Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Το δυναμικό της υδατοκαλλιέργειας

Και η πατέντα της "Νηρέας".
Cibum Newsroom -

Συνεργιστική τοξικότητα… Δώστε βάση!

Πόσες γλυκαντικές ενώσεις θα φάμε σήμερα;
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που πρέπει να τρώτε τα μικρά ψάρια μαζί με τα κόκκαλα – Ευρήματα επιστημονικής έρευνας σε 80.000 καταναλωτές

Επιστημονική μελέτη για τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης μικρών ψαριών και της θνησιμότητας από κάθε αιτία.
Cibum Newsroom -

Αβοκάντο: Προτροπή να παραμείνει σπάνια λιχουδιά και όχι βασικό στοιχείο της διατροφής

Καθηγητής πανεπιστημίου εξηγεί γιατί το αβοκάντο θα πρέπει να μείνει μια λιχουδιά.
Cibum Newsroom -

Σαγκουίνι: Η ψυχρή αποθήκευση αυξάνει τις θρεπτικές τους ιδιότητες – Νέα μελέτη

Η βελτιωμένη ποιότητα των φρούτων από τη μέθοδο αποθήκευσης αποτελεί μια πολλά υποσχόμενη ευκαιρία για τη βιομηχανία εσπεριδοειδών.
Cibum Newsroom -

Αγοραστική δύναμη και ΦΠΑ στα τρόφιμα

Αφού δεν μπορούν να αυξηθούν οι μισθοί ας μειωθεί ο ΦΠΑ... επιτέλους!
Cibum Newsroom -

Το φθηνό και αποτελεσματικό εργαλείο που μπορεί να κάνει τους νέους να τρώνε πιο υγιεινά

Τα καθημερινά μηνύματα στα κινητά τηλέφωνα για την υγεία μπορεί να αλλάξουν τις διατροφικές συνήθειες των νέων, δείχνει μια νέα μελέτη από το Statens Serum Institut της Δανἴας.
Cibum Newsroom -

Το πρώτο συνέδριο για την αισθητηριακή ανάλυση (sensory science) στην Ελλάδα

1st Hellenic Sensory Science Conference (SENSO Conference 2024) 25-28 Ιουνίου 2024 - Μύρινα, Λήμνου, Πανεπιστήμιο Αιγαίου.
Cibum Newsroom -

Καφές: Ποια μηχανή απελευθερώνει καρκινογόνους φθαλικούς εστέρες

Επιστημονική μελέτη για την εμφάνιση φθαλικών εστέρων στον καφέ και εκτίμηση κινδύνου
Cibum Newsroom -

Μυθικές μονομαχίες με τρόφιμα στις κερκίδες του EURO 2024

Οι φίλαθλοι μεταφέρουν την ποδοσφαιρική κόντρα στην κουζίνα!!!
Cibum Newsroom -

Το κλίμα και το στραβό μας το κλήμα

Οι κλιματικοί στόχοι είναι πολύ μακριά...
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA Hellas: Εγκαινιάζει τα νέα της σύγχρονα γραφεία στο Ηράκλειο

Γ. Καλλιάς: "Το άνοιγμα των νέων και σύγχρονων γραφείων μας στο Ηράκλειο αποτελεί μια ευχάριστη συγκυρία για εμάς, καθώς φέτος η TÜV AUSTRIA Hellas συμπληρώνει 30 χρόνια δυναμικής παρουσίας στην Ελλάδα".
Cibum Newsroom -

Έρχεται θεραπεία για το Alzheimer;

Νέο ελπιδοφόρο φάρμακο για το Αλτσχάιμερ.
Cibum Newsroom -

O Ηγέτης Φορέας TÜV HELLAS (TÜV NORD) παρουσιάζει τη Νέα Εταιρική του Ταυτότητα σε μία φαντασμαγορική εκδήλωση

Η αλλαγή στην εταιρική ταυτότητα που προτάσσει το όνομα του ομίλου TÜV NORD, συνοδεύεται από μια σειρά αλλαγές και πρωτοβουλίες ώστε αντιμετωπισθούν οι σύγχρονες επιχειρηματικές προκλήσεις, όπως της βιωσιμότητας, της αειφορίας, της τήρησης των κριτηρίων ESG καθώς και της ραγδαίας τεχνολογικής εξέλιξης.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια ημέρα Περιβάλλοντος

Δεν ξεχνώ...
Cibum Newsroom -

Αχ αυτά τα “Conflicts of Interest” !

Όταν η επιστήμη γίνεται χαλάκι για να σκουπίζουν τα πόδια τους οι βιομηχανίες!
Cibum Newsroom -

Γνωστά ζυμαρικά που πωλούνται και στην Ελλάδα ανακάλεσε η Δανία – Κίνδυνος οξείας δηλητηρίασης

Η κατανάλωση αυτών των ζυμαρικών είναι... "πρόκληση" στο διαδίκτυο.
Cibum Newsroom -

Street food και αστέρια Michelin

To πρώτο street Food με αστέρι Michelin.
Cibum Newsroom -

Οι Γάλλοι θα μας τρελάνουν! “Δεν αποδεικνύεται επιστημονικά ότι το πρωινό κάνει καλό στα παιδιά”!

Αξιολόγηση εμπειρογνωμόνων για το πώς κατανέμεται η πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: 370.000 θάνατοι το χρόνο από υπερεπεξεργασμένα και πολύ αλατισμένα τρόφιμα λέει ο ΠΟΥ – Αντιδρά η Βιομηχανία

Αφού δεν υπάρχει συμφωνημένος ορισμός του τι είναι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, πως ξέρουν τον αντίκτυπο στην υγεία, λέει η FoodDrinkEurope.
Cibum Newsroom -
1...616263...187Σελίδα 62 από 187

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Το φασκόμηλο στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας – Οι πολύτιμες ενώσεις που κρύβουν τα φύλλα του

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό γιαούρτι: Nέα δικαστική μάχη για την προστασία της ονομασίας «Greek Yogurt»

Νέα

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς να πλένετε σωστά τα αγγούρια πριν τα καταναλώσετε ή τα ξεφλουδίσετε

Οικιακά

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Συσκευασία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Νομοθεσία

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση