Τετάρτη, 15 Ιανουαρίου, 2025
11.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

VEGANism

Ο τομέας του μελιού κατηγορείται για «Greenwashing»

Ο δημιουργός του πρώτου vegan μελιού, στοχοποιεί τη βιομηχανία για παραπλανητικούς ισχυρισμούς βιωσιμότητας.

Η vegan διατροφή που περιλαμβάνει τουλάχιστον μια μερίδα σόγιας καταπολεμά τις εξάψεις που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση

Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως η vegan διατροφή, με μια μερίδα σόγια, για 12 εβδομάδες μείωσε τις εξάψεις κατά 88% στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.

Αυξημένος ο κίνδυνος κατάγματος ισχίου για τους vegetarian

Οι χορτοφάγοι είχαν 50% μεγαλύτερο κίνδυνο από τους κανονικούς κρεατοφάγους, ανεξαρτήτως φύλου. 

Γιατί ορισμένοι δεν περιλαμβάνουν τα σύκα στη vegan διατροφη τους;

Που βασίζεται αυτός ο ισχυρισμός και πως σχετίζεται η επικονίαση;

Τυρί: Βρετανική startup παρασκευάζει vegan καζεΐνη

Ζύμωση ακριβείας για την παραγωγή τυριού.

Lidl UK: Καταγγελία για ψευδείς ισχυρισμούς σχετικά με την εκτροφή πουλερικών

Οργάνωση για τα δικαιώματα των ζώων στη Βρετανία, κατηγορεί την αλυσίδα σουπερμάρκετ για σκληρότητα και απαράδεκτες μεθόδους εκτροφής πουλερικών.

Τα υποκατάστατα γάλακτος πολύ πίσω σε θρεπτική αξία σε σύγκριση με το αγελαδινό

Σύγκριση 233 υποκατάστατων γάλακτος με αγελαδινό γάλα.

Γιατί τα μαργαριτάρια δεν είναι vegan;

Διαδικασία παραγωγής που βασίζεται στο έλκος στρειδιών.

Έρευνα: Το 40% vegan προϊόντων περιέχουν ίχνη γαλακτοκομικών ή ζωικών προϊόντων! Κίνδυνος για τους αλλεργικούς

Καταναλωτές με αλλεργίες πιστεύουν -λανθασμένα- πως τα vegan προϊόντα είναι ασφαλή.

Vegan δείπνο στον Λευκό Οίκο με 400 καλεσμένους

Το δείπνο επιμελήθηκε η Τζιλ Μπάιντεν με την σεφ χορτοφαγικών μενού Νίνα Κέρτις.

ΙΚΕΑ: Το δημοφιλές hot dog τώρα και σε vegan

Η IKEA λανσάρει τη φυτική έκδοση του Iconic χοτ ντογκ.

Vegan alert! Η Diet Pepsi περιέχει συστατικό ζωικής προέλευσης

Ποια αναψυκτικά ανήκουν στην ίδια κατηγορία.

Πιστοποίηση χορτοφαγικών πιάτων σε χώρους εστίασης από την TÜV HELLAS (TÜV NORD) και την V-label.

Uxue Azpiroz:"Δίνουμε τη δυνατότητα στους επαγγελματίες της εστίασης αλλά και τους καταναλωτές να γνωρίζουν και επίσημα ποια πιάτα αλλά και εστιατόρια είναι vegan ή/και vegetarian, καλύπτοντας έτσι πλήρως τις διατροφικές τους ανάγκες".

Παράλογο; Σπιτονοικοκυρά νοικιάζει τα σπίτια της αποκλειστικά σε vegan!

Μια ιδιοκτήτρια σπιτιού ζητά από τους ενδιαφερόμενους ενοικιαστές να μην μαγειρεύουν κρέας ή ψάρι αν έχουν σκοπό να μείνουν στο διαμέρισμα.

Άλλο και τούτο! Μήπως η ζάχαρη δεν είναι ούτε vegan ούτε νηστίσιμη;

To συστατικό το οποίο χρησιμοποιείται σε πολλά είδη ζάχαρης και αφαιρεί από τη ζάχαρη την 100% vegan ταυτότητά της.

Σκύλος: Πόσο υγιεινή είναι η Vegan διατροφή;

Τρείς επιστήμονες δίνουν στο Inverse την απάντηση.

Αυτοί είναι οι 10 κορυφαίοι Vegan influencers

Γιατί και ο βιγκανισμός έχει τους influencers του!

Vegan παγωτό από πατάτα φέρνει επανάσταση στα φυτικά τρόφιμα

Το vegan παγωτό από την σουηδική Veg of Lund φέρει κατοχυρωμένο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τη φόρμουλά του από πατάτα, κραμβέλαιο και ένα γαλάκτωμα φυτικής πρωτεΐνης. 

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Χρήση χημικών: Καμπανάκι κινδύνου από Ομάδα επιστημόνων – Προκαλούν σοβαρές ασθένειες στα παιδιά

Ελάχιστοι νομικοί ή πολιτικοί περιορισμοί ισχύουν για τα παγκόσμια χημικά αποθέματα περίπου 350.000 προϊόντων.

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Μελέτη δείχνει ότι σε περιοχές, όπου το πόσιμο νερό ξεπέρασε τα συνιστώμενα μέγιστα επίπεδα PFAS είχαν υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνων του πεπτικού, του ενδοκρινικού, του αναπνευστικού και του στόματος και του λαιμού
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο