Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Τσάι: Τα είδη που μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη

Πέντε αφεψήματα που μπορούν να στηρίξουν την καρδιαγγειακή υγεία όταν εντάσσονται σε έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής
Cibum Newsroom -

Τα 4 πιο υγιεινά μπαχαρικά και πότε μπορούν να μας βλάψουν

Μπορούν να ενισχύσουν την υγεία, αλλά η υπερβολική χρήση ή τα συμπληρώματα ενδέχεται να έχουν ανεπιθύμητες συνέπειες
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Επικίνδυνα παγούρια πωλούνται από αξιόπιστα καταστήματα – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Η ευρωπαϊκή αρχή RAPEX προειδοποιεί για κίνδυνο στραγγαλισμού – τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για τις επικίνδυνες λάμπες της OSRAM που πωλούνται και στην Ελλάδα – Το cibum είχε ειδοποιήσει από τις 2 Ιανουαρίου

Έχει εντοπιστεί πιθανό ελάττωμα στο προστατευτικό κάλυμμα που μπορεί να οδηγήσει σε επαφή με ηλεκτροφόρα μέρη.
Cibum Newsroom -

Ζαχαροπλαστεία Φύσις!…γιατί η ομορφιά βρίσκεται στην απλότητα!

Η σοφία της φύσης σε κάθε μπουκιά!
Λένα Βουκουβάλα -

Πώς να πλύνετε τα puffer jackets (φουσκωτά μπουφάν) ώστε να μείνουν σαν καινούργια

Οδηγός βήμα-βήμα για σωστό πλύσιμο, στέγνωμα και φροντίδα, χωρίς να χαλάσει η γέμιση ή η υφή
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η τρίτη εβδομάδα του 2026

Η ένταση των ελέγχων αυξάνεται καθώς το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης καταγράφει σημαντική άνοδο στις ειδοποιήσεις για επικίνδυνα προϊόντα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί το κατσικίσιο κρέας δεν είναι συχνή επιλογή μας;

Ένα υγιεινό και γευστικό κρέας που παραμένει σπάνιο στην καθημερινή διατροφή μας λόγω προσφοράς, συνήθειας και μύθων για την τιμή του
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Παλαιότερα έκαναν δώρο ένα ακριβό ουίσκι τώρα κάνουν ένα μπουκάλι εξαιρετικό παρθένο!

Το εξαιρετικό παρθένο γίνεται το νέο γκουρμέ σύμβολο
Cibum Newsroom -

Ειδικός στη διατροφή μας εξηγεί τα λάθη που κάνουμε συνήθως όταν επιλέγουμε δίαιτα

Η σωστή διατροφή είναι εκείνη που προσαρμόζεται στο άτομο και όχι το αντίστροφο.
Cibum Newsroom -

Αν πίνετε αυτά τα συμπληρώματα με καφέ, είναι σαν να τα πετάτε στην τουαλέτα!

Ο καφές δεν είναι απαραίτητα “εχθρός” των συμπληρωμάτων, αλλά η χρονική απόσταση μεταξύ τους μπορεί να κάνει τη διαφορά.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για καλλυντικό γνωστής εταιρείας με μόλυβδο, αρσενικό και νικέλιο (Φωτογραφία)

Η υπερβολική συγκέντρωση βαρέων μετάλλων εγείρει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, ειδικά σε περίπτωση συχνής χρήσης
Cibum Newsroom -

Μια απλή προσθήκη στο πρωινό που εκτοξεύει την πρόσληψη πρωτεΐνης

Πώς μια απλή αλλαγή μπορεί να σας βοηθήσει να φτάσετε τους διατροφικούς σας στόχους χωρίς κόπο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μπορεί ένα τρόφιμο να γράφει ότι… «κάνει καλό στην καρδιά» στη συσκευασιά του; Δικηγόρος απαντά

Καθώς οι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο ευαισθητοποιημένοι και ενημερωμένοι, η διαφάνεια και η συμμόρφωση με τη νομοθεσία καθίστανται βασικά στοιχεία της επιχειρηματικής αξιοπιστίας.
Cibum Newsroom -

Σουσάμι: Πώς το καβούρδισμα οδηγεί στον σχηματισμό επικίνδυνων χημικών ενώσεων

Συσχέτιση των συνθηκών καβουρδίσματος σπόρων σησαμιού με τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά, τα επίπεδα επικίνδυνων ουσιών και το προφίλ πτητικών ενώσεων
Γιώργος Μορφονιός -

Το JE L’EGG High Protein από τα ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ είναι το μοναδικό ζελέ από ασπράδι αυγού με γλυκιά γεύση!

Με 20g πρωτεΐνης, σε γεύσεις κεράσι και πορτοκάλι!
Λένα Βουκουβάλα -

Νέα έρευνα εξετάζει τι πραγματικά περιέχουν τα έτοιμα γεύματα για φούρνο μικροκυμάτων

Πανεπιστημιακή έρευνα αναλύει τη σύσταση δημοφιλών γευμάτων για φούρνο μικροκυμάτων που καταναλώνονται καθημερινά στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Οι παρενέργειες της λήψης ψευδαργύρου με άδειο στομάχι

Η λήψη ψευδαργύρου με άδειο στομάχι μπορεί να βελτιώσει την απορρόφηση, αλλά δεν είναι απαραίτητα η καλύτερη επιλογή για όλους, ειδικά για όσους έχουν ευαίσθητο στομάχι.
Cibum Newsroom -

Πετάτε το νερό από το γιαούρτι σας; Μάλλον κάνετε ένα μεγάλο λάθος

Γιατρός εξηγεί γιατί το υγρό που συχνά απορρίπτουμε είναι στην πραγματικότητα «υγρός χρυσός» για την υγεία μας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το κοινό λάθος που μπορεί να καταστρέψει τα λαζάνια

Τι εξηγεί χημικός και εμπειρογνώμονας ασφάλειας τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...929394...631Σελίδα 93 από 631

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία