News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Το μυστικό που κρύβουν τα ζυμαρικά που διαφημίζονται πως δεν μπορούν να βράσουν πολύ

Οι απαντήσεις ενός ειδικού των ζυμαρικών για τα "Al dente" ζυμαρικά.
Cibum Newsroom -

Μπιφτέκια: Η καταλληλότερη θερμοκρασία ψησίματος για την εξάλειψη του ιού της γρίπης των πτηνών

Λόγω της μετάδοσης του ιού Η5Ν1 σε αγελάδες, οι αρχές των ΗΠΑ προχώρησαν σε πειραματική μελέτη για το ποιες είναι η ασφαλείς θερμοκρασίες ψησίματος του κιμά για να εξαλειφθεί ο ιός.
Cibum Newsroom -

Επιστημονική ανακάλυψη: Ρύθμιση του διαβήτη μέσω της αναστολής του υποδοχέα γλυκιάς γεύσης

Ο υποδοχέας της γλυκιάς γεύσης επηρεάζει τον μεταβολικό χειρισμό της γλυκόζης από τον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

Lidl Θήβας: 24.000€ πρόστιμο για τα προϊόντα περασμένης διατηρησιμότητας

Όχι μόνο δεν είχε διαχωρίσει τα τρόφιμα περασμένης διατηρησιμότητας από τα άλλα τρόφιμα αλλά τα πουλούσε και στην ίδια τιμή.
Cibum Newsroom -

SOS από τους ειδικούς για την προστασία των παιδιών: Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα αυξάνουν τον καρδιομεταβολικό κίνδυνο

Το ζήτημα είναι ότι η αποφυγή των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων δεν είναι εξίσου εύκολη για όλους.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Ένας στους τρεις καταναλωτές διαπιστώνει υποβάθμιση στην ποιότητα των προϊόντων

Τα φρούτα και τα λαχανικά δέχθηκαν τα περισσότερα "πυρά", αλλά και τα έτοιμα γεύματα, καθώς και οι επώνυμες επιλογές δεν απέφυγαν τη δυσαρέσκεια των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ο “πόλεμος του αρνιού” μεταξύ Βρετανίας και Νέας Ζηλανδίας

Το Βρετανικό NFU υποβαθμίζει τα αρνιά Νέας Ζηλανδίας - Το Beef and Lamb NZ αντικρούει τους ισχυρισμούς.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Οι κορυφαίες τάσεις που θα επηρεάσουν τη βιομηχανία εστιατορίων τα επόμενα χρόνια

Λεπτομερής οδηγός τάσεων και συνταγών γεμάτος με λύσεις σε προκλήσεις σε ολόκληρο τον κλάδο.
Cibum Newsroom -

Προσοχή στα συμπληρώματα ιχθυέλαιου – Μπορεί να ΑΥΞΗΣΟΥΝ τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού σύμφωνα με έρευνες

Τα ευρήματα νέας έρευνας που προκαλούν ανησυχία.
Cibum Newsroom -

Kίτρινη πικροδάφνη σε συμπληρώματα απώλειας βάρους – Νέα προειδοποίηση από τον FDA

Σοβαρές οι επιπτώσεις της κατανάλωσης συμπληρωμάτων απώλειας βάρους που περιέχουν κίτρινη πικροδάφνη.
Cibum Newsroom -

Έγινε το αναμενόμενο: Η Nestle λανσάρει τρόφιμα μόνο για τους χρήστες φαρμάκων απώλειας βάρους όπως το Ozempic

Μια ακόμη εταιρία που επωφελείται αυτής της αγοράς.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε δύο κρεοπωλεία στο Περιστέρι

 Συνεχίζονται οι έλεγχοι των αρχών για τήρηση των κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙΕΠΠΥ).
Cibum Newsroom -

Απεργίες σε εταιρία συσκευασίας θα επηρεάσουν κορυφαίες μάρκες τροφίμων όπως η Kellog’s

Τι υποστηρίζει το συνδικάτο εργαζόμενων Unite.
Cibum Newsroom -

Άμεση η λήξη συναγερμού για τα μύδια στην Αιδηψό

Ασφαλή τα μύδια στην Αιδηψό αποφάνθηκε η Περιφέρεια μόλις 24 ώρες μετά την απαγόρευση λόγω ανίχνευσης διάτομων του γένους πάνω από το όριο επιφυλακής για την Pseudonitzschia στην θαλάσσια περιοχή.
Cibum Newsroom -

Φυτό Tara: “Πράσινο φως” για τη χρήση του κόμμι από τον FDA να και έχει απαγορευτεί η χρήση του αλεύρου Tara

Το κόμμι Tara προέρχεται από το ίδιο φυτό από το οποίο προέρχεται η "μη ασφαλής" φυτική πρωτεΐνη.
Cibum Newsroom -

Κι όμως: 3 στους 10 αγοράζουν υγιεινά τρόφιμα μόνο επειδή είναι της μόδας!

Είναι η υγιεινή διατροφή πραγματικά δημοφιλής, ή μήπως η πιο "πράσινη" διατροφή είναι απλώς μια περαστική μόδα;
Cibum Newsroom -

Οικιακά ψυγεία: Το άγνωστο μεγάλο λάθος που μπορεί να πληρώσουμε πολύ ακριβά

Σύγχρονες γνώσεις για τους κρυογονικούς μικροοργανισμούς και την ασφάλεια των τροφίμων στα ψυγεία.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνες τoξίνες στα ποπ κορν της μεγαλύτερης εταιρείας της Ευρώπης

Επιβλαβείς τοξίνες σε ποπ κορν προέλευσης Γαλλίας.
Cibum Newsroom -

Τα αποτελέσματα έρευνας για επικίνδυνους ρύπους και βακτήρια σε οστρακοειδή

Μικροβιολογικές και Τοξικολογικές Έρευνες σε δίθυρα μαλάκια που εκτρέφονται στη Σικελία. Από την έναρξη της επέκτασης της παραγωγής της υδατοκαλλιέργειας στη δεκαετία του 1990, τα...
Cibum Newsroom -

Φυτικός σολομός: Άλλο ένα “ψεύτικο” τρόφιμο κατακλύζει την αγορά

Η Wanda Fish, η οποία καλλιεργεί φιλέτα ψαριών εκτός νερού, παρουσίασε ένα πρωτότυπο 3D σασίμι τόνου.
Cibum Newsroom -
1...970971972...1.622Σελίδα 971 από 1.622

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό
News Line

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης

Ομαδική αγωγή κατά μηχανής παρασκευής βρεφικού γάλακτος – Γονείς καταγγέλλουν ότι άφηνε τα μωρά πεινασμένα και λιποβαρή

Παιδί

Υπέρταση: Ο κρυφός μηχανισμός που μπορεί να διαφεύγει από τις εξετάσεις αίματος

Υγεία

Καρότα: Το απλό κόλπο στο μαγείρεμα που αυξάνει την απορρόφηση της βιταμίνης Α

Διατροφή και Υγεία

EFSA: «Πράσινο φως» στην ασφάλεια νέου πρόσθετου ζωοτροφών με L-θρεονίνη

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ασυνήθιστη καμπάνια που ξεκινά από τα σουβέρ των παμπ για τα κρυφά χρέη πολιτών

Νέα

Ανάκληση επιτραπέζιων ελιών από μεγάλες αλυσίδες λόγω Listeria – Πώς μπορεί να μολυνθεί ένα προϊόν άλμης και ζύμωσης;

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρετανία: Πέντε μεγάλες εταιρείες τροφίμων θα δημοσιεύουν πόσο «υγιεινές» είναι οι πωλήσεις τους

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΒΙΚΟΣ: Το φυσικό μεταλλικό νερό ΒΙΚΟΣ και η ΠΑΕ ΑΤΡΟΜΗΤΟΣ συνεχίζουν μαζί για 3η συνεχόμενη χρονιά

Δελτία Τύπου

Πόσο γιαούρτι μπορούμε να φάμε;

Διατροφή και Υγεία

Οι 10 πλουσιότεροι άνθρωποι στον κόσμο στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών – Στην κορυφή ιδιοκτήτης εταιρείας εμφιαλωμένου νερού

Νέα