Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Πιστολάκι ή φυσικό στέγνωμα: Τι είναι καλύτερο για τα μαλλιά;

Τι λένε οι ειδικοί για τη σωστή φροντίδα της τρίχας και ποιες συνήθειες κάνουν τη διαφορά στο στέγνωμα
Cibum Newsroom -

Τα φρούτα και λαχανικά με τα υψηλότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στη σύγχρονη γεωργία

Ποιες καλλιέργειες συγκεντρώνουν τα περισσότερα χημικά και ποιες είναι οι πραγματικές αιτίες πίσω από την εντατική χρήση τους
Cibum Newsroom -

6 ιδέες για δείπνο υψηλής πρωτεΐνης πέρα από το κοτόπουλο με ρύζι

Πώς να ενισχύσετε τη μυϊκή σας μάζα και το ανοσοποιητικό σας σύστημα με εναλλακτικές και γευστικές επιλογές γευμάτων Το σώμα μας χρειάζεται την πρωτεΐνη για...
Cibum Newsroom -

Ζυμαρικά ολικής άλεσης: Είναι πραγματικά πιο υγιεινά; Του Ν. Ζορζοβίλη

Γιατί ο τρόπος μαγειρέματος και η γευστική ικανοποίηση παίζουν μεγαλύτερο ρόλο από ό,τι πιστεύαμε μέχρι σήμερα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποιο τσάι που πωλείται παντού, πρέπει να αποφεύγετε – Ανασκόπηση μελετών των τελευταίων 50 ετών

Τα οφέλη του τσαγιού δεν είναι πάντα ίδια - Μελέτη δείχνει ότι δημοφιλές τσάι έχει χάσει τα οφέλη του
Cibum Newsroom -

Διαλειμματική νηστεία: Πιο αποτελεσματική από το μέτρημα θερμίδων για την απώλεια βάρους

Νέα μελέτη δείχνει ότι ο περιορισμός του χρόνου φαγητού βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου και του βάρους
Cibum Newsroom -

Γιατί οι τσίχλες και οι σοκολάτες τοποθετούνται κοντά στα ταμεία; Τα ψυχολογικά τρικ στα ράφια μέσα από ένα Πανεπιστημιακό πείραμα

Ένα μικρό σούπερ μάρκετ του Πανεπιστημίου της Βόννης μελετά τη συμπεριφορά των καταναλωτών, τις επιλογές τους στα ράφια και τον ρόλο των ρομπότ στην τοποθέτηση των προϊόντων
Cibum Newsroom -

Τα μυστικά για τη σωστή αποθήκευση του ψωμιού

Πώς να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και την τραγανή υφή αποφεύγοντας να μπαγιατέψει
Cibum Newsroom -

Κρίση στα φυτικά υποκατάστατα: Η Beyond Meat αντιμέτωπη με αγωγές

Η μεταβολή των καταναλωτικών συνηθειών κλονίζουν τον κλάδο του plant-based
Cibum Newsroom -

Φριτέζα αέρα: Τι δείχνουν οι μελέτες για τους ρύπους στον εσωτερικό αέρα της κουζίνας

Πότε η φριτέζα αέρα μειώνει και πότε αυξάνει τα αερολύματα στον εσωτερικό αέρα, τι ρόλο παίζουν η θερμοκρασία και το λάδι και γιατί τα σωματίδια του μαγειρέματος δεν εξαφανίζονται αμέσως μετά το φαγητό
Cibum Newsroom -

Η διατροφή που μειώνει αισθητά τον κίνδυνο νεφρικών παθήσεων – Μελέτη σε 180.000 ενήλικες για 12 χρόνια

Η χρόνια νεφρική νόσος πλήττει περίπου το 10% των ενηλίκων παγκοσμίως και αναμένεται ότι θα καταστεί η πέμπτη αιτία θανάτου στον κόσμο μέχρι το 2040.
Πέπη Οικονομάκη -

Φτιάξτε νόστιμη, σπιτική μαγιονέζα σε 10 λεπτά

Το αποτέλεσμα είναι μια μαγιονέζα απαλή, βελούδινη και πολύ πιο νόστιμη από αυτή του εμπορίου.
Πέπη Οικονομάκη -

Πότε πρέπει να αντικαταστήσετε την κεφαλή ντους – και τι συμβαίνει αν δεν το κάνετε

Η διάρκεια ζωής μιας κεφαλής ντους, οι κίνδυνοι από τη διάβρωση και πώς να την παρατείνετε με σωστή συντήρηση
Cibum Newsroom -

Άγρια μπλε μύρτιλα: Ο σύμμαχος της καρδιάς και του μεταβολισμού σύμφωνα με νέα έρευνα

Μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση αναδεικνύει τις ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα και τον εγκέφαλο
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η τέταρτη εβδομάδα του 2026

Έντονη δραστηριότητα στο σύστημα RASFF με αιχμή τα αλλεργιογόνα και τα φυτοφάρμακα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποια άσκηση είναι απαραίτητη για την αποκατάσταση της φυσικής κατάστασης μετά την απώλεια βάρους με GLP-1

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι τα φάρμακα για την παχυσαρκία λειτουργούν καλύτερα όταν συνδυάζονται με κίνηση
Cibum Newsroom -

Διεθνής Ημέρα Σοκολατένιας Τούρτας (27/1): Η επιστήμη πίσω από την πιο δημοφιλή γλυκιά αμαρτία

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το αγαπημένο σας γλυκό
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γαλαξολίδη σε δημοφιλή καλλυντικά: Πώς θα εντοπίσετε στα συστατικά τον ενδοκρινικό διαταράκτη που επηρεάζει την αναπαραγωγή

Η επικίνδυνη ουσία βρίσκεται σε αρώματα, αποσμητικά, αφρόλουτρα, σαμπουάν, κρέμες και τζελ μαλλιών που πωλούνται τόσο σε σούπερ μάρκετ όσο και στο διαδίκτυο στις ιστοσελίδες μεγάλων αλυσίδων καλλυντικών
Cibum Newsroom -

Ο FDA ανοίγει τον δρόμο για αυστηρότερη σήμανση της γλουτένης στα τρόφιμα

Η διαφάνεια στα συστατικά προστατεύει τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Χειροποίητη Κιμαδόπιτα Σπιτική χωρίς Γλουτένη από την Anthema!

Στην Anthema Gluten Free εξειδικεύονται στην ανάπτυξη, ανάμειξη και συσκευασία ποιοτικών προϊόντων, χωρίς γλουτένη!
Λένα Βουκουβάλα -
1...888990...631Σελίδα 89 από 631

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία