Η εταιρεία CoverManager που διαχειρίζεται τις διαδικτυακές κρατήσεις σε 6.000 εστιατόρια σε 25 χώρες βαδίζει με σταθερά βήματα για να γίνει παγκόσμιο σημείο αναφοράς των κρατήσεων και των παραγγελιών εστιατορίων
Η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) των ΗΠΑ εξέδωσε μια νέα προειδοποίηση δημόσιας υγείας, που αφορά έτοιμα προς κατανάλωση (RTE) προϊόντα σαλάτας που περιέχουν το φυστικοβούτυρο Jif.
Το ελληνικό τραπέζι είναι πλέον "φτωχότερο" σε υγιεινές, φρέσκες και μεσογειακές τροφές - Το 1/3 απομακρύνεται από το κριτήριο της ποιότητας των τροφίμων και άρα στρέφεται σε πιο «επικίνδυνα» για την υγεία φαγητά
Ποστ της σελίδας Footy Scran έγινε viral, όχι για την εξαιρετική φωτογραφία του φαγητού σε πρωτάθλημα ποδοσφαίρου, αλλά για την εξωφρενικά υψηλή τιμή του.
Σε μια επίσκεψή του στο σουπερμάρκετ Sainsbury's στο Λονδίνο, τον Μάρτιο, ο Ιan Fenn ενημερώθηκε από την ασφάλεια και το προσωπικό ότι θα έπρεπε να αφήσει τη γάτα έξω καθώς η αλυσίδα επιτρέπει την είσοδο μόνο σε σκύλους.
Τι είναι ο παιδικός Διαβήτης; Τι είναι το σάκχαρο; Τι είναι ινσουλίνη; Η "Μελένια" είναι μία πιτσιρίκα που κυριολεκτικά... στάζει μέλι. Πως αντιμετωπίζει όπως η γλυκιά μικρή ηρωίδα τον απρόσκλητο επισκέπτη που μπήκε σαν θύελλα στη ζωή της;
Η ανασφάλεια στον κυβερνοχώρο είναι μια νέα πραγματικότητα, και πλέον τίθεται το ερώτημα αν η βιομηχανία τροφίμων είναι κατάλληλα εξοπλισμένη για να την αντιμετωπίσει
Η Συμμαχία είναι μια συντονισμένη δράση στη χώρα μας για τη διάχυση καλών πρακτικών, την ανταλλαγή γνώσης και την ανάπτυξη συνεργειών γύρω από την πρόληψη και μείωση της σπατάλης σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα μπαίνουν για πρώτη φορά στη λίστα των τροφίμων που ευθύνονται για πλήθος προβλημάτων υγείας - Διαμάχη για το τι ακριβώς είναι ένα εξαιρετικά επεξεργασμένο τρόφιμο
Στα Τρίκαλα συναντώνται επαγγελματίες από όλη τη χώρα και από το εξωτερικό, για να συζητήσουν σημαντικά θέματα που αφορούν τον κλάδο και να απολαύσουν ένα τριήμερο γεμάτο γλυκές, πρωτότυπες δημιουργίες.
Έχουν " κλείσει" 60 Β2Β συναντήσεις ελληνικών εταιρειών με γερμανικές εταιρείες εισαγωγής, διανομής καθώς και χονδρικής και λιανικής πώλησης προϊόντων με ισχυρή παρουσία στη γερμανική αγορά
Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό