News Line

Τα αποτελέσματα έρευνας για επικίνδυνους ρύπους και βακτήρια σε οστρακοειδή

Μικροβιολογικές και Τοξικολογικές Έρευνες σε δίθυρα μαλάκια που εκτρέφονται στη Σικελία. Από την έναρξη της επέκτασης της παραγωγής της υδατοκαλλιέργειας στη δεκαετία του 1990, τα...

Φυτικός σολομός: Άλλο ένα “ψεύτικο” τρόφιμο κατακλύζει την αγορά

Η Wanda Fish, η οποία καλλιεργεί φιλέτα ψαριών εκτός νερού, παρουσίασε ένα πρωτότυπο 3D σασίμι τόνου.

Απάτη τροφίμων: Χιλιάδες λίτρα μαγειρικού λαδιού πωλούνταν ως ελαιόλαδο!

Κατασχέθηκαν 2.510 λίτρα μαγειρικού λαδιού, εκατοντάδες πλαστές ετικέτες και ένα εμπορικό όχημα.

EFSA: Κίνδυνοι για την ασφάλεια των τροφίμων από τον πόλεμο στην Ουκρανία

Εμπειρογνώμονες έχουν εντοπίσει διάφορους τομείς στους οποίους ο πόλεμος στην Ουκρανία μπορεί να επηρεάσει την ασφάλεια των τροφίμων στην Ελβετία.

Μεγάλη ποσότητα φυτοφαρμάκων σε φρούτο της Lidl – Ανάκληση από 1600 σουπερμάρκετ στη Γαλλία

Τα καρπούζια της αλυσίδας Lidl στη Γαλλία περιέχουν υψηλή ποσότητα του φυτοφαρμάκου flonicamide.

Ελαιόλαδο: Ο νέος κανονισμός της ΕΕ για τις προδιαγραφές εμπορίας

Ο νέος κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός που τροποποιεί τον καν. (ΕΕ) 2022/2104.

Νέα ειδοποίηση από την Ιταλία για κίνδυνο από αλβανικά πιάτα μίας χρήσης

Η Ιταλία ανακαλεί πλαστικά πιάτα από την Αλβανία.

Κρασί από μύρτιλα: Μπορεί να συγκρατήσει τα θρεπτικά στοιχεία του φρούτου;

Καθοριστικοί παράγοντες: Θερμοκρασία και χρόνος ζύμωσης.

ΕΕ: Νέα απόφαση για την μέθοδο μέτρησης των μικροπλαστικών σε νερό ανθρώπινης κατανάλωσης

Μία ακόμη απόφαση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τη συμπλήρωση της οδηγίας (ΕΕ) 2020/2184 για την ποιότητα νερού ανθρώπινης κατανάλωσης.

Τα επαναχρησιμοποιήσιμα πλαστικά καλαμάκια που κυκλοφορούν στην αγορά είναι… μιας χρήσης! Προειδοποίηση από το ΥΠΕΝ

 Η νέα εγκύκλιος του ΥΠΕΝ με την οποία ενημερώνει για τα fake επαναχρησιμοποιήσιμα πλαστικά καλαμάκια.

Τι θα πάθετε αν καταναλώσετε σκουριά κατά λάθος;

Πως να αφαιρέσετε τη σκουριά από τα σκεύη.

Πρόστιμο 40.000€ σε αγροτική εταιρεία για τον τραυματισμό υπαλλήλου στη Βρετανία

Αγροτική εταιρία καταδικάζεται για μη ασφαλείς μεθόδους εργασίας - Θα πληρώσει πάνω από 40.000 ευρώ.

Επαναστατική τεχνική: Aνίχνευση παθογόνων στα θαλασσινά σε μόλις 30 λεπτά!

Οι επιστήμονες έχουν πρωτοπορήσει σε μια επαναστατική τεχνική ανίχνευσης ενός βακτηρίου που ευθύνεται για πολυάριθμες τροφιμογενείς ασθένειες.

Το κόστος διαβίωσης είναι η βασική ανησυχία της Gen Ζ και των millennials σύμφωνα με έρευνα της Deloitte

Στην έρευνα «2024 Gen Z και Millennial» συμμετείχαν 23.000 συμμετέχοντες από 44 χώρες 300 εξ' αυτών από την Ελλάδα.

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Σταφυλόκοκκος η αιτία των τροφικών δηλητηριάσεων των 63 μαθητών στη Λαμία

Οι τροφιμογενείς εστίες ασθενειών που προκαλούνται από το παθογόνο βακτήριο Staphylococcus aureus εμφανίζονται συνήθως λόγω ανθυγιεινών πρακτικών χειρισμού τροφίμων.

Συναγερμός στην πόλη των διασημοτήτων Beverly Hills – Ηπατίτιδα Α σε υπάλληλο σουπερμάρκετ – Σύσταση στους πελάτες για εμβόλιο

Συναγερμός στην πόλη όπου ζουν οι μεγαλύτερες διασημότητες του κόσμου, Beverly Hills.

Μήνυση στον Αυγενάκη μετά τις καταγγελίες Χαρουτουνιάν για απευθείας αναθέσεις

Μηνυτήρια αναφορά στον Άρειο Πάγο κατέθεσαν Κόκκαλης - Αυλωνίτης για τις καταγγελίες του προέδρου του ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» κατά Αυγενάκη.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης