Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Τι είδους μαμά είστε;

Μελέτη κατατάσσει τις μητέρες σε τρείς κατηγορίες όσον αφορά στη διατροφή των  παιδιών τους.
Cibum Newsroom -

Τι προκαλεί η έλλειψη ύπνου – Νέα Μελέτη

Η κούραση δεν είναι η μόνη επίπτωση της έλλειψης ύπνου.
Cibum Newsroom -

Τι θα γίνει με τα Κινέζικα μαγειρικά σκεύη; Νέα ειδοποίηση RASFF για καρκινογόνες ουσίες

Μετανάστευση πάνω από 10 χημικών ουσιών από την κουτάλα στο τρόφιμο.
Cibum Newsroom -

Λαχανικά τουρσί: Καταστρέφονται οι θρεπτικές ουσίες από τη διαδικασία της ζύμωσης;

Επιστημονική ανασκόπηση αναλύει τα οφέλη για την υγεία, θέματα ασφάλειας τροφίμων και τρέχουσες τεχνολογικές λύσεις για τα ζυμωμένα λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Διαβήτης: Νέα μελέτη συγκρίνει διαφορετικούς τύπους διατροφικής παρέμβασης

Αξιολόγηση της επίδρασης της μεσογειακής διατροφής και άλλων τύπων δίαιτας στην παχυσαρκία και τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2.
Cibum Newsroom -

Συνταγή για βασιλόπιτα με τζιν

Ο Κορυφαίος σεφ Παύλος Κυριάκης πρόσθεσε για πρώτη φορά Gin στην Βασιλόπιτα.
Cibum Newsroom -

ΕΣΕΕ: Ακριβότερο 10,8 – 11,4% το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι (6-8 ατόμων) κυμαίνεται από 103,10 έως 140,76 ευρώ.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Κίνδυνος από συμπλήρωμα διατροφής για απώλεια βάρους

Περιέχει ουσία που προκαλεί καρδιαγγειακές παθήσεις και εγκεφαλικά.
Cibum Newsroom -

Η υπογονιμότητα έχει άμεση σχέση με την περιφέρειας της μέσης

Ο κίνδυνος υπογονιμότητας των γυναικών αυξάνεται κατά 3% για κάθε επιπλέον 1 εκατοστό μέτρησης της μέσης σύμφωνα με μελέτη.
Cibum Newsroom -

Το “Από στόμα σε Στόμα” στην Αγορά Μοδιάνο

Το βιβλίο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και του Αναστάσιου Παπαλαζάρου ταξίδεψε στην Θεσσαλονίκη.
Cibum Newsroom -

2,7 εκατομμύρια προβολές το βίντεο με τη “θεωρία της κούπας”

Η «θεωρία της κούπας» του TikTok αποκαλύπτει πώς νιώθετε πραγματικά για τους καλεσμένους.
Cibum Newsroom -

Το κρουασάν επιτείνει τις επιπτώσεις εργασιακού άγχους και στρες!

Πειραματική μελέτη έδειξε πως η κατανάλωση κρουασάν σε καταστάσεις στρες μειώνει την οξυγόνωση του εγκεφάλου και έχει αρνητική επίδραση στην αγγειακή λειτουργία.
Cibum Newsroom -

Βούτυρα… από ξηρούς καρπούς: οι υπερτροφές του χειμώνα

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την διατροφική "υπεραξία" των sprends από ξηρούς καρπούς.
Cibum Newsroom -

Βρώμικα ποτήρια σε μπαρ: Πως να τα εντοπίσετε

Τα 6 σημάδια που δείχνουν εάν το ποτήρι που πίνετε στο μπαρ, είναι βρόμικο.
Cibum Newsroom -

Η παγίδα της ελλιπούς ενυδάτωσης τον χειμώνα

Η μειωμένη ανάγκη του οργανισμού για υγρά τους χειμερινούς μήνες είναι εντελώς παραπλανητική.
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα εισάγει τυρί με παθογόνα βακτήρια E. Coli από τη Γαλλία – Ειδοποίηση RASFF

Στο νοσοκομείο 6 μικρά παιδιά που κατανάλωσαν το μολυσμένο τυρί στη Γαλλία.
Cibum Newsroom -

Η EFSA θέτει ανώτατο όριο ημερήσιας πρόσληψης του γλυκαντικού ερυθριτόλη λόγω παρενεργειών

Η ερυθριτόλη βρίσκεται σε πολλά διαιτητικά τρόφιμα, γλυκά, αρτοσκευάσματα και αναψυκτικά - Η νέα αξιολόγηση της EFSA.
Cibum Newsroom -

 Σεφ του Μπάκιγχαμ χαρακτηρίζει “Βαρετό” το Χριστουγεννάτικο γεύμα του βασιλιά Καρόλου Γ’

"Είναι πραγματικά βαρετοί όταν πρόκειται για γιορτές." λέει πρώην σεφ του παλατιού.
Cibum Newsroom -

Mείωση του περιεχομένου στα συσκευασμένα τρόφιμα – Αποκαλυπτική έκθεση Γερουσιαστή των ΗΠΑ

"Οι εταιρείες Big Food συγκαλύπτουν τον πληθωρισμό με shrinkflation εξαπατώντας τους καταναλωτές".
Cibum Newsroom -

Αλκοόλ σε γηροκομεία – Ευρήματα Βρετανικής μελέτης

Πως μπορεί να επιτευχθεί ισορροπία μεταξύ ελαχιστοποίησης του κινδύνου και μεγιστοποίησης της ποιότητας ζωής σε οίκους ευγηρίας.
Cibum Newsroom -
1...450451452...652Σελίδα 451 από 652

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.
Υγεία

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σολομός Ατλαντικού: Γιατί 120 σεφ με αστέρια Michelin τον βγάζουν από τα πιάτα τους;

Η διεθνής καμπάνια Off The Table φέρνει στο προσκήνιο τις συνθήκες εκτροφής σε ανοιχτούς θαλάσσιους κλωβούς, τις απώλειες ψαριών, τις θαλάσσιες ψείρες και τις πρακτικές αντιμετώπισής τους

Ροή Ενημέρωσης

Προσοχή στα squishy dumpling παιχνίδια με χάντρες νερού – Ανακλήσεις δεκάδων χιλιάδων τεμαχίων λόγω σοβαρού κινδύνου

Παιδί

FDA: Εγκρίθηκε νέα μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη D2 για χρήση σε τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

λιανική

43,7 εκατ. ασθενείς και 78.000 θάνατοι τον χρόνο από τρόφιμα στην Αμερική

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ελληνικό ρύζι: Έως 29% μειώνονται φέτος οι καλλιεργούμενες εκτάσεις

Αγρότες

Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε το κλειδί στην κλειδαριά της πόρτας τη νύχτα – Ο κίνδυνος που λίγοι γνωρίζουν

Οικιακά

Αποσύρονται φασόλια από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω μούχλας – Πώς εμφανίζεται στα όσπρια και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Sulfoxaflor: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για τους όρους έγκρισής του

Ασφάλεια Τροφίμων

Θαλασσινά: 65% άνοιξε η ψαλίδα μεταξύ παραγωγού και λιανικής

Αλιεία

Επιστήμονες τροφίμων: Στα 105.700 ευρώ ο μισθός στις ΗΠΑ

Εργασία