Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Τι είναι οι προκυανιδίνες, ποια τα οφέλη τους και πως επιδρούν στον οργανισμό

Τροφές πλούσιες σε προκυανιδίνη τύπου β, όπως η σοκολάτα και τα μήλα, σε σωστές ποσότητες ωφελούν με πολλούς τρόπους τον άνθρωπο, όπως για παράδειγμα μειώνοντας το στρες.
Cibum Newsroom -

Ποια μάρκα φέτας προτιμούν οι Έλληνες καταναλωτές

Το 82% των καταναλωτών προτιμάει επώνυμη φέτα.
Cibum Newsroom -

Πόσο μας αγαπάνε και μας κάνουν δώρο 2+1 «δώρο»;

Τι κρύβεται πίσω από τα προϊόντα σε πολυσυσκευασίες "2+1 δώρο".
Ελένη Τσαγκά -

Πώς καθαρίζουμε το καμένο φαγητό από τον πάτο της ανοξείδωτης κατσαρόλας;

Με ελάχιστα, απλά υλικά που έχετε στην κουζίνα σας
Cibum Newsroom -

Χειρισμός φρέσκων λαχανικών για σαλάτα – Η χρήσιμη πληροφορία της ημέρας

Βασικές και απαραίτητες συμβουλές για τον χειρισμό των λαχανικών που προορίζονται να καταναλωθούν ωμά στη σαλάτα σας.
Cibum Newsroom -

Ανατροπή: Μην πιέζετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά – Αποτελέσματα έκθεσης

Νέα έκθεση για τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών δείχνει ότι η απαγόρευση και ο έλεγχος δεν φέρνουν αποτέλεσμα.
Cibum Newsroom -

Ένας παράδοξος τρόπος προστασίας των παιδιών από την παραπληροφόρηση του διαδικτύου – Έρευνα ψυχολόγων

Για να μπορούν τα παιδιά να ξεχωρίζουν την αλήθεια από το ψέμα στο διαδίκτυο, πρέπει να εκτεθούν σε περισσότερη παραπληροφόρηση λένε ερευνητές.
Cibum Newsroom -

Οι φράουλες μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας – Μελέτη του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι

Η καθημερινή κατανάλωση φράουλας θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου άνοιας για καταναλωτές μέσης ηλικίας.
Cibum Newsroom -

Σημαντικό! Τα όσπρια σώζουν ζωές και με τη “σφραγίδα” της EFSA

Δημοσιεύτηκε νέα έρευνα της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων για τους κινδύνους και τα οφέλη της αντικατάστασης ζωικών πρωτεϊνών με φυτικές από όσπρια.
Cibum Newsroom -

Είναι τα φαγητά στο ψυγείο ασφαλή για κατανάλωση μετά από διακοπή ρεύματος;

Δείτε την πλήρη λίστα των τροφίμων που μπορείτε να κρατήσετε και αυτών που πρέπει να απορρίψετε άμεσα
Cibum Newsroom -

Τι θα πάθετε αν φάτε πατατάκια που έχουν λήξει ή είναι σε “φουσκωμένο” σακουλάκι

Το cibum απαντά σε ερωτήματα αναγνωστών για το θέμα των ληγμένων και φουσκωμένων Chips πατάτας.
Cibum Newsroom -

Ποτήρια ΙΚΕΑ: Εκατοντάδες καταγγελίες για εγκαύματα

Οι Ολλανδοί κατηγορούν την ΙΚΕΑ για ελλιπή ενημέρωση για τον κίνδυνο που υπάρχει από τα ποτήρια του Σουηδικού κολοσσού επίπλων.
Cibum Newsroom -

Διεθνές βραβείο γαστρονομίας στην Κρήτη

Στ. Αρναουτάκης: Η γαστρονομία είναι επένδυση που κάνουμε ως περιφέρεια.
Cibum Newsroom -

Τα δύο υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας και μπορούν να καθαρίσουν πολυθρόνες και καναπέδες σε ελάχιστο χρόνο

Έτσι θα αποφύγετε τα σκληρά χημικά
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για κατεψυγμένο σπανάκι με καρκινογόνα ουσία – Εισάγεται και στην Ελλάδα

14 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, ενημερώθηκαν για κατεψυγμένο σπανάκι που περιέχει καρκινογόνο κάδμιο.
Cibum Newsroom -

Το κόλπο για να καθαρίσετε γρήγορα και αποτελεσματικά το σύρμα του μίξερ

Τόσους αναδευτήρες στο μίξερ και την κουζινομηχανή με ξεραμένα υπολείμματα συστατικών πώς τα καθαρίζεις;
Cibum Newsroom -

Αμύγδαλα: Γιατί οι επιστήμονες λένε ότι κακώς πετάμε την πράσινη φλούδα και το κέλυφος;

«Μην πετάτε τίποτα από αυτόν τον πολύτιμο καρπό», ισχυρίζονται οι ερευνητές νέας μελέτης
Cibum Newsroom -

Το γέλιο είναι το καλύτερο φάρμακο – Οι αλλαγές που προκαλούν 15 λεπτά συνεχούς γέλιου

Οι άνθρωποι με έντονη την αίσθηση του χιούμορ ζουν περισσότερο από εκείνους που δεν γελούν τόσο πολύ.
Cibum Newsroom -

Η ουσία στο κακάο και τη μαύρη σοκολάτα που μειώνει την αρτηριακή πίεση

Ο μηχανισμός πίσω από την μείωση της αρτηριακής πίεσης με την κατανάλωση κακάο ή μαύρης σοκολάτας.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Τα μαύρα πλαστικά σκεύη, εργαλεία και δοχεία τροφίμων προκαλούν καρκίνο – Οδηγίες προφύλαξης

Υπεύθυνα τα επιβραδυντικά φλόγας που βρίσκονται σε αυτά τα σκεύη
Πέπη Οικονομάκη -
1...337338339...635Σελίδα 338 από 635

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.
Διατροφή και Υγεία

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Ροή Ενημέρωσης

Παχυσαρκία: Οι επιστήμονες δοκιμάζουν έναν διαφορετικό τρόπο για να χαθεί λίπος με «ξεχασμένο» μόριο των 70s

Υγεία

Διαβήτης τύπου 2: Γιατί οι αδύνατοι ασθενείς μπορεί να χρειάζονται άλλη θεραπεία

Υγεία

Τα μύδια «μίλησαν»: Ναυάγια δύο Παγκοσμίων Πολέμων στον βυθό της Βόρειας Θάλασσας εξακολουθούν να διαρρέουν TNT

Διεθνή

Μαξιλάρια: Πώς θα τα κάνετε ξανά φουσκωτά και αφράτα

Οικιακά

Γρίπη των πτηνών: Ο ιός εντοπίστηκε σε υλικό που χρησιμοποιείται καθημερινά στα εργαστήρια

Νέα

Νικοτίνη: Η FDA ενέκρινε 11 νέα προϊόντα της ZYN

Νέα

Μπορεί ένα πλαστικό μπουκάλι να γίνει μπισκότο; Επιστήμονες το δοκίμασαν και αυτό

Τεχνολογία Τροφίμων

Γρίπη: Νέο εμβόλιο μπορεί να περιορίσει την ανάγκη για ετήσιο εμβολιασμό

Υγεία

Το φρούτο που μπορεί να αλλάξει τη δράση ορισμένων φαρμάκων

Υγεία

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε μολυνθεί από τον ιό του Δυτικού Νείλου – Αιχμές για κενά στην πρόληψη από τον ΙΣΑ

Υγεία