News Line

Tips για τη σωστή λειτουργία του πλυντηρίου πιάτων…

Γιατί το δεν στεγνώνει ποτέ πλήρως στο πλυντήριο πιάτων;

ΕΕ: Ανακλήσεις προϊόντων και τσουχτερά πρόστιμα στις εταιρείες που δεν συμμορφώνονται με τους νέους κανόνες για την εταιρική διακυβέρνηση

Έρχονται νέοι κανόνες για την εταιρική διακυβέρνηση - Ποιες εταιρείες είναι υπόχρεες.

Σκύλος: Πόσο υγιεινή είναι η Vegan διατροφή;

Τρείς επιστήμονες δίνουν στο Inverse την απάντηση.

Συσκευασίες επόμενης γενιάς: Επιστημονική ανασκόπηση για τη μετατροπή της συσκευασίας

Η επανάσταση στις επαναχρησιμοποιήσιμες συσκευασίες είναι κοντά, λένε οι ειδικοί.

PFAS: 1,2 δις αποζημίωση από εταιρείες κολοσσούς για μόλυνση πόσιμου νερού

Εταιρείες παραγωγής χημικών θα καταβάλλουν περισσότερα από 1 δισεκ. δολάρια για να κλείσουν υποθέσεις μόλυνσης πόσιμου νερού από τα "παντοτινά χημικά".

Με αμείωτη ένταση συνεχίζονται ανά τον κόσμο οι διαμάχες για το όρο “γάλα” σε φυτικά ροφήματα

Η εταιρεία φυτικών προϊόντων NotCo της Χιλής, μάχεται της απόφασης του δικαστηρίου να της απαγορεύσει τη χρήση του εμπορικού σήματος NotMilk για το φυτικό της γάλα.

Οικογενειακές επιχειρήσεις: Νέες προκλήσεις – Αναγκαίες αλλαγές – Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα

Έρευνα της PwC «11th Global Family Business Survey - Αποτελέσματα των ελληνικών οικογενειακών επιχειρήσεων».

Επιδημία σταφυλόκοκκου σε οίκο ευγηρίας από μολυσμένο μάγειρα στην Ιταλία

Διερεύνηση μιας εστίας τροφικής δηλητηρίασης τύπου 72 της αλληλουχίας Staphylococcus aureus που σχετίζεται με μόλυνση από άτομα που χειρίζονται τρόφιμα στην Ιταλία.

Ε. Μάνθου (MEGAS ΥEEROS): “Το μυστικό της επιτυχίας η συνεχής επένδυση σε έρευνα και καινοτομία”

Συνέντευξη της Ευανθίας Μάνθου R&D Specialist στην εταιρεία ΜΕΓΑΣ ΓΥΡΟΣ στο cibum.

Εντομοφαγία: H EFSA άνοιξε το δρόμο για την έγκριση από την ΕΕ του κίτρινου αλευροσκώληκα υπεριώδους ακτινοβολίας

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) εξέδωσε θετική γνώμη σχετικά με την ασφάλεια και τη θρεπτική αξία του Tenebrio molitor που έχει επεξεργαστεί με υπεριώδη ακτινοβολία.

Βιομηχανική κατασκοπεία: Ιδιωτικοί ντέντεκτιβ προσποιούμενοι τους πελάτες προσπάθησαν να μάθουν συνταγή για φυτικό burger

Η Impossible Foods κατηγορείται πως χρησιμοποιεί "undercover" ερευνητές για τη μάχη της πατέντας κατά της Motif Foodworks.

Μούχλα στα τρόφιμα: Ταυτοποίηση μεταλλαξιογόνων και καρκινογόνων τοξινών

Εντοπισμός και αξιολόγηση μυκοτοξινών στα τρόφιμα μέσω καινοτόμου λογισμικού από την ερενητική ομάδα της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας.

Αγοράζει ληγμένα τρόφιμα για να μειώσει τον οικογενειακό προϋπολογισμό

Με ποιο τρόπο η Jane Macadam κατάφερε να εξοικονομήσει σχεδόν 3.000 ευρώ ετησίως;

Προσφορές και εκπτώσεις στο λιανεμπόριο: Ένας “θανάσιμος” κίνδυνος για επιχειρήσεις και καταναλωτές

Οι παρατεταμένες προσφορές και εκπτώσεις είναι ζημιογόνες για την αντίληψη των καταναλωτών, το μέλλον μιας επιχείρησης αλλά και του ίδιου του λιανεμπορίου.

Όταν υπάρχει όραμα… 24χρονος δημιουργεί το καφέ βούτυρο που αναμένεται να σπάσει ταμεία! Σαρώνει στους διαγωνισμούς καινοτομίας

Ένας  24χρονος ζαχαροπλάστης λανσάρει το Spekld, το «καφέ βούτυρο» για νόστιμα μπισκότα.

Όσπρια: Μέτρηση της καταναλωτικής αντίληψης μέσω της “σιωπηρής μεθόδου”

Επιστημονική μελέτη για την στάση των καταναλωτών απέναντι στα όσπρια, μέσω αυτόματης αντίδρασης.

Μεταπτυχιακό στην Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων από το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών “FOOD INNOVATION, QUALITY AND SAFETY”.

Καλύτερη προστασία των ΠΓΕ προϊόντων ζητούν οι ευρωβουλευτές

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε τη θέση του για συνομιλίες σχετικά με νέους κανόνες για τις Γεωγραφικές Ενδείξεις της ΕΕ για τα γεωργικά προϊόντα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Τα νεότερα δεδομένα για την ασπαρτάμη μπαίνουν στην αξιολόγηση της EFSA, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις πιθανές κανονιστικές επιπτώσεις.

Ροή Ενημέρωσης