Η μεγαλύτερη αλυσίδα σουπερμάρκετ της Βρετανίας και η τρίτη μεγαλύτερη στον κόσμο, σταματά τις προωθήσεις προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλάτι και λιπαρά
Η Επιτροπή ξεκίνησε μια δημόσια διαβούλευση, η οποία θα ολοκληρωθεί στις 16 Αυγούστου 2022, σχετικά με την αναθεώρηση της οδηγίας - πλαισίου για τα απόβλητα.
Η επαγρύπνηση για την έγκαιρη ανίχνευση κρουσμάτων οξείας ηπατίτιδας άγνωστης αιτιολογίας σε παιδιά συνεχίζεται χωρίς να διαπιστώνεται ευρεία διασπορά, αναφέρει ο ΕΟΔΥ.
Την ανάπτυξη ενός προτύπου, για ολόκληρη τη βιομηχανία, με σκοπό την προστασία της βιοποικιλότητας στη συμβατική παραγωγή φρούτων και λαχανικών στην Ευρώπη έχουν ολοκληρώσει η Lidl, μαζί με τον φορέα πιστοποίησης GLOBAL G.A.P. και άλλους εταίρους.
Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων ενημέρωσε το καταναλωτικό κοινό για την ανάκληση αντηλιακού που, όπως ανέφεραν οι καταναλωτές, μετά τη χρήση του εμφανίστηκαν ανεπιθύμητες παρενέργειες.
Η Salmonella που συνδέεται με το φυστικοβούτυρο JIf φαίνεται να προκαλεί ανησυχίες, καθώς οι ανακλήσεις συνεχίζονται στις ΗΠΑ, ενώ και ο Καναδάς ανακοίνωσε σχετική ανάκληση.
7 ασθενείς, ένας εκ των οποίων ο ένας χρειάστηκε νοσηλεία, είναι ο μέχρι τώρα απολογισμός νέας εστίας λοιμώξεων Salmonella που έχει συνδεθεί με noodle bar της περιοχής του Manchester των ΗΠΑ.
Η γαλακτοβιομηχανία ΚΡΙ ΚΡΙ δημιούργησε μια πλήρη γκάμα επιδορπίων γιαουρτιού για παιδιά, που ανταποκρίνονται στις γευστικές προτιμήσεις των νεαρών καταναλωτών, καθώς και στα πρότυπα των γονιών για υγιεινή διατροφή.
Το ακρυλαμίδιο σχηματίζεται ιδιαίτερα σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης, πλούσια σε υδατάνθρακες κατά το μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία (συνήθως πάνω από 120 °C) ως συνέπεια της αντίδρασης Maillard
Ποτά - μπόμπες που προκάλεσαν 6 θανάτους, ψάρια που δεν είναι αυτά που ισχυρίζονται οι έμποροι και τα super markets, νοθευμένα ελαιόλαδα και στην κορυφή, μη συμμορφούμενο φουά γκρά!
Το «πράσινο φως» άναψε η Ευρωπαϊκή Ένωση στη δυνατότητα μεταφοράς πόρων από την ΚΑΠ για την κάλυψη του αυξημένου κόστους παραγωγής από την ενεργειακή κρίση στους αγρότες και ιδιαίτερα στους κτηνοτρόφους
Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό