News Line

Διεθνή: Listeria σε κουνουπίδι

Άμεση η ανάκληση των προϊόντων

General Mills Ελλάς: Σε συμφωνία με τη Cérélia για τα προϊόντα ζύμης

Νέα γραμμή παραγωγής τορτίγιας στο εργοστάσιο στα Οινόφυτα

6.000 τόνοι κυπριακό χαλούμι στα… “αζήτητα”

Οι παραγωγοί έχουν περισσότερα από έξι εκατομμύρια κιλά χαλούμι στοιβαγμένα σε αποθήκες λόγω covid

Flower Burgers: Νέο κατάστημα για την ξεχωριστή αλυσίδα φυτικών burger

Τα πολύχρωμα φυτικά burger που έχουν κλέψει τις εντυπώσεις σε πολλά σημεία της Ευρώπης.

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Γάλακτος ζητά μεταρρυθμίσεις στο γεωργικό σύστημα

Το συμβούλιο ζήτησε βασικές μεταρρυθμίσεις στις τρέχουσες περιβαλλοντικές και κλιματικές στρατηγικές.

Περιβαλλοντικές επιπτώσεις των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων

Πώς οι αλλαγές στη διατροφή ενός έθνους μπορούν να επηρεάσουν τη συμβολή του στην κλιματική αλλαγή.

Αποστροφή στα τρόφιμα: μια ψυχιατρική κατάσταση

Τα γεύματα μπορεί να γίνουν πηγή ντροπής, τριβής ή ακόμα και σύγκρουσης.

Το IFT αποτίει φόρο τιμής στη Louise Slade που απεβίωσε πριν λίγες ημέρες

Η σημαντική προσφορά της στην επιστήμη τροφίμων

Φυτική μοτσαρέλα σε πίτσα: απλώνεται, βγάζει φυσαλίδες και λιώνει… απολαυστικά!

Γαλακτοκομικά προϊόντα φυτικής προέλευσης που δεν έχουν διαφορά από τα συμβατικά, σε γεύση, υφή, λειτουργία και θρεπτικό περιεχόμενο

Παραγωγή τυριού τύπου φέτας, χαμηλών λιπαρών και χαμηλού νατρίου

Παραγωγή τυριού τύπου φέτας, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και νάτριο, με μερική ή ολική αντικατάσταση του λίπους και του NaCl

Κάνναβη με delivery! H Uber ξεκινά παραδόσεις κάνναβης κατ’ οίκον…

Η Uber, η οποία ήδη παραδίδει οινοπνευματώδη ποτά μέσω της μονάδας Eats, κάνει άνοιγμα προς την αναπτυσσόμενη αγορά κάνναβης

Food Fraud: Eξελισσόμενες απαιτήσεις συμμόρφωσης και βέλτιστες πρακτικές

Τα αποτελέσματα έρευνας της Παγκόσμιας Πρωτοβουλίας για την Ασφάλεια Τροφίμων (GFSI)

Διεθνή: “Μπλόκο” σε εξαγορά βιομηχανίας ζάχαρης λόγω μονοπωλίου

Η US Sugar, είναι η μεγαλύτερη καθετοποιημένη επιχείρηση άλεσης και διύλισης ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο στον κόσμο

Η αντιμικροβιακή αντοχή κίνδυνος για τις καλλιέργειες – Το νέο σχέδιο του FAO

Η μικροβιακή αντοχή αποτελεί απειλή για την επισιτιστική ασφάλεια, την υγεία των ανθρώπων και των ζώων.

Καφές και εγκυμοσύνη: Ποια ποσότητα είναι ασφαλής

Πως επηρεάζει η κατανάλωση καφεΐνης την εμφάνιση διαβήτη κύησης

Εξαγωγές στην Ιταλία: Πάνε καλά αλλά… μπορούν και καλύτερα!

Σημαντική η διεισδυτικότητα των ελληνικών προϊόντων στα ιταλικά σούπερ μάρκετ

Nutriscore: Ευθείες βολές κατά της Γαλλίας ότι εξυπηρετεί οικονομικά συμφέροντα

Ευρωβουλευτές και επιστήμονες κατηγορούν την Γαλλία ότι υποστηρίζει τα συμφέροντα πολυεθνικών εταιρειών

Στο 10% η διάβρωση της αγοραστικής δύναμης των μισθωτών

Τι προτείνει το ΙΝΕ της ΓΣΕΕ για να μη συμπιεστούν κι άλλο οι καταναλωτικές δαπάνες των νοικοκυριών.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πολυβιταμίνες: Αξίζει να τις παίρνετε καθημερινά; Τι δείχνουν οι μεγαλύτερες επιστημονικές μελέτες

Οι ειδικοί εξηγούν ποιοι μπορούν να ωφεληθούν από ένα πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα

Καυτερές πιπεριές: Προειδοποίηση από την ANSES – 124 περιστατικά στη Γαλλία, θάνατος 14χρονου στις ΗΠΑ και κίνδυνος καρκίνου

Οι προειδοποιήσεις των αρχών για την καψαϊκίνη και τα νεότερα επιστημονικά ευρήματα για την σύνδεσή της με καρκίνο.

Τρόφιμα ζωικής προέλευσης: Επιστημονική γνωμοδότηση για τον κίνδυνο από ζωοτροφές μολυσμένες με ζεαραλενόνη

Επιστημονική αξιολόγηση της HAPIH δείχνει χαμηλό κίνδυνο για τον καταναλωτή από τη ζεαραλενόνη στις ζωοτροφές.

Ροή Ενημέρωσης