News Line

ΑρχικήPicksNews Line

«Τίγκα» σε αφλατοξίνες εισαγόμενοι ξηροί καρποί

Tα επικίνδυνα Brazilian nuts κυκλοφορούν σε 10 χώρες.
Cibum Newsroom -

Σησαμέλαιο με ορυκτέλαια εισάγεται στην Ελλάδα

Ειδοποίηση RASFF για Αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων MOAH, που υπερβαίνουν το ανώτατο όριο.
Cibum Newsroom -

Ασπαρτάμη: Οι καταναλωτές επιμένουν στην Coke διαίτης – Αυξήθηκε η κατανάλωση!

Οι καταναλωτές παραμένουν ασυγκίνητοι στην κατάταξη της ασπαρτάμης ως «πιθανώς καρκινογόνα».
Cibum Newsroom -

Εσείς ξέρετε σε ποιο σημείο να βάλετε το θερμόμετρο τροφίμων;

Οδηγίες για ασφαλή και σωστή μέτρηση της θερμοκρασίας στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Οι κανόνες της ΕΕ για τις συσκευασίες θα πρέπει να περιλαμβάνουν το ξαναγέμισμα μπουκαλιών στο σπίτι

Την άποψη αυτή υποστηρίζει στέλεχος της PepsiCo Europe.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη  φορά η Ελβετία εισάγει περισσότερο τυρί απ’ όσο εξάγει

Απειλή για την γαλακτοκομική κουλτούρα και κουζίνα;
Cibum Newsroom -

Τα αναπάντητα ερωτήματα για τα αίτια της παχυσαρκίας

Η παχυσαρκία είναι πλέον μια παγκόσμια πανδημία, αλλά υπάρχει ασυμφωνία σχετικά με τα αίτια.
Cibum Newsroom -

Anuga 2023: Η Ελλάδα στις 10 χώρες με τον μεγαλύτερο αριθμό εκθετών

Βασικό θέμα της φετινής μεγαλύτερης έκθεσης τροφίμων και ποτών η Βιωσιμότητα.
Cibum Newsroom -

Αλάτι: Οι παραγωγοί σταμάτησαν την προσπάθεια μείωσης οδηγώντας σε 24.000 πρόωρους θανάτους!

Τα στοιχεία νέας Βρετανικής μελέτης, υπογραμμίζουν ξανά την ανάγκη επιβολής ανώτερου ορίου στο αλάτι.
Cibum Newsroom -

Ισχυρισμοί βιωσιμότητας: Οι επαγγελματίες του μάρκετινγκ ζητούν περισσότερη εκπαίδευση για τους ισχυρισμούς βιωσιμότητας

Φοβούνται μην "πέσουν" στην παγίδα του "greenwashing".
Cibum Newsroom -

60 κρούσματα Ηπατίτιδας Α από κατεψυγμένες φράουλες στη Γερμανία

Τα κατεψυγμένα προϊόντα μπορούν να οδηγήσουν σε ασθένειες μήνες μετά την αγορά από τον καταναλωτή.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη έρευνα στη Βρετανία αποκαλύπτει  νοθεία και αδήλωτα αλλεργιογόνα

Πρωτεΐνη γάλακτος στα μισά latte σόγιας – Η μεγαλύτερη νοθεία στο επεξεργασμένο κρέας από κατσίκι.
Cibum Newsroom -

Πιπέρι μαύρο, λευκό και κόκκινο: Ποιο είδος ταιριάζει σε κάθε φαγητό

Αναλύοντας ένα κυρίαρχο στοιχείο της μαγειρικής.
Cibum Newsroom -

Ozempic: Βρέθηκε ο άξιος αντικαταστάτης του με καλύτερα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους

Το Moynjaro εγκρίθηκε ήδη στη Βρετανία και θα κυκλοφορήσει το 2024.
Cibum Newsroom -

“Poisoned: The Dirty Truth About Your Food”: Τι δεν ειπώθηκε στο ντοκιμαντέρ του Netflix

Ο πρώην αναπληρωτής επίτροπος του FDA, επισημαίνει μια μεγάλη παράληψη.
Cibum Newsroom -

Mη σκόπιμα προστιθέμενες ουσίες (NIAS) άνω του ορίου σε συσκευασίες παιδικών τροφίμων!

Τα NIAS δεν περιλαμβάνονται σε κανέναν κανονισμό για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

European ListAdapt: Εντοπίστηκαν 1485 νέα στελέχη Listeria monocytogenes 

Ευρωπαϊκή μελέτη για την ικανότητα των στελεχών της listeria, να προσαρμόζονται σε διαφορετικά περιβάλλοντα.
Cibum Newsroom -

Τι είναι τα νοοτροπικά

Ποιες κατηγορίες υπάρχουν - Τι προτείνουν οι ειδικοί.
Cibum Newsroom -

Διαβήτης: Παρελθόν οι ενέσεις ινσουλίνης; Επιστήμονες δημιούργησαν εμφυτεύσιμη συσκευή που εκκρίνει αυτόματα ινσουλίνη

Η συσκευή που έχει το μέγεθος τσίχλας διατηρεί σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα για τουλάχιστον ένα μήνα.
Cibum Newsroom -

Κομμάτια πλαστικής μεμβράνης σε φέτες τυριού Kraft Heinz λόγω προβλήματος στη μηχανή συσκευασίας

Ανακλήθηκαν 83.000 συσκευασίες Kraft Singles.
Cibum Newsroom -
1...1.1261.1271.128...1.602Σελίδα 1.127 από 1.602

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Τι αλλάζει για μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά με την επικαιροποίηση της βασικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Νέα μελέτη εξετάζει την παρουσία διοξινοειδών PCB στην κρέμα γάλακτος και την επίδραση της βιομηχανικής επεξεργασίας

Ροή Ενημέρωσης

7 τρόποι για να διατηρήσετε την οστική πυκνότητα όσο μεγαλώνετε

Υγεία

Εμμηνόπαυση: Τα νέα συμπληρώματα που υπόσχονται περισσότερα από την αντιμετώπιση των εξάψεων

Υγεία

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Τεχνολογία Τροφίμων

Δηλητηρίαση 33 εργατών σε θερμοκήπιο ντομάτας – Προβληματισμός για την ασφάλεια των προϊόντων που παράγονται στη μονάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Χημικές ουσίες στα αυγά: Νέα ευρωπαϊκή μελέτη αποκαλύπτει ποιοι εκτίθενται περισσότερο – Τι ισχύει για την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Δραματική πτώση στις καλλιέργειες, αγελάδες χωρίς γάλα και κότες χωρίς αυγά: Η εφιαλτική εικόνα της Ευρώπης στη σκιά της κλιματικής αλλαγής

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

ΣΕΒΕ προς Πρωθυπουργό: Έξι προτεραιότητες για την επόμενη ημέρα των ελληνικών εξαγωγών 

Εξαγωγές

Ποπ κορν: 3 λόγοι που μπορεί να είναι πιο υγιεινό σνακ απ’ όσο νομίζετε

Διατροφή και Υγεία

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν πίνουμε χυμό φρούτων

Διατροφή και Υγεία

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Ασφάλεια Τροφίμων