
Cibum Newsroom -

Coca Cola, καφές, τσάι ή κόκκινο κρασί; Ποιο μαυρίζει περισσότερο τα δόντια… και δεν είναι αυτό που νομίζετε!

Ποια ουσία κάνει το μεγαλύτερο κακό στα δόντια;
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι πλούσιες σε μαγνήσιο τροφές που θα σας γλιτώσουν από τις κράμπες στα πόδια, την κούραση και την αδυναμία

Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη λειτουργία των μυών και των νεύρων, την υγεία της καρδιάς και την υγεία των οστών.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 180 κιλά λουκάνικα – Το εύρημα των επιθεωρητών του FSIS

Η ανάκληση λουκάνικων που έπληξε τις αγορές του Μίσιγκαν και του Ουισκόνσιν.
Cibum Newsroom -

Ο Γολγοθάς μιας 2χρονης με σοβαρές αλλεργίες: Την ταϊζουν έξω από νοσοκομεία ώστε αν χρειαστεί να νοσηλευτεί άμεσα!

Δεν είναι εύκολος πάντα ο εντοπισμός των τροφίμων που μπορούν να προκαλέσουν μια επικίνδυνη κατάσταση στα άτομα με αλλεργίες.
Πέπη Οικονομάκη -

Τι είναι ο “εμπλουτισμός” των τροφίμων

Πολλά τρόφιμα εμπλουτίζονται ή συμπληρώνονται με πρόσθετα κατά τη διαδικασία παραγωγής πριν πωληθούν στο κοινό.
Cibum Newsroom -

Νέο περιστατικό μόλυνσης φρούτων από Ηπατίτιδα Α – Άμεση ανάκληση

Τα τρόφιμα μπορούν να μολυνθούν σε όλα τα στάδια χειρισμού τους (παραγωγή, επεξεργασία, αποθήκευση, διακίνηση).
Cibum Newsroom -

Δέκα νεκροί και 61 ασθένειες από αλλαντικά – Τα ευρήματα των επιθεωρητών στο εργοστάσιο παραγωγής 

Σύμφωνα με τις υγειονομικές αρχές οι αμελείς πρακτικές παραγωγής είναι υπεύθυνες για το θανατηφόρο ξέσπασμα
Cibum Newsroom -

Φάτε αυτό το φρούτο πριν τον ύπνο και κοιμηθείτε σαν πουλάκι

Πέφτετε στο κρεβάτι και γυρίζετε επί ώρες μέχρι να σας πάρει ο ύπνος; Αυτή η συμβουλή είναι για εσάς
Cibum Newsroom -

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Μελέτη δείχνει ότι σε περιοχές, όπου το πόσιμο νερό ξεπέρασε τα συνιστώμενα μέγιστα επίπεδα PFAS είχαν υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνων του πεπτικού, του ενδοκρινικού, του αναπνευστικού και του στόματος και του λαιμού
Cibum Newsroom -

Το χορταρικό που βοηθάει στην απώλεια βάρους – Νέα μελέτη

Συστηματική βιβλιογραφική ανασκόπηση ανέδειξε τις ευεργετικές ιδιότητες του χορταρικού στη η διαχείριση του βάρους.
Cibum Newsroom -

Μόλυβδος και κάδμιο σε πρωτεϊνικές σκόνες μυϊκής ενδυνάμωσης – Ευρήματα μελέτης

Το 47% όλων των προϊόντων που εξετάστηκαν ήταν πάνω από το επιτρεπτό όριο.
Cibum Newsroom -

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα αλλοιώνουν τα πρόσωπα των παιδιών

Τα παιδιά που τρέφονται με μια δίαιτα γεμάτη με υπερ-επεξεργασμένες τροφές μπορεί να έχουν δυσμορφίες στη στοματική τους κοιλότητα, όπως προκύπτει από σχετική έρευνα.
Cibum Newsroom -

Το κοινό τρόφιμο που μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου – Νέα μελέτη

Η μελέτη παρέχει και περισσότερες αποδείξεις της σύνδεσης μεταξύ αλκοόλ και του συγκεκριμένου καρκίνου
Cibum Newsroom -

Λιναρόσπορος: Αλεσμένος ή ολόκληρος είναι πιο υγιεινός;

Πώς θα πάρετε όλα του τα οφέλη χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα επώνυμα τρόφιμα με τις περισσότερες πλαστικές χημικές ουσίες – Αποκαλυπτική μελέτη

Η μελέτη στηρίζεται σε έρευνα τροφίμων γνωστών εταιρειών
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες τροφίμων αποκαλύπτουν το μυστικό για την τέλεια μακαρονάδα Cacio E Pepe

Ακόμη και τα πιο απλά πιάτα έχουν τα μυστικά τους
Cibum Newsroom -

Γιατί τα αυγά βρίσκονται στο τμήμα των γαλακτοκομικών στα σουπερμάρκετ;

Είναι το αυγό γαλακτοκομικό προϊόν;
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Νέο πρόστιμο σε κατάστημα στη Νέα Σμύρνη

Εντύπωση προκαλούν τα απανωτά πρόστιμα σε καταστήματα της αλυσίδας σουπερμάρκετ Σκλαβενίτης, για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε διάφορα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Ο σοβαρός λόγος που δεν πρέπει να χρησιμοποιούμε παλιά μπολ για αποθήκευση τροφίμων 

Γιατί είναι επικίνδυνο να χρησιμοποιούμε το τάπερ της γιαγιάς;
Cibum Newsroom -
1...309310311...653Σελίδα 310 από 653

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

Δυσκοιλιότητα: Η απλή συνήθεια που ενεργοποιεί το έντερο σχεδόν αμέσως

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Συσκευασία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια παιδιά ανταποκρίνονται καλύτερα στην αυξητική ορμόνη: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Υγεία

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΥφΑΑΤ, Γιάννης Ανδριανός και κλιμάκιο του ΕΛΓΑ στις πληγείσες περιοχές της Κρήτης – Η διαδικασία αποτίμησης ζημιών

Δελτία Τύπου