Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι της χρήσης έξυπνων συσκευών (smartphones-tablets) στη κουζίνα

Μελέτη αναδεικνύει ζητήματα υγιεινής με τη χρήση έξυπνων συσκευών στις κουζίνες.
Cibum Newsroom -

Συνταγή για σπιτικό παγωτό χωρίς ζάχαρη με 5 υλικά

Μια απλή και εύκολη συνταγή για παγωτό light.
Cibum Newsroom -

Το βασικό λάθος στο κόψιμο της φράουλας που υποβαθμίζει τη γεύση της

Πως να κόβετε τις φράουλες για να κρατήσετε όλη την γλύκα τους.
Cibum Newsroom -

Απεργούν οι εργαζόμενοι της Νορβηγικής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων – Ζητούν αυξήσεις

Η Mattilsynet προειδοποιεί για συνέπειες στο εποπτικό της έργο.
Cibum Newsroom -

Άκου να δεις… Οι γυναίκες πιστεύουν ότι η μπύρα είναι μόνο για άνδρες!

Μελέτη αποκαλύπτει ανισότητα των φύλων στην κατανάλωση μπύρας.
Cibum Newsroom -

Διεθνές Συνέδριο για την Ασφάλεια Τροφίμων στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα

Διεθνές συνέδριο για την αξιολόγηση κινδύνου στις αλυσίδες εμπορευμάτων από το Γερμανικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων BRF.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος αντιμετωπίζει αγωγή για αμέλεια PFAS

Απέτυχε να αποτρέψει την παραγωγή εκατομμυρίων πλαστικών συσκευασίας με τα "για πάντα χημικά".
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Περιπατητής ποδοπατήθηκε από αγελάδες μέχρι θανάτου – Καταδικάστηκε ο αγρότης        

Σε φυλάκιση με αναστολή καταδικάστηκε ο αγρότης - Είχε ελεύθερες αγελάδες με μοσχάρια.
Cibum Newsroom -

Μήνυση σε νοσοκομείο γιατί δεν είχε vegan επιλογές στο μενού – Η απόφαση του δικαστηρίου

Απόφαση δικαστηρίου έρχεται σε αντίθεση με προηγούμενη, που θέτει τις επιλογές vegan στην ομπρέλα των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.
Cibum Newsroom -

Mελέτη για τη χρήση μαγειρικoύ ελαίου ζωικής προέλευσης

Μελέτη για τις επιδράσεις ελαίων χωρίς να περιλαμβάνεται ελαιόλαδο γίνεται; Ε, δεν γίνεται!
Cibum Newsroom -

Εταιρεία αρνήθηκε να ανακαλέσει προϊόν παρά τον εξαιρετικά σοβαρό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών

Μπροστά σε μία πρωτοφανή άρνηση ανάκλησης, βρέθηκε η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Έρχεται η φυτική nutella – Τι θα περιέχει αντί για γάλα

Η Nutella αλλάζει και γίνεται vegan
Cibum Newsroom -

Ποιοι καταναλωτές θα αγόραζαν “λειτουργικό” γάλα

Μελέτη αναδεικνύει τις πεποιθήσεις των καταναλωτών για τα "λειτουργικά" τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γνωστή μάρκα καπνιστού σολομού Νορβηγίας λόγω Listeria

Πρόκειται για τον καπνιστό σολομό SELECT που ανακλήθηκε από όλα τα σουπερμάρκετ της Σλοβενίας.
Cibum Newsroom -

Ναύπακτος: Συνελήφθησαν ιδιοκτήτες μπαρ για τη λιποθυμία 13χρονου από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ

13χρονο παιδί έχασε τις αισθήσεις του μέσα στο κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος έπειτα από κατανάλωση αλκοόλ.
Cibum Newsroom -

Αποκαλύπτοντας τα μυστικά της σύνθεσης των τροφίμων

Μια παγκόσμια προσπάθεια για την τυποποίηση της ανάλυσης τροφίμων με τον "Περιοδικό Πίνακα της Πρωτοβουλίας για τα Τρόφιμα".
Cibum Newsroom -

Σε ποια χώρα καταναλώνονται τα περισσότερα μικροπλαστικά μέσω των τροφίμων

Μελέτη σε 109 χώρες για την πρόσληψη μικροπλαστικών από τη διατροφή από το 1990 έως το 2018.
Cibum Newsroom -

Σε επιφυλακή οι ΗΠΑ για ιό της γρίπης των πτηνών σε γάλα εμπορίου – Νέα επιστημονική μελέτη τονίζει τον κίνδυνο μετάδοσης στον άνθρωπο

Συνεχίζεται η έρευνα για τις πιθανότητες μετάδοσης του ιού της γρίπης των πτηνών στον άνθρωπο, από το γάλα.
Cibum Newsroom -

Η επίδραση της δίαιτας Keto σε άγχος και κατάθλιψη – Ελληνική μελέτη

Οι πιθανές ευεργετικές επιδράσεις της δίαιτας Keto.
Cibum Newsroom -

Απαγόρευση αλίευσης οστρακοειδών σε περιοχές Θεσσαλονίκης, Σερρών και Πιερίας

Οι νέες αποφάσεις για λήψη και άρση υγειονομικών μέτρων στην Κεντρική Μακεδονία.
Cibum Newsroom -
1...1.0031.0041.005...1.700Σελίδα 1.004 από 1.700

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση παιχνιδιού Peppa, το γουρουνάκι, λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς

Οικιακά

Παξιμάδια και καρκινογόνο ακρυλαμίδιο: Τι δείχνουν νέες έρευνες και τι λέει η EFSA

Τεχνολογία Τροφίμων

Volkswagen και Audi ανακαλούν πάνω από 208.000 οχήματα λόγω προβλήματος που μπορεί να προκαλέσει απώλεια ελέγχου του τιμονιού

Οικιακά

Lidl: Απανωτές ανακλήσεις διαφορετικών τροφίμων τον Σεπτέμβριο του 2026 – Από κοτόπουλο και κιμά, μέχρι μαγιονέζα, σοκολατάκια, τυρί, πέστροφα και λουκάνικα

Ανάκληση

Διαβήτης τύπου 2: Η «συνταγογράφηση» τροφίμων έφερε βελτίωση στο σάκχαρο

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Νέο βήμα για την ενίσχυση της αξιοπιστίας και της διαφάνειας στη βιολογική παραγωγή

Νέα

Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία για το ΚΔΗΦ «Αγκαλιά Ελπίδας» στην παραγωγική μονάδα της ΗΠΕΙΡΟΣ στην Ελασσόνα

Δελτία Τύπου

Νέα συσκευασία τροφίμων διαλύεται στο νερό χωρίς να αφήνει μικροπλαστικά

Συσκευασία