News Line

Pop Market: Ο νέος παίχτης στο delivery παντοπωλείου

Η Ελληνική startup στο «σκοτεινό μοντέλο παντοπωλείου»

Αμπελοκαλλιέργειες: Οι νικητές και οι ηττημένοι από την κλιματική αλλαγή

Μήπως ήρθε το τέλος του εκλεκτού κρασιού; Το καλό κρασί είναι ένα γεωργικό προϊόν με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, που το καθιστούν ιδιαίτερα ευαίσθητο σε ένα μεταβαλλόμενο...

“Nutri Salad Bars”: Το «φαγητό» των φοιτητών διακρίθηκε στο “ECOTROPHELIA EUROPE 2021”

Η καινοτομία των φοιτητών του ΕΜΠ

Όζον: Η νέα πρακτική απολύμανσης φρούτων και λαχανικών

Όλες οι πληροφορίες για την εφαρμογή όζοντος στη βιομηχανία τροφίμων

Απίστευτο: Τι βρήκαν τρείς καταναλωτές μέσα σε πατατάκια

Όταν η γραμμή παραγωγής έχει τα… «ψυχολογικά» της

Συνάντηση Λιβανού με τον Γενικό Διευθυντή του FAO

Οι επενδυτικές ευκαιρίες στην αγροδιατροφή και ο ψηφιακός μετασχηματισμός στον πρωτογενή τομέα

ΗΠΑ: Ιταλικό σαλάμι ύποπτο για τη νέα επιδημία σαλμονέλας

Το 80% όσων έχουν μολυνθεί, είναι κάτω από 18 ετών

Κρόκος Κοζάνης: Ο «κόκκινος θησαυρός» στα καλύτερα του!

H φετινή χρονιά είναι η καλύτερη των τελευταίων ετών

“Souvla”: Ελληνική αλυσίδα εστιατορίων στις ΗΠΑ σερβίρει και vegan αρνί

Σχεδόν ίδιο με το συμβατικό, ακόμα και στην … μυρωδιά!

ORGANIC 3S Α.Ε : Θέση εργασίας για Γεωπόνο/ Τεχνολόγο/Χημικό τροφίμων

Η Ελληνική εταιρεία παραγωγής τροφίμων και εμπορίου βιολογικών προϊόντων ORGANIC 3S Α.Ε., αναζητά υποψήφιο με πτυχίο Γεωπόνου Επιστήμονα Τροφίμων/ Τεχνολόγου Τροφίμων/ Χημικού / Χημικού...

Κρασί: Όλα όσα προβλέπει η υποχρεωτική σήμανση στην ΕΕ το 2022

Ψηφιακή πλατφόρμα, όπου οι παραγωγοί θα μπορούν να δημιουργήσουν τις δικές τους “Ε-ετικέτες”

Bar code: Κοντεύει τα 50 και δίνει τη σκυτάλη στους… “απογόνους” του !

Νέα επανάσταση στις αγορές των καταναλωτών

EFSA: Αξιολόγηση για τον κίνδυνο εξάπλωσης βακτηρίων κατά τη μεταφορά ζώων

«Η αντοχή στα αντιμικροβιακά αποτελεί επείγουσα απειλή για τη δημόσια υγεία…»

Φάκελος “Ακρυλαμίδιο”: Η επικίνδυνη ουσία σε πατάτες και αμυλούχα

Τι είναι, τι προκαλούν στον οργανισμό και πώς προλαμβάνεται η εμφάνισή τους στα τρόφιμα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης