Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Θα πούμε το νερό… νεράκι;

Λειψυδρία προ των πυλών...
Cibum Newsroom -

H αύξηση τροφικών αλλεργιών στα παιδιά σχετίζεται με τα fast food

«Συνδετικό κρίκος» τα ΑGEs που σχηματίζονται στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Μεγάλη έρευνα του BBC για σωρεία σεξουαλικών παρενοχλήσεων στη Βρετανία

Συγνώμη ζητά ο κολοσσός Fast food.
Cibum Newsroom -

Οι μακροχρόνιες συνέπειες του πολέμου

Εναλλακτικές πηγές των πρώτων υλών για την βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Η φλεγμονή και οι καρδιοπάθειες

Στα "σκαριά" το νέο βιβλίο του Γιάννη Ζαμπετάκη.
Cibum Newsroom -

Animal welfare: Νομοθετικό πλαίσιο – Eπαγγελματική συνείδηση – Eνημέρωση των καταναλωτών

H Ομάδα επικεφαλής επιθεωρητών τροφίμων του φορέα πιστοποίησης LETRINA SA ενημερώνει για το θέμα της ευζωίας των παραγωγικών ζώων, τη νομοθεσία και τις σύγχρονες καταναλωτικές απαιτήσεις.
Cibum Newsroom -

Ασπαρτάμη: Και επίσημα “πιθανώς καρκινογόνα” από τον ΠΟΥ – Τι πρέπει να κάνει η βιομηχανία τροφίμων και ποτών

Ποια είναι η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη.
Cibum Newsroom -

Ζήσε τον μύθο σου αλλά όχι στην Ελλάδα

Το "απαγορευτικό" ελληνικό καλοκαίρι.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται φριτέζα αέρα λόγω κινδύνου ανάφλεξης

Σύσταση στους καταναλωτές να ελέγξουν το μοντέλο της φριτέζας τους.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι Ευρωπαίοι καταναλωτές απορρίπτουν την εντομοφαγία

Στρατηγικές για να πειστούν οι καταναλωτές να τρώνε έντομα.
Cibum Newsroom -

Τα υπερκέρδη των εταιρειών τροφίμων – θα μπορούσαν να παρέχουν επισιτιστική αρωγή πάνω από 12,8 δις δολάρια

Έκθεση των Oxfam και Actionaid αποτύπωσε τα απροσδόκητα 18 συνολικά εταιρειών τροφίμων σε πάνω από 1 τρις δολάρια.
Cibum Newsroom -

Ελληνική βιομηχανία Τροφίμων: Αναγκαίες οι διαπιστευμένες αναλύσεις για PFAS στα τρόφιμα

Ο Ιωάννης Καϊδατζής, Χημικός, Τεχνικός Διευθυντής των εργαστηρίων Veltia μίλησε στο cibum για την αναγκαιότητα αναλύσεων σε διαπιστευμένα εργαστήρια για την ανίχνευση των "για πάντα χημικών" στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Το “μυστήριο” της πλατφόρμας Mystery Pot –  Μία win win situation

Η Ελληνική startup που κέρδισε Gold Βραβείο στα Food Experts' Awards 2023.
Cibum Newsroom -

Oμαδική αγωγή κατά της Pizza Hut για τα μηνύματα σε κινητά καταναλωτών

Η εταιρεία φέρεται να δρα ενάντια στην βούληση των καταναλωτών να μη λαμβάνουν διαφημιστικά μηνύματα ή τηλεφωνήματα στο κινητό τους.
Cibum Newsroom -

“Αρκετά κοιμηθήκαμε έως τώρα. Καιρός να ξυπνήσουμε…

Είχε πει ο Μίκης Θεοδωράκης...
Cibum Newsroom -

Salmonella Infantis: Η αναδυόμενη πρόκληση στον ευρωπαϊκό τομέα πουλερικών

 Μελλοντικές προοπτικές για τον εμβολιασμό κατά της σαλμονέλας στα πουλερικά.
Cibum Newsroom -

Η… “ερωτική” σχέση του αθλητισμού με τα ενεργειακά ποτά – Η περίπτωση Red Bull και Formula 1

Ποια οφέλη αποκομίζει η Red Bull από την αθλητική χορηγία στη Formula 1 εδώ και 28 χρόνια;
Cibum Newsroom -

Εταιρεία συμβούλων και εργαστήριο αναλύσεων εμπλέκονται σε μεγάλη απάτη τροφίμων στην Ιταλία

11 συλλήψεις - Δεκάδες δηλητηριάσεις από νιτρικά και ισταμίνη σε τόνο.
Cibum Newsroom -

Τιμές τροφίμων: Eκτοξεύθηκαν σαν ρουκέτα αλλά πέφτουν σαν πούπουλο

Οι υψηλές τιμές μένουν στο... ράφι!
Cibum Newsroom -

Μπλε χρωστικές στο κρέας: Το χρώμα ως πρακτική μείωσης της υπερκατανάλωσης πρωτεΐνης

Μπορεί η φυσική μας αποστροφή για το μπλε χρώμα σε κρέατα και ψάρια να χρησιμοποιηθεί ως πρακτική για να τρώμε πιο βιώσιμα και υγιεινά;
Cibum Newsroom -
1...102103104...187Σελίδα 103 από 187

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη
Νέα

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Ροή Ενημέρωσης

Ψωμί του τοστ: Μαζική ανάκληση 4 προϊόντων από μεγάλα σουπερμάρκετ λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε υδροκυάνιο

Ανάκληση

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Σημαντική πρόοδος αλλά και επιχειρησιακά κενά στην παρακολούθηση της μικροβιακής αντοχής στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων: Στη 13η θέση της λίστας Fortune Most Admired Companies in Greece 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Νέα

Γρηγόρης: Αύξηση τζίρου 5,8% το 2025 – 16 νέα καταστήματα και επενδύσεις στην ανάπτυξη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ: Αύξηση όγκου πωλήσεων και ισχυρότερη κερδοφορία το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πιο εθιστικές κι από τον τζόγο! Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για τις αισθητικές επεμβάσεις στις γυναίκες

Υγεία

Μούχλα σε ξύλινες πόρτες και παράθυρα: Πώς θα την καθαρίσετε με ασφάλεια

Οικιακά

Πάνω από 120 κρούσματα νοροϊού σε διεθνές τουρνουά ποδοσφαίρου

Διεθνή