Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Πόσιμο νερό στην Αττική και αμίαντος

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Μηχανή παραγωγής μητρικού γάλακτος: Mια αποτυχημένη επένδυση!

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Ποια πατατάκια και σνακ είναι καρκινογόνα και θα πρέπει να σταματήσουν να πωλούνται στην ΕΕ μέχρι τον Ιούλιο του 2026

Ο νέος Ευρωπαϊκός κανονισμός που φέρνει τα πάνω κάτω στις γεύσεις πολλών σνακ
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε όταν το ανοίγουμε

Βασική πληροφορία για όσους πίνουν εμφιαλωμένο νερό Κάθε λεπτό αγοράζονται 1 εκατομμύριο εμφιαλωμένα νερά παγκοσμίως. Το εμφιαλωμένο νερό είναι από τα πιο δημοφιλή καταναλωτικά...
Cibum Newsroom -

Επίσημη Προειδοποίηση: Μην καταναλώνετε ΠΟΤΕ συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν αυτή την ουσία

Επίσημη προειδοποίηση προς τους καταναλωτές εξέδωσε η Γαλλική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Είναι το κόκκινο κρασί πιο υγιεινή επιλογή από το λευκό; Επιστήμονες αξιολογούν τους κινδύνους καρκίνου

Επιδημιολόγοι συγκρίνουν κόκκινο και λευκό κρασί για το εάν και ποιο προστατεύει από τον καρκίνο
Cibum Newsroom -

Η διαδήλωση των Ελλήνων του Δουβλίνου για τα Τέμπη

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε γνωστό ζαχαροπλαστείο στον Άλιμο

Το ζαχαροπλαστείο λειτουργεί χωρίς να έχει γνωστοποιήσει τη δραστηριότητα ζαχαροπλαστικής και με την κατάθεση αναληθών στοιχείων.
Cibum Newsroom -

Κάνει καλό ο χυμός;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Η ποιότητα ζωής στην ΕΕ

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Τα τατουάζ μπορεί να συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου σύμφωνα με μελέτη

Μελέτη σε 5.900 ζευγάρια διδύμων δείχνει ότι η έκθεση σε μελάνι για τατουάζ σχετίζεται με λέμφωμα και καρκίνους του δέρματος
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια: Πώς να προετοιμαστείτε για έλεγχο από το υγειονομικό

Αλλαγές της υγειονομικής νομοθεσίας  και νέο πλαίσιο λειτουργίας για τις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος.
Cibum Newsroom -

Η κλιματική αλλαγή και το ροχαλητό μας

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Έτσι θα αδυνατίσουμε! Απολαμβάνοντας ένα κέικ με εικονική πραγματικότητα

Ερευνητές ενσωματώνουν πλέον και την αίσθηση της γεύσης στην εικονική πραγματικότητα
Cibum Newsroom -

Delivery στην Ελλάδα: Πόσο κινδυνεύουμε από τις «Κουζίνες Φάντασμα» – Του Δρ. Φ Γαΐτη*

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης Βιολόγος – Μικροβιολόγος τροφίμων, αναλύει τους άγνωστους κινδύνους από τη νέα τάση παραγγελιών από "κουζίνες φάντασμα", επισημαίνει την απουσία νομοθετικής ρύθμισης και καταγράφει τις κινήσεις που πρέπει να γίνουν για την ασφάλεια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Κάνουν καλό ή κακό τα λιπαρά στα γαλακτομικά;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Είναι αλήθεια ότι το εμφιαλωμένο νερό περιέχει μικροπλαστικά; Και πόσο κινδυνεύουμε;

Μέγεθος κινδύνου για την υγεία μας από την κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού
Cibum Newsroom -

Το προσδόκιμο ζωής και η Ελληνική απουσία

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος από δημοφιλή δημητριακά της Nestle – Άμεση ανάκληση για έναν πρωτοφανή λόγο

Για έναν πρωτοφανή λόγο η Nestle ανακαλεί δημοφιλή δημητριακά
Cibum Newsroom -

ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

To cibum αποδελτιώνει κάθε μήνα την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.
Άννα Λεκατσά -
1...414243...193Σελίδα 42 από 193

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται καφές λόγω αλλοίωσης: Το ελάττωμα στη συσκευασία που έκανε το προϊόν να ξινίσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Mr NVIDIA: Το κεμπάπ κοτόπουλο και το γεναιόδωρο φιλοδώρημα στους υπαλλήλους του σουβλατζίδικου

Διεθνή

Αρκεί μόνο το ηλεκτρονικό τσιγάρο για να κόψει κανείς το κάπνισμα;

Υγεία

Πώς η Coca-Cola πουλά περισσότερο ενώ οι καταναλωτές «σφίγγουν το ζωνάρι»;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν οι γρύλοι να μετατρέψουν το μολυσμένο καλαμπόκι σε ζωοτροφή υψηλής πρωτεΐνης;

Τεχνολογία Τροφίμων

Κινδυνεύουν τα πατατάκια με γεύση μπριζόλας από την απαγόρευση των «κρεατικών» ονομασιών στην ΕΕ;

Νέα

Λουκέτο σε εταιρεία κατεψυγμένων τροφίμων που προμήθευε περισσότερα από 1.000 καταστήματα

Νέα

4η ομαδική αγωγή μέσα στο 2026 για αλυσίδα – κολοσσό: Αυτή τη φορά κατηγορείται για υπερχρεώσεις στους πελάτες της 

λιανική

Θα βάζατε στο καλάθι σας τρόφιμα νέας τεχνολογίας; Μόνο ένας στους πέντε Έλληνες απαντά ναι

Καταναλωτής

Τα βακτήρια του εντέρου ίσως αποκαλύπτουν πόσο γρήγορα γερνάμε – Τι έδειξε νέα μελέτη

Υγεία