Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Ποια είναι η καλύτερη διατροφή για κάποιον με κοιλιοκάκη;

Σε ποια ύπουλα συστατικά πρέπει να δώσετε προσοχή.
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε το δικό σας Vegan μέλι

Κι όμως για όλα υπάρχει λύση!
Cibum Newsroom -

Ιχθυέλαιο κατά της υψηλής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων

Νέα επιστημονική μελέτη έδειξε πως εάν κινδυνεύετε από υψηλή χοληστερόλη η λήψη ιχθυελαίου μπορεί να βοηθήσει.
Cibum Newsroom -

Γιαούρτι με μέλι: Επιστήμονες ανέλυσαν τα οφέλη από τον ακαταμάχητο συνδυασμό

 Επιστημονική μελέτη για τα οφέλη του γιαουρτιού με μέλι.
Cibum Newsroom -

Αθλείστε εντατικά; Δείτε από ποια τρόφιμα θα πάρετε κρεατίνη για παραγωγή ενέργειας και αποκατάσταση των μυών σας

Οι τροφές που βοηθούν να αποφύγετε τα φαρμακευτικά συμπληρώματα
Cibum Newsroom -

Φρέσκα ψάρια: Πως τα καταψύχουμε στο σπίτι και πόσο μπορεί να διαρκέσουν

Η σωστή προετοιμασία του ψαριού πριν καταψυχθεί στο σπίτι είναι το κλειδί της επιτυχίας και έχει τα δικά της μυστικά.
Νίκος Γδοντέλης -

Ποια τρόφιμα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη – Η πρώτη βάση δεδομένων γλυκαιμικού δείκτη και γλυκαιμικού φορτίου στα τρόφιμα

Ερευνητές δημιούργησαν την πρώτη εθνική βάση δεδομένων γλυκαιμικού δείκτη, αποκαλύπτοντας πώς τα κοινά τρόφιμα επηρεάζουν την υγεία και συμβάλλουν σε χρόνιες ασθένειες.
Cibum Newsroom -

Τρώγεται η φλούδα του αβοκάντο;

Γιατί δεν πρέπει να πετάμε τις φλούδες του αγαπημένου μας φρούτου
Cibum Newsroom -

Γιατί η κατανάλωση καφέ μαζί με πορτοκαλάδα είναι απαγορευτική

Τα φαγητά που δεν πρέπει να τρώμε όταν πίνουμε καφέ - Πως ο καφές εμποδίζει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και προκαλεί δυσφορία στο πεπτικό σύστημα.
Cibum Newsroom -

Ιώδιο: Ποια τρόφιμα περιέχουν περισσότερο από το απαραίτητο για τον οργανισμό ιχνοστοιχείο

Το 1/3 του παγκόσμιου πληθυσμού έχει ανεπάρκεια ιωδίου.
Cibum Newsroom -

Κατσαρίδα ή εντομοκτόνο; Ποιο είναι το πιο ανθυγιεινό;

Από τη μία οι κατσαρίδες αποτελούν κίνδυνο για την υγεία λόγω μεταφορών πολλών μικροβίων που προκαλούν ασθένειες από την άλλη όμως υπάρχει σοβαρός κίνδυνος από την εισπνοή των χημικών που περιέχουν τα εντομοκτόνα.
Cibum Newsroom -

Ολόκληρο το αυγό ή μόνο το ασπράδι; Τι είναι καλύτερο για τη διατροφή μου;

Η σωστή επιλογή ανάλογα με τους στόχους διατροφής και τα τυχόν προβλήματα υγείας
Cibum Newsroom -

Τι είναι το bulking;

Ποιος είναι ο σωστός και ποιος ο λάθος τρόπος να πάρετε όγκο;
Cibum Newsroom -

Μήνυση στο Tik Tok από τις ΗΠΑ για παραβιάσεις της νομοθεσίας περί απορρήτου των παιδιών

Το Υπουργείο Δικαιοσύνης των ΗΠΑ μηνύει την TikTok και τη μητρική εταιρεία ByteDance για εκτεταμένες παραβιάσεις της νομοθεσίας περί απορρήτου των παιδιών.
Cibum Newsroom -

Ποιο γάλα είναι κατάλληλο για μείωση της χοληστερόλης, ποιο για διαβήτη και ποιο για την υγεία του εντέρου

Από την υγεία του εντέρου έως την απώλεια βάρους.
Cibum Newsroom -

Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης χρειάζονται την ημέρα παιδιά, ενήλικες και ηλικιωμένοι

Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης είναι απαραίτητα κάθε μέρα για διάφορες ομάδες καταναλωτών σύμφωνα με τον ΠΟΥ και διεθνείς επιστημονικές ομάδες.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μαύρου και λευκού πιπεριού

Μαύρο ή λευκό πιπέρι; Σε ποια πιάτα ταιριάζει καλύτερα το μαύρο και σε ποια το λευκό πιπέρι.
Cibum Newsroom -

Frozen Yogurt: Μπορεί το παγωμένο γιαούρτι να μην έχει καθόλου γιαούρτι; Και όμως…

Γιατί δεν μπορούμε να αντικαταστήσουμε για μια ισορροπημένη διατροφή το γιαούρτι με παγωμένο γιαούρτι από... εξειδικευμένα παγωτατζίδικα. Το παγωμένο γιαούρτι κάνει διεθνώς καριέρα με την...
Cibum Newsroom -

Τηγανητές πατάτες και κοτομπουκιές: Ποιο είναι το καταλληλότερο λάδι για πιο υγιεινό αποτέλεσμα – Πειραματική μελέτη

Αλλαγές στην ποιότητα των λιπιδίων στις τηγανιτές πατάτες, τις κροκέτες κοτόπουλου και τις κοτομπουκιές τηγανισμένες με ηλιέλαιο.
Cibum Newsroom -

Μαγείρεμα με θαλασσινό νερό: Η νέα τάση, η παράδοση και οι κίνδυνοι

Οι θιασώτες υποστηρίζουν πως απογειώνει την γεύση, μειώνει την κατανάλωση νατρίου και προσφέρει πολύτιμα ιχνοστοιχεία, αλλά οι ειδικοί βάζουν προϋποθέσεις για την ασφαλή χρήση και κατανάλωσή του
Cibum Newsroom -
1...365366367...634Σελίδα 366 από 634

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Τα νεότερα δεδομένα για την ασπαρτάμη μπαίνουν στην αξιολόγηση της EFSA, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις πιθανές κανονιστικές επιπτώσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνα φορτία τροφίμων από την Τουρκία: Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για αποξηραμένα σύκα και πιπεριές, +279% οι απορρίψεις στα σύνορα

Τα στοιχεία RASFF καταγράφουν 903 απορρίψεις, με φρούτα και λαχανικά να κυριαρχούν στις κοινοποιήσεις για την Τουρκία.

Ροή Ενημέρωσης

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία

Νέα ευρήματα: Τα μικροπλαστικά αυξάνουν έως 33% την κατακράτηση φυτοφαρμάκων στο έδαφος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μέχρι πότε μπορούμε να τρώμε καρπούζι στην Ελλάδα; Και πότε πρέπει να σταματήσουμε να το αγοράζουμε;

Διατροφή και Υγεία

Φυτοφάρμακα: Η EFSA εξετάζει νέα ανώτατα όρια υπολειμμάτων τριφλοξυστρομπίνης σε καλλιέργειες

Νέα

Μπύρα: Νέες χρεώσεις ανακύκλωσης απειλούν να ανεβάσουν την τιμή της στο ποτήρι

Νέα

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το παράξενο «τεστ του κρασιού» που χρησιμοποιεί CEO για να επιλέξει στελέχη

Νέα

Καρδιά: Η ουσία από το ρόδι που βελτίωσε έως και 80% τη λειτουργία της

Υγεία

Μολυσμένο μαρούλι πίσω από 2 θανάτους και δεκάδες χιλιάδες κρούσματα – Κύμα αγωγών για το ξέσπασμα κυκλοσπορίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Παράνομο ψάρεμα στην Ελλάδα: Εντοπίστηκε 54χρονος με 10 κιλά απαγορευμένα όστρακα

Αλιεία